研究發(fā)現(xiàn)，女性神經(jīng)系統(tǒng)中控制手足部位血液循環(huán)的神經(jīng)細胞比男性更加敏感。因此，當周圍環(huán)境溫度下降，女性手足的血管便會在神經(jīng)細胞的指令下迅速收縮，血液流速減慢，手足的溫度也就隨之下降。另外，女性的血壓通常低于男性。當女性感到寒冷或者處于壓力之下，其血壓降低，血液會隨即改變流向，向心臟集中，遠離手足。部分專家認為女性體內(nèi)的血液循環(huán)之所以較之男性更集中于心臟和子宮等位于人體中心的器官，可能是百萬年來女性為繁衍后代而形成的自我保護反應(yīng)。但以此為代價，女性就比男性更容易手足冰冷。為改善手足血液循環(huán)，平時應(yīng)注意加強運動，同時多吃芝麻、菠菜、花生、豆腐、新鮮魚類、大蒜、青蔥、辣椒、咖喱和牛羊肉等有利于促進血液循環(huán)的食物。
補充：
女人為什么比男人怕冷
一般來說，男人的“火力”要比女人強一些。
美國醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，在同一氣溫下，女人實際感受到的溫度要比男人感受到的低一些。例如，在三九嚴寒的冬季，窗外冰天雪地，妻子蜷縮在火爐旁，丈夫卻把頭伸出窗外眺望，回過頭來問妻子，要不要放一點清新的冷空氣進來？在春暖花開的季節(jié)，妻子覺得氣候溫和，穿著睡衣在臥室里閑蕩，丈夫一進門就喊熱，馬上開冷氣。
為什么會出現(xiàn)如此大的反差？總起來說，有以下原因。
1、男人身上的肌肉多、脂肪少，而女人身上的肌肉少、脂肪多
肌肉在使碳水化合物和脂肪氧化的過程中，消耗掉大量的卡路里，散發(fā)出大量的熱能。所以男人的新陳代謝快，女人的新陳代謝慢。男人消耗掉的卡路里多于女人，男人的體表要比女人的體表溫暖一些。男人要是減肥瘦身，效果要比女人明顯得多。
2、女人比男人對冷敏感
這是因為女人皮膚里的“傳感器”比男人身上的靈敏，會更快地把“冷”的信息傳遞到大腦。大腦接受到“冷”這個信息之后，會立即下令新陳代謝系統(tǒng)加速工作，接著命令血液循環(huán)系統(tǒng)退守到第二道防線，即從皮膚、四肢退守到軀干。這就是氣溫低時，人們感到手腳冰涼的緣故。當氣溫下降到人體難以承受的程度時，人體會本能地做出過度的反應(yīng)，即新陳代謝的過程會更快，血液循環(huán)退守的速度也更快。在這種情況下，男女之間的差別會更加明顯。
3、女人的體溫受到雌激素水平的影響
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為，女性因為體內(nèi)雌激素的含量高，體內(nèi)的熱量容易轉(zhuǎn)化成脂肪儲存在皮下，另外由于新陳代謝率較男性低，熱量的合成作用大于分解作用，從而使體內(nèi)熱量釋放較少。再加上女性一般不太喜歡活動，熱量的產(chǎn)生就會更少。由于運動量不足，往往會造成全身或局部血液循環(huán)不良，導(dǎo)致全身發(fā)冷，特別是手、足等末梢部位更覺冷。
4、缺鐵
美國生理學(xué)家和營養(yǎng)學(xué)家試驗結(jié)果表明：那些對寒冷耐受力低的人，血液中鐵元素含量不足，并常伴有血漿中甲狀腺素降低。女性主要因為月經(jīng)導(dǎo)致鐵的流失。營養(yǎng)學(xué)家指出，婦女應(yīng)每日攝入18毫克的鐵，但是大多數(shù)婦女沒有達到這個要求，因而怕冷。
5、甲狀腺素分泌不足
這也是女性怕冷的重要原因。甲狀腺素有“生熱”的作用，能使人體基礎(chǔ)代謝增高，皮膚血液循環(huán)加快，增加熱量，而甲狀腺素分泌不足時，由于產(chǎn)熱少，所以怕冷。
6、女人的體溫還受到飲食的影響
許多女人為了保持苗條的體形過分節(jié)食，這樣，從食物里攝取到的卡路里根本不夠消耗。特別是在冬季，要保證身體溫暖，每人每天必須多攝取100大卡的卡路里，供體內(nèi)新陳代謝之需要。否則，一旦體內(nèi)新陳代謝速度放慢，體溫就會下降，女人就會感到更“冷”。
