亦菜亦點(diǎn)的玉米烙做法分享,一起來看一下吧。
亦菜亦點(diǎn)的玉米烙做法分享,一起來看一下吧。
|
玉米烙是酒樓飯店餐桌上常見的菜式,既可以做甜菜,也可作為甜點(diǎn)上桌,很受歡迎。今天介紹這道亦菜亦點(diǎn)的玉米烙家庭做法,一起來看一下吧。 1、罐裝嫩玉米粒打開,瀝干水分。 2、玉米粒加淀粉拌勻。 3、鍋燒熱,加少許色拉油,將玉米粒均勻的平鋪在鍋底成圓形餅狀,小火煎至淀粉糊化,使玉米粒粘連在一起,然后再加油半煎半炸至兩面微黃色。 4、瀝干油分裝盤,撒上糖粉和朱古力針。