冬天的糖葫蘆、烤紅薯,夏天的瓜果和冰棒,春天的青團(tuán)以及秋天的板栗,這些代表季節(jié)的食物總是讓人欲罷不能!
外面賣的糖炒板栗擔(dān)心不衛(wèi)生,家里炒出來的太干用蒸的方式,水又太多,這時(shí)候,你需要一個(gè)電飯鍋來幫忙!
板栗 | 油 | 糖 | 蜂蜜
1°:板栗洗凈后,在表面劃十字,備用。
2°:栗子全部劃好后放入電飯煲,加食用油、糖、蜂蜜、水,拌勻后按下“煮飯鍵”。
3°:待跳至“保溫”狀態(tài)后,燜5分鐘即可!
剛炒好栗子散發(fā)著微甜的芳香,油亮亮的外殼露著金色的米仁,等不及開吃啦。
TIPS
☆ 劃栗子的時(shí)候要小心,注意不要?jiǎng)澋绞帧?/p>
☆ 水位不要超過板栗的高度,略低一點(diǎn)更佳。
☆ 糖和蜂蜜,可以根據(jù)自己的口味來加,喜歡甜的就多放點(diǎn)。
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