陜北榆林米脂縣是中國著名的美女之鄉(xiāng)，全因了“米脂的婆姨綏德的漢”這句流傳千古、家喻戶曉的民謠：“米脂的婆姨綏德的漢”，說的就是米脂這個地方姑娘的漂亮。
有人做了一份“中國美女分布狀況列表”，在這份“經過百位專家一年來辛勤工作”評定出的列表中，陜西米脂、漢中、西安三地入圍前20名。從表中看，米脂名列總榜單第五位，居全國美女排行榜縣級第一名?？磥?，米脂婆姨的漂亮果然是美名在外。
關于“米脂的婆姨綏德的漢，清澗的石板瓦窯堡的炭”的淵源說法較多，流傳較為廣泛的版本是：三國時期，孔武有力，勇敵三英的呂布生在綏德；有閉月羞花、傾國傾城之容貌的貂蟬生在米脂。
陜北清澗籍作家王剛（秦客）在《米脂：一個美女與英雄的地理》文章中是這樣描述米脂（榆林）女人的：
大凡有美女的地方給人的印象是美女的出現(xiàn)很是不均衡?，F(xiàn)在多數所謂美女的故鄉(xiāng)大多只是出了一半個比較出眾的女人而赫立于世。民諺之美大凡都是朦朧的想象之美，與距離，與超現(xiàn)實有關。當然，貂蟬故里不是沒有美女，美女大多在成為美女的時候不是進了首都就是進了省城。據說有一年，人民大會堂招服務員，米脂縣一下去了好幾十位姑娘。可想而知，當年曾被稱為“丈人縣”、佳麗如云的米脂早已算得上一個被世人公認的美女之鄉(xiāng)。
“在陜北，婆姨既指妻子，也泛稱女性。這民謠說米脂縣出美女，綏德縣的男子是最俊俏的。至于米脂的婆姨怎么美，美到如何程度，陜北人一般都缺乏耐心具體地為你描述皮膚如何白嫩細膩，臉腮怎樣艷若桃花啦；或是根本不屑于用這些慣常的陳詞濫調去涂抹他們心目中的米脂婆姨，干脆隨口反詰一句：貂蟬什么樣?貂蟬就是米脂婆姨!”
陜北米脂盛產美女，以“米脂的婆姨綏德的漢”這句民謠為證，但為什么“米脂的婆姨”就美，卻有很多說法。
據米脂縣志載：“米脂，因地有流金水，沃壤宜粟，米汁淅之如脂，故得名。”由此可知米脂在歷史上確實是一塊先民躬耕稼穡的沃土。先有米脂水，后有米脂米，才有米脂女。 看來，米脂婆姨的美，離不離米脂小米的滋養(yǎng)。
作家賈平凹寫有一篇文章《在米脂》，在結尾的時候是這樣寫的：
“我悄悄退走了，明白這邊遠的米脂，這貧瘠的山溝，仍然是純樸愛情的樂土，是農家自有其樂的地方?！?/blockquote>
