工作繁忙，又沒有時間為自己做一桌豐盛的美食？今天就為大家?guī)砩阄毒闳膽腥耸匙V，幾分鐘就可以搞定，再也不用擔(dān)心沒時間而只能吃快餐了。最適合忙碌且沒有胃口的你，趕緊跟著懶人食譜一起做懶人飯吧！
炒方便面
用料
方便面一包、青蒜幾根、雞蛋一個、胡蘿卜50g、卷心菜100g、綠豆芽100g
做法
1、鍋里熱少許油，打入一個雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽，切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻，倒入開水。
2、放入面餅和調(diào)料拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然后大火翻炒收汁。倒入炒好的雞蛋，拌勻。加青蒜關(guān)火拌勻即可。
花生拌芹菜
用料
芹菜、煮花生米、鹽、香油
做法
1、芹菜去葉，洗凈切斷，然后用熱水焯一下，撈出后用冷開水沖涼。
2、將花生米和芹菜拌到一起， 加入適量鹽、香油調(diào)味即可。
涼拌三絲
用料
五香粉1勺、白糖2勺、香醋3勺、黃瓜1根、金針菇100g、菁選醬油1勺、蟲草花100g
做法
1、將金針菇、蟲草花清洗干凈、瀝干水分，起熱水，將金針菇、蟲草花放入，燙30秒，撈出、浸冷水。
2、黃瓜清洗干凈，切細(xì)絲，將黃瓜絲、金針菇絲、蟲草花放在碗內(nèi)，加拍碎的蒜蓉，澆上澆汁，拌勻即可食用。
懶人版豆角燜飯
用料
扁豆400克、五花肉100克、米270克
做法
1、扁豆掐去兩頭，掰成4厘米段，五花肉切片，鍋內(nèi)倒油，放入調(diào)料、處理好的五花肉和扁豆，最后倒入米和水。
2、蓋好鍋蓋，啟動 燜米飯 功能，待烹飪結(jié)束后，將鍋內(nèi)食材攪拌均勻即可。
雞蛋卷餅
用料
雞蛋、面粉、蔥花一根
做法
將面粉分次加入雞蛋和蔥花變糊狀，鍋底少油慢火煎制即可。
可樂雞翅
用料
雞中翅、青豆、可樂
做法
1、速凍青豆清水里浸泡解凍,入沸水鍋中,放適量鹽煮熟撈出。
2、雞中翅洗凈,劃兩面三刀,入沸水中燙出血水撈出,沖洗干凈。
3、煎鍋燒熱放油,轉(zhuǎn)小火,放入雞翅煎至兩面金黃,放姜,料酒,六月鮮醬油,適量鹽翻炒上色。
4、倒入一聽可樂,中小火燜煮約20分鐘左右,待湯汁濃稠,大火將湯汁收干裝盤,撒上青豆即可。
美味懶人飯排骨燜飯
用料
肋排400g、胡蘿卜1根、香菇2朵、圓糯米100g、東北大米200g
做法
1、排骨焯水去血水，胡蘿卜和香菇切成丁兒。
2、鍋里放入少量橄欖油，放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微發(fā)黃。
3、加入醬油和老抽繼續(xù)翻炒讓排骨上色，加水沒過排骨，再調(diào)入料酒和鹽。
4、東北大米和圓糯米放在一起淘洗干凈后，放入香菇丁兒和胡蘿卜丁兒，再把鍋中的排骨連同湯汁一起倒入電飯煲里，用標(biāo)準(zhǔn)煮飯模式煮好后再燜十分鐘即可。
西紅柿炒雞蛋
用料
雞蛋2個、西紅柿2個、小蔥2棵
做法
1、雞蛋打入微波碗里，加入食鹽和2湯匙水、蔥花，攪拌均勻，放進(jìn)微波爐，加蓋，中高火三分鐘。
2、取出微波碗，用筷子將雞蛋塊劃散，番茄切成小塊，放進(jìn)微波碗。加蓋，微波爐中高火兩分鐘，健康美味的番茄炒蛋就做好啦！
麻婆豆腐
用料
豆腐、豬肉、豆瓣醬、辣椒醬
做法
1、鍋中加水燒開轉(zhuǎn)中火,放入豆腐燙5分鐘左右拿出切塊，豬肉洗凈剁成肉糜，蔥、姜切末。
2、炒鍋燒熱放辣椒油,花椒油轉(zhuǎn)中火,放肉糜,姜末炒散變色,放料酒,豆瓣醬,辣椒醬翻炒,加少量水燒開,放入豆腐燒5分鐘左右,淀粉勾芡裝盤,撒上蔥末即可。
