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桃酥

用料

低粉200克
色拉油100克
白面100克
泡打粉2克
核桃仁少許
黑芝麻少許

做法

  • 1.準備材料

  • 2.攪拌均勻

  • 3.放入一枚雞蛋

  • 4.將白糖倒入色拉油中

  • 5.將雞蛋與糖油充分攪拌至均勻

  • 6.倒入面粉

  • 7.將面粉拌至均勻

  • 8.成油面團沒有干面粉即可

  • 9.取出適量油面團,壓成大小差不多的餅坯,撒上核桃仁或黑芝麻,烤箱預熱180度,上下管,中層,15分鐘

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