2018-02-26 13:49 養(yǎng)生大全
5
立春過后萬物復(fù)蘇，陽氣漸生，正是養(yǎng)生的好時節(jié)。
然而，早春時節(jié)，正處于陰退陽長、寒去熱來的轉(zhuǎn)折期，是由寒向暖過渡時，乍暖還寒之際，身體也最易被疾病侵?jǐn)_。
所以，春初時節(jié)，飲食上的調(diào)理十分重要，早春之際，最適合吃下面三類食物，不僅營養(yǎng)美味，還可以防病，助力身體健康，少生病。
第一類：芽菜
“春吃芽、冬吃根”，春天，是生發(fā)的季節(jié)，應(yīng)該多吃“嫩芽綠葉”，鼓勵生發(fā)之氣，這就是順應(yīng)了時節(jié)。
黃豆芽：清熱明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血
被古人稱為“種生”的豆芽，最適合春季吃，能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生。
而且，豆芽還具有清熱的功效，有利于肝氣疏通、健脾和胃、緩解春季氣候干燥導(dǎo)致的“燥熱”。
黃豆經(jīng)過發(fā)芽之后，營養(yǎng)豐富又含有膳食纖維，黃豆在發(fā)芽過程中，黃豆中使人脹氣的物質(zhì)被分解，有些營養(yǎng)素也更容易被人體吸收了，適合早春食用。
黃豆芽具有清熱明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血、防止毛細(xì)血管出血和減低膽固醇，保護(hù)血管的作用。
而且，早春也是維生素缺乏的季節(jié)，尤其是維生素B2，多吃黃豆芽恰好可以解決這些問題。
香椿芽：開胃、降火
民間有“常食香椿不染病”的說法。
從中醫(yī)角度講，香椿有開胃、降火的功效，而且能保肝、利肺，對多種病菌也有抑制作用。
香椿帶有的香氣，都具有很強(qiáng)的疏通作用，能幫助陽氣在人體內(nèi)升發(fā)。
豌豆芽苗：降火、清熱
標(biāo)簽
時節(jié)作用食物陽氣明目2 3 4 5 下一頁
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點(diǎn)擊舉報。
