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再生障礙性貧血患者吃哪些蔬菜好?

  再生障礙性貧血患者需要注意飲食,在飲食方面多吃一些補血的食物,醫(yī)生建議患有再生障礙性貧血患者可以多吃一些蔬菜,蔬菜中富含豐富的營養(yǎng)物質,有利于病情得到很好的恢復,那么再生障礙性貧血患者吃哪些蔬菜好?

一、發(fā)菜:

這種菜的顏色很黑,不好看,但是其所含的鐵質較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補血。

二、胡蘿卜:

這種素菜在生活中是比較常見的,它含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。

三、金針菜:

金針菜所含鐵的數量極大,比我們所熟知的菠菜高了大約20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。

四、蘿卜干:

蘿卜干所含維生素B最為豐富,鐵質含量也很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

五、黑豆:

我們自古以來就一直認為吃豆對人體最有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產后,建議用黑豆煮烏骨雞。

六、菠菜:

這也是我們日常最常見的素菜之一。它的補鐵功效大家都可想而知,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。

        再障的治療過程是漫長的,甚至很大一部分患者需要長期服用藥物控制病情,在這期間飲食就會非常重要,患者的日常生活中要注意各項營養(yǎng)的均衡補充,做到對病情恢復有幫助。

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