飯店要想生意好，營銷絕對少不了！大家好，我是莉莉，這是我的每天一篇原創(chuàng)文章之第708篇.
對于新手來說，想要創(chuàng)業(yè)，首先想到的就是餐飲，餐飲行業(yè)低門檻，小投資，吸引力一大批的創(chuàng)業(yè)者，隨著就業(yè)壓力的增大，越來越多的人走上了自主創(chuàng)業(yè)的道路。有很多朋友想開店創(chuàng)業(yè)，但又不知道從哪下手。餐飲店創(chuàng)業(yè)，新手開店最忌諱什么？
1、位置得當(dāng)
開店重要的是選擇位置，餐飲尤其忌諱位置選擇不當(dāng)，就是你的味道再好，價格在便宜，但是位置偏僻，也會是無人問津的。餐飲店選址主要是選擇在小區(qū)、學(xué)院、車站、辦公樓附近，才會有消費群體，才有市場，才能形成行業(yè)商圈，有了消費人群，吸引更多人，生意更好，所謂小吃一條街，但是要避免選擇同樣的店面，同店增大競爭，例如，已經(jīng)有火鍋店了，就可以開一家干鍋店之類的。對于開店的新手來說，餐飲店最忌諱選址不當(dāng)。
2、產(chǎn)品無特色
產(chǎn)品無特色是餐飲店的一大忌諱。做餐飲一定要有自己的特色，例如，做川菜，就要在開店之前，多多學(xué)習(xí)川菜的口感和精髓，要有特色的川菜招牌，客人在點菜的時候，要體現(xiàn)出足夠的特色，最好能做一些招牌菜，招牌菜不僅能長久的留住客人，更能吸引更多人客人。
3、偷懶散漫
初次開店最忌諱的就是偷懶散漫做事風(fēng)格。做餐飲不是做甩手掌柜，創(chuàng)業(yè)不是一朝一夕的事情。需要持之以恒的毅力。開店經(jīng)商是一輩子的事業(yè)，不能抱著先嘗試的態(tài)度，既然決定了開店創(chuàng)業(yè)，就要將開店用心經(jīng)營。偷懶散漫的態(tài)度終將會讓店鋪走向關(guān)門大道。
4、攀比心理嚴重
作為初次開店新手，有上進學(xué)習(xí)的心是好事，但切勿過分攀比對照。初次開店找到適合自己的行業(yè)很重要。有些看似好的生意，自己經(jīng)營起來卻沒那么容易，知道自己擅長什么，對什么感興趣，才是長期發(fā)展開店事業(yè)的原始動力。切勿照貓畫虎，看別人干什么賣干什么都要照抄，不然最終也將落個自取滅亡的下場。
5、服務(wù)不到位
服務(wù)，是如今社會潮流趨勢，任何行業(yè)都與服務(wù)業(yè)有掛鉤，尤其的餐飲行業(yè)，更是注重服務(wù)。服務(wù)不到位，是非常讓人反感的，大多數(shù)人是不會再去二次服務(wù)不到位的餐飲店的。一個好的服務(wù)，總是能讓人印象深刻，這就能有更多的回頭客了，而且他們口口相傳，也能讓更多的人知道，所以說開餐飲店是非常忌諱服務(wù)不到位。
6、怨天尤人
初次開店遇到稍微不順，就怨天尤人，這也開店新手的大忌諱。開店經(jīng)營中總有些商品賣得不那么好，此時總是計較好怪罪環(huán)境不好，怪顧客不識貨，怪店鋪沒名氣，但總不會覺得是自己哪里沒做好。餐飲生意不好，要慢慢尋找其中的原因，不要怨天尤人，想辦法解決問題，這樣店面才能有更好的生意。
新手創(chuàng)業(yè)者普遍存在有創(chuàng)業(yè)夢想但資金匱乏，無技術(shù)、社會經(jīng)驗、創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗不足等現(xiàn)象。所以創(chuàng)業(yè)前期，一定要做好充足的準備，不要盲目，作為創(chuàng)業(yè)者一定要做好吃苦的準備，開店不是做老板，餐飲店創(chuàng)業(yè)，新手開店最忌諱什么？以上給大家列舉了一些開店需要注意的事項，希望能給創(chuàng)業(yè)者一些幫助。
