說到荔枝，很多人都想到“古代四大美人”中的楊貴妃和“唐宋八大家”中的蘇軾。
楊貴妃吃的“妃子笑”荔枝來自哪里，小編不敢斷言。但是，好吃得讓蘇東坡也停不下口的荔枝，絕對(duì)是我大廣東的出品。
荔枝是嶺南佳果中的精品，在古今中外都享有極高的贊譽(yù)。蟬鳴荔熟，佳果飄香，一大波新鮮荔枝已經(jīng)陸續(xù)在珠三角各地上市咯?。?/span>
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荔枝品種甚多，其中大家公認(rèn)的最好吃的是桂味。在德慶縣官圩鎮(zhèn)有一種稱為“鴨頭綠”的桂味荔枝，因其獨(dú)特的地理位置和氣候環(huán)境，優(yōu)質(zhì)的果品而勝于一般的桂味而成為“果中王”。
謝村桂味荔枝，因產(chǎn)于官圩鎮(zhèn)謝村而得名，這種荔枝果皮鮮紅，呈長(zhǎng)心形，果皮顆粒中有條明顯的分界線，果體上墨綠色的斑塊，這是它外觀上獨(dú)特之處，“鴨綠頭”之名正出于此，且大部分的果實(shí)上都附有一個(gè)小果實(shí)，形成一大一小的鴛鴦果，因而美其名為鴛鴦桂味荔枝。 兩棵桂味荔枝母樹至今已一百多年歷史了，而整個(gè)謝村桂味荔枝園至今有三十多棵荔枝樹，這顯然成為了謝村一寶。
東莞土沃水潤(rùn)、日照甚強(qiáng)，使得“莞荔”品種豐富，諸如妃子笑、糯米糍、觀音綠以及懷枝、冰荔等；其中，嶺豐糯這樣小眾且果肉濃甜的晚熟荔枝只有在東莞才能一嘗其鮮，而且需要親去其原產(chǎn)地大嶺山鎮(zhèn)連平村方能一睹芳容。
據(jù)悉，這是經(jīng)廣東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定的新品種。嶺豐糯之所以傲嬌是因?yàn)樽鳛檫t熟品種比糯米糍還要晚上7至10天，而且甜度相比一般的荔枝也更高。“物以稀為貴”，即便正常產(chǎn)季嶺豐糯身價(jià)也在35元/斤左右，今年因受頻密雨水影響，嶺豐糯在該鎮(zhèn)總產(chǎn)量預(yù)計(jì)僅有2000斤上下，因此賣價(jià)每斤或達(dá)40元以上，略略有點(diǎn)“小貴”。
廣東茂名高州市盛產(chǎn)荔枝，其中以根子鎮(zhèn)的荔枝最為出名。早在唐代, 高州荔枝就已被列為“貢品”。
高州氣候溫和，雨量充沛，日照時(shí)間長(zhǎng)，獨(dú)特的自然氣候，使高州的荔枝比珠江三角洲和閩南、桂東南等地荔枝早熟20多天，5月中、下旬率先上市，是全國(guó)荔枝成熟最早的產(chǎn)區(qū)。
廉江市是我國(guó)荔枝發(fā)祥地之一，而廉江廉城東郊約6公里處的謝下山上的野生荔枝林是我國(guó)內(nèi)陸現(xiàn)存的唯一的數(shù)百畝連片原始野生的荔枝群落。不過，由于野生荔枝太酸，無(wú)人喜歡吃。野生荔枝林，已由一旅游開發(fā)公司開發(fā)為游游風(fēng)景區(qū)，由景區(qū)專人管理。
斗門產(chǎn)的荔枝不僅質(zhì)量好，而且品種特別多，除了廣東人比較熟悉的妃子笑、糯米糍，有些品種是斗門特有的，比如小鳳仙、御金球等。
小鳳仙
又稱雞咀，這是斗門獨(dú)有的荔枝品種，產(chǎn)于乾務(wù)鎮(zhèn)南山村，果實(shí)外形呈雞心形，樹葉呈波浪形。
采摘地址：乾務(wù)鎮(zhèn)南山村小鳳仙果園
御金球
這絕對(duì)是斗門特有的稀有品種，原產(chǎn)于南門鎮(zhèn)，相傳有皇族靈氣，原來只有2棵樹，后雖經(jīng)嫁接，但產(chǎn)量仍不大，目前只有深潭村的果園有種植。市內(nèi)外近10家農(nóng)業(yè)科技研究部門對(duì)該品種已進(jìn)行了2年的研究和種植跟蹤。據(jù)御金球種植傳承人趙松富介紹，該荔枝品種稀奇之處是肉嫩不膩，荔枝味特濃，食之不厭。
采摘地址：斗門鎮(zhèn)旅游大道金臺(tái)寺附近
有機(jī)荔枝
在白蕉的月坑和銀潭，當(dāng)?shù)毓r(nóng)取用“有機(jī)種植”法種植的荔枝，從荔枝開花結(jié)果之時(shí)開始，停止一切農(nóng)藥作用，以薄膜包裹荔枝果實(shí)以防蟲害代替噴農(nóng)藥的方法，施肥方面施以雞糞等有機(jī)肥料，這種通過有機(jī)種植方法生產(chǎn)出來的荔枝，斗門人稱之為“有機(jī)荔枝”，是一種特別環(huán)保健康的果品。
采摘地址：白蕉鎮(zhèn)月坑長(zhǎng)山果園和銀潭竹銀果園
無(wú)核荔枝
無(wú)核荔枝的特點(diǎn)是果核都是退化核，果核體積小，且有積糖特性，不會(huì)隨著掛果期延遲而糖分減少影響口感。記者從斗門區(qū)水果研究所方面獲悉，該鎮(zhèn)一個(gè)110多畝的無(wú)核荔枝果園本周已經(jīng)成熟掛果上市，這是斗門區(qū)唯一一個(gè)成規(guī)模無(wú)核荔枝果園。
采摘地址：斗門聯(lián)發(fā)果場(chǎng)
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