吃膩了家常做的水餃？不如來試試這道來自陜西的地方特色小吃，水餃的香軟搭配香辣可口的辣子 原料準(zhǔn)備 主料 餃子 輔料 香菜適量蝦皮適量十三香適量小紅椒適量雞精適量醋適量辣椒油適量香油適量蔥花適量味精適量鹽適量醬油 1。餃子下鍋，開始調(diào)酸湯。香菜切小段，蔥切片待用。 2.大碗里放一勺鹽，半勺雞精 3.加少量醬油，再加入香醋。醋量要多。 4.紫菜撕碎，放入碗中。 5.餃子煮好后，調(diào)汁的碗里舀入餃子湯。 6.撈入煮好的餃子。 7.依次放入蔥花、油潑辣子、香菜、蝦米 8.點(diǎn)睛之筆:淋入適量芝麻香油。一碗香氣撲鼻、酸辣開胃的酸湯水餃就做好了！
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