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2015.11.01
米飯直接加點蔬菜炒炒,撒一勺咖喱粉和鹽,輕輕松松搞定一餐,咖喱飯的色澤金黃,看著就有食欲。
做法和步驟:
1
所有配菜洗凈,切小丁,甜豌豆化凍備用。
2
炒鍋燒熱后倒入橄欖油,放入杏鮑菇煸炒,炒軟后放入甘藍(lán),再放入青紅椒豌豆炒勻。
3
把米飯放入鍋中,用鏟子輕碾,使之分散,與蔬菜炒勻。
4
放入一小勺咖喱粉和適量食鹽翻炒,使炒飯均勻呈現(xiàn)咖喱黃即可關(guān)火。
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