荔枝的保健作用2007-05-20 13:09長安回望繡成堆， 山頂千門次第開。 一騎紅塵妃子笑， 無人只是荔枝來。 【功能主治】補(bǔ)脾益肝，生津止渴，益心養(yǎng)血，理氣止痛，降逆止呃。主治脾虛久瀉，煩渴，呃逆，胃寒疼痛，癌病，療腫，牙痛，崩漏貧血，外傷出血等病癥。 【營養(yǎng)成分】每100克含水分83.6克，蛋白質(zhì)0.7克，脂肪0.1克，碳水化合物15克，熱量64千卡，粗纖維0.2克，灰分O.4克，鈣4毫克，磷32毫克，鐵0.7毫克，胡蘿卜素微量，硫胺素0.02毫克，核黃素0.07毫克，尼克酸1.1毫克，抗壞血酸15毫克，鉀193毫克，鈉0.6毫克，鎂17.8毫克。 【食療作用】 1．補(bǔ)充能量，益智補(bǔ)腦荔枝果肉中含葡萄糖66％、蔗糖5％，總糖量在70％以上，列居多種水果的首位，具有補(bǔ)充能量，增加營養(yǎng)的作用。研究證明，荔枝對大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。 2．增強(qiáng)免疫功能荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力。自古以來，一直被視為珍貴的補(bǔ)品。 3．降低血糖荔枝中含有La－次甲基環(huán)丙基甘氨酸，這是一種具有降血糖作用的物質(zhì)，對糖尿病患者十分適宜。 4．消腫解毒，止血止痛荔枝除廣為人知的滋補(bǔ)作用外，還可用于外科疾病，如腫瘤、癟瘍、療瘡惡腫、外傷出血等病。 5．止呃逆，止腹瀉荔枝甘溫健脾，并能降逆，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品。
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