健康功效：

鯽魚：和胃、健脾、活血通絡(luò)
白蘿卜：消食積、化痰、寬中
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料：

鯽魚一條 相克食物	白蘿卜小半個(gè) 相克食物
姜三片 相克食物	鹽
蔥少許 相克食物

菜譜做法：

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  1.鯽魚去除內(nèi)臟和黑膜，洗凈瀝干水份備用，同時(shí)備好姜片、蘿卜、香蔥。

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  2.鍋中放油，下姜片煸香。

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  3.下鯽魚至兩面金黃。

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  4.加入一大碗清水，大火燒開后。

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  5.撇去浮沬。

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  6.大火繼續(xù)煮至湯色變白。

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  7.加入蘿卜絲同煮。

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  8.蓋上鍋蓋，用中火燉上四十分鐘左右。

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  9.最后加入鹽和蔥花即可。

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