100天健康蛻變記第17天
自從發(fā)布減脂配餐記錄以來,得到很多小伙伴的關(guān)注,大家也有了些問題,因?yàn)楣ぷ鞯脑?,不能每條留言都及時回復(fù),但方便的時候我會盡量回復(fù),有些共性的問題,我會統(tǒng)一解答一下~后面安排科普健康減肥內(nèi)容的同時,也會給大家答疑~
今日答疑:雜糧飯每天蒸那么少太麻煩了?
來自一位網(wǎng)友的提問,雜糧飯一次吃一碗,如果只是自己吃,每天做雜糧飯也太麻煩了,今天就來解答一下~
其實(shí)雜糧飯是可以做備餐的,我一般午餐也是這樣的雜糧飯,周末的時候,做好一個星期的量,每天中午微波爐熱一下就可以吃了,只要有變健康、變瘦的愿望,方法總比困難多~
今天舉一個我之前做的雜糧飯的例子:
用料:燕麥米100g,大米60g,玉米渣80g,小米80g,共計300g;(食材都是生重,比例可以根據(jù)家里食材進(jìn)行選擇,以雜糧為主,或者個人喜好)
做法:雜糧質(zhì)地都比較硬,需要提前浸泡,一般根據(jù)食材質(zhì)地不同,浸泡時間也有差別,比如紅豆、綠豆這些質(zhì)地比較硬的,需要泡3-5小時,糙米可以浸泡2小時左右,小米一般不用浸泡,建議用壓力鍋來煮,煮的時候比蒸大米飯多加一點(diǎn)點(diǎn)水,同時食用的時候一定記得細(xì)嚼慢咽,細(xì)嚼慢咽,細(xì)嚼慢咽,特別重要,尤其是之前很少吃雜糧的人,更要注意咀嚼,昨天剛寫了咀嚼的好處,大家可以看看,不好好咀嚼很傷胃,以免消化不良;
之前做的雜糧飯,做了5天的量~我一般午餐的主食量是60g(生重)左右~稱量了300g~分成5份,每天一份~就不用每天做了,很方便~
雜糧飯做好,趁溫?zé)岬臅r候進(jìn)行分裝,然后放冷凍~吃的時候拿出來加熱即可,怎么加熱看后面~
這是我上個星期搭配的,糙米、黑米、紅豆、玉米渣~
也是做了5天的量~
吃的時候怎么辦?
放冰箱冷凍后,拿出來是這樣的~午餐如果和我一樣,自己吃的時候比較多,或者帶飯,可以這樣做的,比較方便,要不像大家的疑惑是的,一次蒸一點(diǎn),很麻煩~
吃之前取出,淋少許水~
碗蓋上一個蓋子,在微波爐里加熱2-3分鐘,熱透即可~或者用蒸鍋加熱也是可以的~
加熱好,搭配好優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜,就是很豐盛的減脂餐~這樣就很快捷了,像雞胸肉也是可以做備餐的,方法道理類似的~
看了上面的介紹,大家有沒有靈感了?也許你也有更好的辦法,歡迎來分享~
老樣子,繼續(xù)分享減脂配餐范例,范例都是來自學(xué)員的真實(shí)飲食記錄;
一、健康減肥早餐范例
早餐可以說是一天中最重要的一餐,很多人留言都說早餐自己一杯奶,一個雞蛋就飽了,這是不均衡的,一定要吃均衡了,能量才攝入充足,更有力氣減肥,早餐建議有主食+雞蛋+牛奶+蔬菜,再搭一點(diǎn)堅果就完美啦,如果實(shí)在不方便準(zhǔn)備蔬菜,就搭配點(diǎn)水果吧~水果一天不要超過300g~
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注:上午10點(diǎn)左右如果餓了,需要吃加餐,加餐可以吃水果、牛奶、酸奶等;不要讓自己特別餓,否則午餐會吃的特別多~
二、健康減肥午餐搭配范例
午餐原則:午餐要有優(yōu)質(zhì)蛋白(魚、蝦、蛋類、貝殼類、雞胸肉、牛肉、豬里脊、豆制品)或補(bǔ)鐵食材(肝臟、動物血)+粗細(xì)搭配的雜糧主食+蔬菜~優(yōu)質(zhì)蛋白類食材如果有魚蝦的話優(yōu)先選擇,主食的話,可以選擇一些粗糧,午餐的原則是盡可能地控制油,如果是外食油脂大的建議過水,建議吃7、8分飽,不要吃撐,注意細(xì)嚼慢咽~
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三、健康晚餐搭配范例
晚餐范例:優(yōu)質(zhì)蛋白(魚、蝦、貝類、雞胸肉、牛肉、豆制品)+雜糧主食或薯類主食+蔬菜,減脂期晚餐建議吃5、6分飽,不減脂建議吃7分飽;
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四、一日三餐匯總及運(yùn)動記錄
正確的減肥觀念+均衡的飲食方法+針對性的運(yùn)動方案+良好的生活習(xí)慣=擺脫“胖妹”稱號
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后記:看了大家的飲食和運(yùn)動,不知道對你有沒有幫助,大家也會關(guān)心,這樣吃能瘦多少斤,實(shí)話說,不會瘦的很快,體重基數(shù)不同,一般一個月4-8斤,健康減肥,不追求速度,靠餓瘦下來,因?yàn)槟銣p掉的不僅僅是脂肪,還有基礎(chǔ)代謝率,不是真的瘦下來,好好吃飯,努力運(yùn)動,瘦下來才是根本;
明天繼續(xù)跟大家分享哦,不見不散,你們喜歡看什么科普內(nèi)容,也可以留言~
???苗媽