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冬至的餃子，可能吃出鋼镚兒，也可能吃出人生

2020.10.16

冬至，各種圈子又在叫著一二一曬餃子。在朋友圈如汪洋大海一般的餃子當(dāng)中，還真發(fā)現(xiàn)些若有所思的段子。

人生就像餃子，歲月是皮，經(jīng)歷是餡。

牛黃解讀：皮要包得住餡，包不住就露餡了，下鍋一煮就成片湯了，誰也不喜歡給自己弄成一個(gè)片湯版的人生吧。當(dāng)然，這餡兒也要稱得上皮兒，太硬容易把皮兒扎破，太稀了沒法捏到一起。

所以，人生，有皮，有餡，皮是皮，餡是餡。

人生就像餃子，無論是被拖下水，扔下水，還是自己跳下水，一生中不蹚一次渾水就不算成熟。

牛黃解讀：人，常在河邊走，沒有幾個(gè)能夠不濕鞋。餃子就不一樣了，餃子如果常在鍋邊走，還想著不濕身，那早晚會(huì)變成木乃伊餃子。

作為一個(gè)餃子，就要勇敢地往水里跳，往熱水里跳，往冷水里跳那是傻餃子。既然是一個(gè)餃子，就要不怕燙，不怕湯，不怕蹚水，不怕蹚那一鍋滾開的渾水。

開水里面滾三滾，餃子的生命才會(huì)升華，就像涅槃重生一樣，從滾開的餃子湯里再撈出來，那才是真正的餃子，那才是有價(jià)值的餃子。

歲月是皮，經(jīng)歷是餡，酸甜苦辣皆為滋味，毅力和信心正是餃子皮上的褶皺。

牛黃解讀：是皮兒，就不要挑餡，什么餡來了咱也能包住他，是皮兒，就沒有包不了的餡。這是皮兒的包容。

是餡，就不要怕被包裹，能耐住性子，在皮兒的包裹下，經(jīng)受滾鍋的考驗(yàn)，走向成熟，這才是餡兒的使命。如果不愿意被包裹，不愿意滾開水，那就只能做湯了，沒味兒，還散的哪兒哪兒都是。

如果不懂這個(gè)道理，總是想法掙脫皮兒的包裹，結(jié)果露了餡兒的餃子，下鍋就破，皮餡兩分，誰也沒有好下場(chǎng)。

人生中難免會(huì)……，被狠狠捏一下，被開水燙一下，被開水煮一下，被人咬一下。

牛黃解讀：遇到這樣的時(shí)候，堅(jiān)持一下，再堅(jiān)持一下，你就被人整個(gè)吃進(jìn)肚里啦，哈哈！

倘若沒有經(jīng)歷，硬裝成熟，總會(huì)有露餡的時(shí)候，經(jīng)歷都是財(cái)富！

牛黃解讀：沒下過鍋的餃子，不是喂了貓吃，就是送到冰箱里速凍，凍成冰坨子一樣硬，一動(dòng)不能動(dòng)。

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