我們知道其實反酸水是因為胃酸分泌過多，導致胃酸返流到口腔引起的，這種情況下需要注意多吃一些堿性的食物，以達到中和胃酸的目的，牛奶就屬于堿性 食物，對于會反酸水的朋友來講都是很理想的食物，在反酸水時可以馬上喝杯 熱牛奶，會感覺舒服很多。
蘇打餅干里含有的蘇打成分比較多，它能起到很好地中和胃酸的作用，對于反酸水的患者來說是很理想的食物，當然，凡事講究度，也不是說蘇打餅干吃越多越好，適量的吃一些就可以了。
古醫(yī)書中早有記載，紅茶不僅具有很好的開胃健脾、調(diào)和脾胃的作用，而且如果胃酸過多它還可以起到收斂的作用，因此，如果反酸水，不妨喝些紅茶，不僅癥狀能快速緩解，而且脾胃調(diào)理好了后反酸水癥狀也就不至于再頻繁出現(xiàn)了。
反酸水的原因就是胃酸分泌過多，胃酸多了容易使胃壁受到傷害，所以反酸水的朋友應適當多吃一些含有維生素C的東西，以保護胃壁，增強胃壁功能，土豆是個理想選擇，因為土豆、南瓜不僅含有的維生素C豐富，而且還含有淀粉，就算是加熱煮熟了，其中的維生素C也不會遭到破壞，可以很好地保留下來。
花生可以增加胃動力，有助于排酸。生花生有健脾和胃的作用，另外，生花生里含有的水溶性纖維可以吸附胃酸。同時，吃花生緩解胃酸需細嚼慢咽，3-5粒即可。
避免過熱的食物
例如剛出鍋、滾燙的食物，會損傷食管和胃黏膜，造成胃部燒灼感加重。
避免過酸的食物
如酸梨、檸檬、楊梅、青梅、李子、酸橘子等含酸較高的水果，濃醋、糖醋食品、山楂制品等酸性制品，都會增加胃內(nèi)的酸性環(huán)境，導致燒心、反酸加重，可適量食用蘇打餅干、蘇打水等堿性物質(zhì)，以達到中和胃酸的目的。
避免辛辣刺激的食物
如辣椒、生蔥、生蒜、烈酒等，應避免食用。
避免油膩食物及甜食
油膩的食物例如油炸食品、肥肉等，會促進小腸黏膜釋放膽囊收縮素，導致胃腸內(nèi)容物反流，因此反流性食管炎患者應注意低脂飲食，避免食用油膩食物；甜食，包括巧克力、冰淇淋、甜點、甜飲料等，可促進胃酸的分泌，導致反酸加重，也應盡量避免。
避免咖啡、濃茶
一方面，其中所含的物質(zhì)均可降低食管下端括約肌壓力，導致反酸加重；另一方面，濃茶、咖啡對食管黏膜也有破壞作用，會加重食管下段的黏膜炎癥，因此應避免服用。
此外，黏性較大的食物如糯米等，可以延緩胃排空，也應避免食用。
1、飲食一定要有規(guī)律，每餐八分飽即可，要細嚼慢咽，不可暴飲暴食。
2、餐后絕對不能立刻躺下休息和睡覺，睡前2小時絕對不能再吃東西了。
3、反流癥狀明顯的朋友，睡覺時應該抬高床頭，床頭應該抬高20厘米左右。
4、吸煙與喝酒都能明顯增加胃食管反流的癥狀，戒煙與戒酒是治療反流性食管炎的關鍵措施。
5、身體肥胖的人，腹部的壓力較大，容易導致食管下括約肌的松弛，增加胃內(nèi)容物反流到食管的機會，身體肥胖者應該想辦法降低體重。
來源：央廣網(wǎng)健康、食栗派
