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蘇打餅干中含有的碳酸氫鈉起到了中和胃酸的作用。對(duì)于胃酸分泌過(guò)多的人，在產(chǎn)生胃酸帶來(lái)的不適癥狀時(shí)，吃蘇打餅干確實(shí)能幫助緩解癥狀。

此外，我們?cè)诓荒馨磿r(shí)吃飯時(shí)也能吃上兩塊蘇打餅干，來(lái)緩解饑餓，防止胃酸的傷害。

但是，碳酸氫鈉與胃酸中和之后，會(huì)產(chǎn)生噯氣，會(huì)讓人打嗝，這是不利于患者舒緩癥狀的。

蘇打餅干是高鹽、高油、高熱量食品！

經(jīng)常大量吃蘇打餅干，會(huì)增加鈉的攝入，而經(jīng)常食用這種高鈉鹽的食物對(duì)于身體健康是不利的，特別是高血壓、腎性水腫等患者更不能多吃蘇打餅干。

蘇打餅干的油脂含量比較高，大部分的脂肪含量都在百分之二十到百分之三十左右，經(jīng)常吃不僅容易發(fā)胖，還容易患糖尿病等慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。

吃蘇打餅干要注意膳食平衡。在保持足夠的蔬菜水果攝入的基礎(chǔ)上，每周吃蘇打餅干的次數(shù)最好不要超過(guò)三次，每次不要超過(guò)五十克，也就是說(shuō)我們吃三到四片就可以了。

餅干雖美味，切莫貪食哦！

猴菇確實(shí)是養(yǎng)胃的。

從中醫(yī)上講，猴菇有猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體，能助消化，對(duì)胃炎、胃癌、食道癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病的功效。

猴菇餅干里面的確添加了猴頭菇提取物，但是不論從含量還是作用來(lái)講，都達(dá)不到藥品的作用。

所以含有猴菇成分的餅干能不能養(yǎng)胃，目前還是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的。