現(xiàn)代人都很注重養(yǎng)生,尤其是到了中老年這個階段,身體狀態(tài)大不如從前,此時會更在意自己的身體。飲食是養(yǎng)生階段中很重要的一點,一個良好的飲食習慣跟人的健康密不可分。
中老年人是心腦血管疾病高發(fā)的人群,所以血管健康是很重要的一方面,這也是很難控制的一方面,只能通過日常的飲食,來控制血管疾病的發(fā)生,身體才會更加健康。
那么,生活中哪些食物對血管健康不利?中老年人應該少碰。
動物內臟:
中老年朋友要少吃動物內臟,會對血管健康很不利。動物內臟確實有一定的營養(yǎng),各種維生素、鐵、鋅等營養(yǎng)元素都比較豐富,可它的膽固醇、脂肪含量確實也很高。
對于中老年朋友來說,吃太多內臟只會掩蓋它的優(yōu)勢,還容易造成膽固醇攝入過多。而如果是本身患有心腦血管疾病,更應該嚴格控制動物肝臟的攝入量,避免病情的加重。建議每周吃一次,每次不超過50g。
油炸食物:
中老年朋友要少吃油炸食物,油炸類食物一般會含有較高的脂肪和熱量,食物經(jīng)過油炸后,會破壞大部分營養(yǎng)物質,像一些維生素B族、維生素C、脂肪酸等都會被破壞,營養(yǎng)得不到保證。
油炸食物還會產生苯并芘,這種致癌物會傷害心血管,對血管健康很不利,中老年人要少吃。
零食甜點:
中老年朋友要少吃太甜的食物,這些食品攝入后會在人體內很快代謝成糖,然后進入血液循環(huán)。如果身體攝入的糖分太高,會降低胰島功能的敏感性,增加罹患糖尿病的風險。
燒烤食物:
中老年朋友要少吃燒烤類食物,因為肉類在燒烤過程中會產生致癌物雜環(huán)胺和多環(huán)芳烴等,都是國家癌癥中心認定的致癌物質。另外,這兩種有毒物質會進入血管,傷害血管細胞,這對健康很不利。
咸菜:
中老年朋友要少吃太咸的食物,太咸的食物含鹽量很高,吃的過多,就會增加高血壓風險。而且過量的鹽還會增加腎臟負擔,傷害腎臟血管,從而影響腎臟的正常工作。