文章目錄一、降血糖食物與食療方1. 降血糖的蔬菜有哪些2. 降血糖的水果有哪些3. 降血糖的食療方法二、降血糖的飲食方法三、降血糖的方法有哪些降血糖食物與食療方1、降血糖的蔬菜有哪些1.1、南瓜:含有較多的鉻、鎳微量元素,可降血糖。南瓜又是高纖維食品,可以延緩小腸對糖的吸收,減輕胰島細(xì)胞的負(fù)擔(dān)。
1.2、黃瓜:含維生素C,可改善糖代謝,降血糖。黃瓜所含的葡萄糖、米糖和木糖不參與通常的糖代謝,對糖尿病有較好療效。
1.3、胡蘿卜:健脾化滯、養(yǎng)腎壯陽,含胡蘿卜素、維生素等多種成分,以及一種無定形黃色成分,有明顯的降血糖作用。
1.4、洋蔥:含維生素A、B1、B6、C等,并有殺菌作用,能抑制高脂餐引起的血漿膽固醇升高,還含有與降糖藥物甲磺丁脲相似的有機(jī)物,適于糖尿病合并動脈硬化者食用。
2、降血糖的水果有哪些2.1、獼猴桃:獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇,能有效地調(diào)節(jié)糖代謝。獼猴桃是降低血糖最佳水果之一,還能防治心血管疾病。
2.2、荔枝:荔枝營養(yǎng)豐富,具有生津止渴,降低血糖的作用。對煩渴,糖尿病,胃痛,牙痛等癥狀有一定的療效。
2.3、火龍果:火龍果是一種高纖維、低糖分的水果,其含的高纖維能夠在吸水后膨脹,從而延緩身體對于葡萄糖的吸收,刺激胰島素的分泌,有助于降低血糖,適用于血糖高的人食用。
2.4、楊桃:楊桃中富含大量營養(yǎng)成分,可以降低膽固醇、降血脂,降血糖,非常適合高血糖人食用。 另外,桃子也可以使餐后的血糖水平下降。
3、降血糖的食療方法3.1、桂花茶荷葉豆?jié){:紅棗20克,枸杞lO克,黑豆60克,清水。
制作方法:將黑豆清洗干凈后,在清水中浸泡6～8小時,泡至發(fā)軟備用;紅棗洗干凈,去核;枸杞洗干凈,用清水泡軟。將浸泡好的黑豆、枸杞和紅棗一起放入豆?jié){機(jī)的杯體中,添加清水至上、下水位線之間,啟動機(jī)器,煮至豆?jié){機(jī)提示黑豆枸杞紅棗豆?jié){做好為止。將打出的黑豆枸杞紅棗豆?jié){過濾后飲用。
3.2、紅豆蕎麥薏米豆?jié){:紅小豆50克,蕎麥20克,薏米30克,清水。
制作方法:將紅小豆清洗干凈后,在清水中浸泡6～8小時,泡至發(fā)軟備用;薏米和蕎麥淘洗干凈,用清水浸泡2小時。將浸泡好的紅小豆、薏米、蕎麥一起放入豆?jié){機(jī)的杯體中,添加清水至上、下水位線之間,啟動機(jī)器,煮至豆?jié){機(jī)提示紅豆養(yǎng)麥薏米豆?jié){做好。將打出的薏米養(yǎng)麥紅豆?jié){過濾飲用。
降血糖的飲食方法1、減少食鹽攝入。糖尿病患者每天食鹽攝入量應(yīng)控制在6克以內(nèi)。
2、增加膳食纖維攝入。膳食纖維可延緩糖的吸收,降低血糖、血脂等,糖尿病患者每日膳食纖維攝入量以30克左右為宜。
3、合理分配飲食、安排餐次。每天早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比例分配?？勺们椴捎蒙偈扯嗖汀⒎稚⑦M(jìn)食的方法,以減輕單次餐后胰腺的負(fù)擔(dān)。
4、適量補(bǔ)充微量營養(yǎng)素。與糖尿病病情及治療有關(guān)的微量營養(yǎng)素有維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、鋅、鉻、釩、硒、鎂等。
5、控制飲食,保持健康體重。糖尿病病人每日總能量的設(shè)計(jì)量以維持健康體重為原則?？梢陨砀?米)的平方乘18.5作為健康體重的下限,身高(米)的平方乘24作為健康體重的上限。超重或肥胖者應(yīng)再加限制,消瘦者可適當(dāng)放寬能量攝入。
降血糖的方法有哪些1、打太極拳:打太極拳、練氣功等傳統(tǒng)鍛煉方法,可幫助人們調(diào)節(jié)呼吸、改善血液循環(huán),對身體起到整體調(diào)節(jié)作用。澳大利亞的一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn),2型糖尿病患者練太極拳,還能減緩糖尿病引起的身體功能衰退,對肥胖的患者效果尤其顯著。
2、吃點(diǎn)醋:食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生酸性物質(zhì),可使整個膳食的食物GI降低。在副食中加醋或檸檬汁是簡便易行的方法。
3、自我按摩:通過按摩足部等身體部位,一方面防止并發(fā)癥發(fā)生,另一方面能對胰腺、肝臟和內(nèi)分泌系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)作用,有助于刺激人體生成更多的胰島素細(xì)胞。這種“反射療法”,長期堅(jiān)持效果顯著。
4、增加無糖液體的攝入:脫水也會引起血糖的升高,人每天都應(yīng)該攝入大約2～3升的無糖液體。當(dāng)血糖升高時,喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過多攝入。存在心臟病或腎臟并發(fā)癥的患者則需要適當(dāng)限制液體的攝入,具體細(xì)節(jié)應(yīng)該去咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。
