 豐胸美食--花生乳豬蹄 材料:花生四兩.豬蹄1只.水5碗.鹽適量. 制法: 1.將花生洗凈,備用. 2.豬蹄切半并入水氽燙,再撈起洗凈備用. 3.將以上備妥之材料一起放水中,以大火煮開(kāi),再轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí). 4.最后加適量鹽及可. 專(zhuān)家的叮嚀:花生脂肪含量高,豬蹄富含膠質(zhì)皆有促進(jìn)胸部發(fā)育的效果,可以三天吃一次試試看. 減肥食譜--枸杞燒鯽魚(yú) 材料:鯽魚(yú)一條,枸杞12克,豆油,蔥,姜,鹽,胡椒粉,味精適量 制法: 1.鯽魚(yú)去內(nèi)臟,鱗,洗凈,蔥切絲,姜切末. 2.將油鍋燒熱,鯽魚(yú)下鍋炸至微黃,加入蔥,姜,鹽,胡椒粉及水,稍悶片刻. 3.投入枸杞子再悶燒10分鐘,加味精即可. 功效:枸杞可防治動(dòng)脈硬化,鯽魚(yú)含脂肪少,有利減肥. 美容護(hù)膚--黑木耳紅棗瘦肉湯 用料:黑木耳30克,大紅棗20枚,瘦豬肉300克. 制法:將黑木耳,紅棗(去核)浸開(kāi),洗凈,文火燉開(kāi)后調(diào)入瘦肉,褒至肉熟,服食 功效:黑木耳能涼血止血,健脾潤(rùn)肺,滑腸解毒,紅棗鍵脾益氣,滋潤(rùn)肌膚;瘦肉益氣養(yǎng)血,健脾補(bǔ)肺,三者合用,共奏潔膚去斑,美容護(hù)膚之功 黑發(fā)瘦身--豆干炒青蒜 原料:青蒜苗250克,豆腐干200克,精鹽,味精,菜油各適量 制法:1.將豆腐干洗凈切成菱形片;將青蒜苗去根,去老葉,洗凈切段. 2.鍋中放菜油燒熱,放入青蒜苗煸炒至青綠色時(shí)放入豆腐干,精鹽繼續(xù)炒,出鍋前味精調(diào)味,即可裝盤(pán)成菜. 功效:青蒜苗含有蛋白質(zhì),維生素,氨基酸,辣蒜素,有殺菌,消炎,生發(fā)和抑制癌細(xì)胞的特殊功能,特別是蒜氨酸有抑菌,美容,護(hù)發(fā),生發(fā)的作用,女性如能堅(jiān)持經(jīng)常吃青蒜可使頭發(fā)烏黑旺盛,其健美作用不凡 護(hù)發(fā)潤(rùn)膚--桃酥豆泥 原料:扁豆150克,黑芝麻100克,核桃仁80克,白糖,熟豬油各適量 制法: 1.將扁豆洗凈,入沸水中煮約30分鐘,撈出擠去外皮,將扁豆仁放碗內(nèi),加清水淹沒(méi)過(guò)扁豆仁.入籠屜內(nèi)用旺火蒸約2小時(shí),至爛,取出豆仁控水,搗成細(xì)泥. 2.芝麻去雜質(zhì)洗凈,放鍋內(nèi)烘干炒香;核桃仁掰成小塊,入五六成熱油中炸至酥透,撈出控油. 3.鍋內(nèi)加少許豬油,用中火燒至四五成熟時(shí),倒入扁豆泥煸炒,炒至水分將盡時(shí),放入白糖炒勻,再加入芝麻,核桃仁拌炒均勻即可. 特點(diǎn):豆泥爛軟,芝麻,核桃仁酥脆,整菜味道香醇甘美,鮮香適口. 提示:炒制時(shí)用中火,不斷翻動(dòng),以免糊底. 功效:扁豆,黑芝麻,核桃仁均屬油性食品,含有豐富的植物油脂,由于植物油脂含有的膽固醇量較低,因而對(duì)人體大有益處,也是滋陰潤(rùn)澤肌膚,使人容光煥發(fā)的佳品. |
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