中日友好醫(yī)院肛腸科主任安阿玥一直奉行“生活細(xì)節(jié)決定健康”的原則。
安阿玥在接受記者采訪時(shí)說，藥王孫思邈在《千金藥方·食治篇》中說：“安身之本，必資于食”、“不知食宜者，不足以存生。”然而，很多人對古人留下來的至理名言置若罔聞，不注重健康飲食。安阿玥經(jīng)常告誡患者:食貴節(jié)制，只要一天的攝入量能
夠滿足身體營養(yǎng)所需即可，吃得太豐盛，脂肪大量堆積，就會(huì)形成肥胖，各種疾患也會(huì)接踵而至。
他的飲食習(xí)慣是“清淡為主、飲食適量、粗細(xì)結(jié)合”，每天按時(shí)到醫(yī)院食堂吃早飯；午飯比較豐盛，各種蔬菜、肉類都要吃一些；晚飯則少而清淡，白粥一碗，饅頭一個(gè)，咸鴨蛋半個(gè)，吃些燒茄子或者西紅柿炒雞蛋等；睡前兩小時(shí)禁食。
安阿玥愛喝綠茶。他解釋道，飲茶對身體健康大有裨益，既可抗衰老、抗菌、降血脂、防癌，又有減肥和助消化之功效，然而有些發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶未使用殺滅霉菌工藝，對于脾胃虛弱的人不太適宜。
今年55歲的他建立了一套適合自己的鍛煉方法:如果白天工作不太勞累，他會(huì)在晚飯后半小時(shí)走上1個(gè)小時(shí)，因?yàn)轱埡蟀胄r(shí)小腸開始吸收食物中的營養(yǎng)物質(zhì)，此時(shí)鍛煉最能達(dá)到減肥效果；如果白天工作過于勞累，晚上就會(huì)早一點(diǎn)休息。他看電視的方式也不一樣，別人是坐著看，他是站著看，或者一邊看，一邊拿個(gè)“騎馬蹲襠”的架勢。“鍛煉不一定要花費(fèi)很大成本，隨時(shí)隨地都可以進(jìn)行。我的這些方法雖然簡單，但是效果還是很好的。”安阿玥說。 （《人民政協(xié)報(bào)》10.14 李木元文）
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