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鯽魚山藥湯
 
          菜品口味:咸鮮

食材明細

大鯽魚 一條
山藥 一截
枸杞 20顆
黑木耳 3朵
生姜


料酒
白胡椒

  • 1

    準備的食材。
  • 2

    鯽魚洗凈用鹽,料酒抹勻,山藥姜蔥切好待用。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 3

    鍋里油燒熱,把鯽魚稍加煎炸。
  • 4

    把炸好的魚放入砂煲,一次性給足水。
  • 5

    煮開后放入山藥和黑木耳。
  • 6

    再次煮開放入枸杞,少許鹽胡椒調(diào)味,撒蔥花即可。

    小貼士

    喜歡吃粉山藥的就多煮一會。

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