今天咱們聊聊代理這些平臺(tái)如何估算贏利點(diǎn),和保本單量,以及最佳爆發(fā)期是什么時(shí)段。
美團(tuán)外賣,或餓了么簽約合同都是兩年,第一批的代理商基本是頭一年免抽傭,第二年平臺(tái)抽取3%-5%代理商流水。后期簽約的代理商或許不是這樣。具體要看簽約內(nèi)容。
盈利換算模式基本相同,咱們就拿最小的E級(jí)縣城舉例。
前期投入:代理費(fèi)7萬(wàn)。(不算內(nèi))
2個(gè)兼職 1500/月=3000
市場(chǎng)經(jīng)理2人3500/月=7000
運(yùn)營(yíng)1人3500/月=3500
配送站長(zhǎng)1人3500/月=3500
前期物料費(fèi)2000/月=2000
廣告費(fèi)3000/月=3000
活動(dòng)補(bǔ)貼5000/月=5000
新用戶補(bǔ)貼1萬(wàn)/月=1萬(wàn)
辦公室租用5000/月=5000
水電開(kāi)支1000/月=1000
服裝+外賣箱+其他5000半年=5000(半年一算)
電動(dòng)車騎手自備
以上開(kāi)銷半年后會(huì)減少,可砍掉:廣告費(fèi)新用戶補(bǔ)貼等
但前期至少需要5萬(wàn)預(yù)備金
由于新開(kāi)拓市場(chǎng),騎手必須最少準(zhǔn)備5個(gè)養(yǎng)著,就算訂單少也要留著。因?yàn)橛唵吻捌趤?lái)的比較快。臨時(shí)招人不現(xiàn)實(shí)!外賣行業(yè),騎手是最難招的!永遠(yuǎn)都是運(yùn)力不夠
也就是說(shuō),前期進(jìn)入市場(chǎng),除了保證金之外,最少準(zhǔn)備5萬(wàn)備用金開(kāi)始,(收前端配送費(fèi)的情況下)騎手工資沒(méi)算,因?yàn)橐坏╅_(kāi)始運(yùn)營(yíng),每一個(gè)訂單都有配送費(fèi),騎手工資都是賺的回來(lái)的。至于盈利多少,取決你如何拓展市場(chǎng),和多快提升訂單量!如果進(jìn)入新市場(chǎng)不收配送費(fèi),則投入成本更高!
騎手工資是代理外賣行業(yè)內(nèi)學(xué)問(wèn)最大的課程
區(qū)域越小騎手運(yùn)力越大,咱們現(xiàn)在舉例的是縣城,所以所有騎手是可以運(yùn)力最大化的,平均40單/日基本沒(méi)問(wèn)題。
具體騎手人數(shù)要根據(jù)訂單量來(lái)安排,不可安排剛好人數(shù)的配送人員,如果現(xiàn)在一天是訂單400單,那你最少要有12個(gè)全職騎手,或者高峰期再備幾個(gè)兼職騎手,
就按月開(kāi)銷5萬(wàn)來(lái)算。那么一天多少訂單才能保本?接下來(lái)咱們運(yùn)算一下。
按照正常的平均外賣訂單價(jià)位最少25元以上一單,有人可能會(huì)說(shuō),大部分都是點(diǎn)餐15塊,或有的10塊起送,怎么可能會(huì)達(dá)到25塊一單?我很負(fù)責(zé)任的告訴你,平均25/單已經(jīng)是非常低了。稍微運(yùn)營(yíng)好些可達(dá)到30-35元一單。后期我在說(shuō)關(guān)于客單價(jià)這一塊!
至于商家抽點(diǎn)。相信大部分代理最少是抽取15%-20,如果你代理城市之能收取15%的流水,那你將來(lái)賺不到什么錢,至少要收到18以上。其他代理商基本收取20%的流水!當(dāng)然,如果你想快速占領(lǐng)市場(chǎng),快速和對(duì)手競(jìng)爭(zhēng),是可以簽短期合同。3個(gè)月,最多半年內(nèi)抽取15%流水!市場(chǎng)成熟后再續(xù)約抽20%流水。
咱們現(xiàn)在算下訂單的利潤(rùn)。
成熟后的商圈,均單價(jià)在25以上,咱們算25一單,前端配送費(fèi)最少2快起,或3塊。再加上商家的20%抽取。那么平均一單的毛利是:最少是7塊-8塊之前(這已是最低的毛利,也是底線的毛利)
騎手工資基本上是底薪+保底訂單+訂單抽成。平均下來(lái),一單大約在3.5-4.5之間,再高的話說(shuō)明你的發(fā)工資的模式有錯(cuò)!
咱們?nèi)≈虚g值,每送一單,毛利7.5塊,給騎手4塊,毛利只有3.5 如果你按5萬(wàn)一月開(kāi)銷換算下來(lái)一天最少要480單以上才保本對(duì)吧?只是這里面有個(gè)很大的門道,就是騎手。
因?yàn)楝F(xiàn)在的換算方式是平均騎手抽傭4塊一單!因?yàn)閱瘟看?,必須要控制騎手工資。把騎手運(yùn)力最大化,才能把運(yùn)力成本降到最低。
按縣城收入,騎手薪資控制在5000,左右,月訂單在1400單左右,運(yùn)力成本才算正常
只有這樣的收入騎手才愿意留下,但是如何能把運(yùn)力提升到50單/日?這就要靠站長(zhǎng)和運(yùn)營(yíng)以及區(qū)域經(jīng)理的合理配合了!
換算一下,如果8個(gè)騎手都是50單/日平均4000/月,那代理商能賺盈利多少?
50單/人X8人=400單/日
400單/日X毛利7.5=3000/日
3000/日X30天=9萬(wàn)
9萬(wàn)扣除基本開(kāi)銷5萬(wàn)扣除3.2萬(wàn)騎手工資,剩余8000.
所以如此換算下來(lái),日訂單最少350單以上才保本。
400單/才開(kāi)始賺錢,或許這里面還是有一定的水分,但是差不了太多!
當(dāng)然,如果你削員工,或砍去廣告,或補(bǔ)貼,新用戶預(yù)算等,當(dāng)然盈利會(huì)更多,但為了前期開(kāi)拓市場(chǎng),不建議!
如果這個(gè)縣城有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,那你要算好成本,控制預(yù)算!按E級(jí)縣城的體積日訂單應(yīng)該不會(huì)超過(guò)1500單,除非特別的縣城,所以你要策劃好爆發(fā)期!
一個(gè)新城市或縣城,平臺(tái)爆發(fā)期基本可以在第二個(gè)月開(kāi)始策劃,在第二個(gè)月底或第三個(gè)月初就可以實(shí)行,不能拖太久。如何爆發(fā)?就是花錢做大型活動(dòng),廣告,補(bǔ)貼,各種補(bǔ)貼。但還要保證服務(wù)質(zhì)量!也是代理以來(lái)最燒錢的一個(gè)月,甚至虧錢!為何要這樣?因?yàn)樾碌氖挛?,或平臺(tái)只有在剛剛進(jìn)入市場(chǎng)才需要快速提升知名度,如果你拖拖拉拉那就叫自然增長(zhǎng)了。因?yàn)槭谴恚阅惚仨毎驯l(fā)期越早策劃越好!1,提前盈利,2、盈利周期拉長(zhǎng)。3、快速讓平臺(tái)知名度曝光,4、商家此時(shí)配合度最高。5、帶動(dòng)市場(chǎng)節(jié)奏,讓競(jìng)對(duì)跟著你走
如果你代理的任何一個(gè)平臺(tái),最好要在三個(gè)月內(nèi)就要到爆發(fā)期,否則,時(shí)間拖太久你的盈利期會(huì)縮短。因?yàn)榈诙暌辖唤o平臺(tái)3%-5%的抽傭。
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