桑葚是非常好的水果,味道可口,營養(yǎng)豐富。桑葚可以泡酒,那么一斤桑葚泡幾斤白酒?一斤桑葚放多少冰糖?下面小編為大家解答!
最好用50度以上釀制的白酒,一斤酒用三兩桑葚。如果用紹興黃酒,一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個月,就可以飲用了。
家里自己制作的桑葚酒,放5%~10%的冰糖即可,不必太多。
桑果浸泡白酒,有強(qiáng)身健體功效,適量飲用,提高身體抗病能力。浸泡用酒,一般35-45度為宜,15天即可飲用。
十斤白酒一般用2斤桑葚浸泡就行了。
首先你要準(zhǔn)備好新鮮桑葚、優(yōu)質(zhì)的白酒以及適量的冰糖。先將新鮮桑葚洗干凈,控干水分,將玻璃瓶消毒晾干,把瀝干水分的桑葚放進(jìn)瓶里;
然后加上冰糖,加滿白酒,白酒剛好淹沒桑葚就行了。
密封好瓶子,放在陰涼通風(fēng)的地方,等到三個月以后,就可以開罐飲用了。
小貼士:
一般來說桑葚與白酒的比例是1:1,與冰糖的比例是10:1,但也可以按照自己的口味來選擇多放一點(diǎn)酒或者是多加一些糖。因?yàn)樯]氐钠ず鼙。砸话氵€是不建議清洗的,如果要清洗的話,記得注意沖洗時(shí)力度不要太強(qiáng),以免傷害果肉。
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