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酸辣大腸頭
美食style
>《豆丁美食》
2013.07.05
關(guān)注
酸辣大腸頭
原料
:豬大腸頭,酸菜,姜絲,色拉油,泡椒。
做法
:
1.煮好的豬大腸頭一截,切成圈狀。
2.白胡椒粒用刀柄拍碎,切好的肥腸圈入鍋煸至。
3.加入適量的姜絲,煸至略微出油。
4.泡小米椒,兩個切碎。
5.肥腸里加入切好的酸菜和泡椒,倒入少許的泡椒水。
6.炒勻后出鍋。
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