孕婦菜譜蔥燒牛蹄筋的做法詳細介紹,蔥燒牛蹄筋如何做蔥燒牛蹄筋才好吃?!?/p>
腐竹用開水泡軟,煮熟,切成2 厘米長的段,擠去其中所含的水分和牛蹄筋……
將鮮生牛蹄筋清洗,下入開水鍋氽過,再用清水洗凈,下入冷水鍋內(nèi),在旺火上……
牛蹄筋用清水漂去血水,放入冷水鍋煮過撈出,洗凈后下入冷水鍋,在旺火上燒……
將牛蹄筋洗凈,放入冷水鍋中,以旺火燒開,煮10 分鐘撈出,剔去碎骨,刮去表……
將牛蹄筋洗干凈放在湯里滾10分鐘,取起切段,每段長3厘米,分放在燉盅里,加……
清蒸牛蹄筋主料:牛蹄筋500克,將牛蹄筋留皮去毛,燒烤洗干凈,刮除焦黑外皮……
燉牛蹄筋主料:牛蹄筋500克,將牛蹄筋用水洗凈,下白水鍋煮爛,撈出晾涼,改……
煨牛蹄主料:牛蹄筋2500克,將牛蹄腳的外皮剝?nèi)?,放進沸水鍋中焯一下,撈起,……
牛蹄筋煲主料:牛蹄筋640克,燒熱瓦缸,下油,入下姜、蒜和南乳爆過,灑點酒……