青島不老,老街不少。著名文史專家魯海先生,1932年生于青島,熟諳青島風(fēng)土人情,且聽他講一講這些老街故事。
德占青島后,以山東路(今中山路北段)、濰縣路一帶為商業(yè)中心,市民稱其為“街里”,因商業(yè)繁榮,山東路被稱為大馬路,濰縣路被稱為二馬路,兩條馬路平行并列。到上世紀三十年代濰縣路各種店鋪鱗次櫛比,人氣不低于山東路。
濰縣路,原叫濰縣街,是完全與山東街平行的南北向街道,也是中國商店鱗次櫛比的繁榮商業(yè)街。1922年日本佛寺金光寺在這里建廟,很快就覺得不合時宜遷走。許多商店因在山東路(今中山路北段)上尋不到合適地皮退而求其次開在濰縣路上。因而山東路被稱為“大馬路”,而濰縣路被稱為“二馬路”。
久新綢布公司是當(dāng)年青島綢布業(yè)四大家之一,門前在人行道上建了玻璃雨篷,經(jīng)營高檔綢布,解放后曾是五交批發(fā)站;新豐綢布店也在這條街上。老青島的糕點店分中式、西式,中式糕點又分南式、京式,南式糕點廠以萬康公司最著稱,創(chuàng)始人莊寶康在上海經(jīng)營南式糕點,來青島在濰縣路24號開辦了萬康公司。公司經(jīng)營很好,又開了工廠,自產(chǎn)自銷連帶批發(fā)。鐵皮鍍花的餅干筒、糕點筒是高檔禮品,有些人家吃完糕點,舍不得把筒扔掉,在許多人家里會看到萬康的糕點筒。青島南方人很多,許多北方人也喜南式糕點,萬康公司生意一直不錯,后來去濟南開了分店叫泰康。現(xiàn)在,青島的萬康沒有了,濟南的泰康卻還在。同裕和也在濰縣路上,同樣經(jīng)營南式糕點,同時經(jīng)營煙酒、罐頭。
濰縣路13號是開泰祥百貨店,以經(jīng)營瓷器著稱,從景德鎮(zhèn)到淄川的瓷器無所不有,店面如同藝術(shù)品陳列室,是許多外國人喜歡光顧的地方。
海泊路口是另一家著名百貨店華德泰,經(jīng)營華洋百貨。始建于1921年,是青島老字號,它設(shè)有美術(shù)部,負責(zé)人為郭錦卿。后來郭錦卿在此基礎(chǔ)上開了天真照相館,獨立出來,在中山路上開了專門的店面。
濰縣路、中山路之間曾有一處著名的“華北市場”。大中華鐘表眼鏡公司、信康五金行、合興電料行、華北旅館等一大批商店都在濰縣路,這里被認為是商業(yè)黃金地帶??谷諔?zhàn)爭期間,敵偽把吸毒合法化,開了許多吸食鴉片的店鋪,叫“膏店”,濰縣路上有五家。解放后,在“三大改造”中,商業(yè)進行大規(guī)模公私合營,合營后的新店集中在中山路上,濰縣路冷清下來。
廣東人古成章在上世紀初來到青島,從事外貿(mào),在濰縣路上開了“大成?!保蟀l(fā)展成早期青島中國人的一家大型企業(yè)。古成章?lián)芜^青島中華商會董事、副會長,廣東會館的副會長。
小天一是舊中國的著名魔術(shù)家,天津人,表演西洋魔術(shù)有很高的水平。青島解放后,濰縣路北段開了一家曲藝廳,小天一魔術(shù)團在這里演出。在劈柴院內(nèi)還有一家三好魔術(shù)團,當(dāng)時島城同時有兩家魔術(shù)團。可惜小天一后來離開了青島。
老青島有一些“茶社”,分布在全市各地。這些茶社并非單純品茶,實際上是曲藝廳。每個茶社有若干方桌、座椅,供應(yīng)茶水,同時有一個小舞臺,有演員、伴奏。演出形式各式各樣,有大鼓、揚琴、太平歌詞、茂腔清唱,最多的是京劇清唱。演員分屬不同的“班”,在各茶社輪流演唱,90%是女演員。
茶社的演員在臺前坐成一排,由茶客點唱,然后伙計喊一聲:“×先生××元點×小姐演唱一段×××?!秉c唱費是固定價格,有的人為了捧角,明明10元點一曲,他特意花幾十元,女演員上臺會笑著向這位點唱的“先生”鞠一躬,有的演唱之后要到客人位上陪坐。
濰縣路2號是青島有名的新樂茶社,在樓上,夏天開著窗,有些人就在街上聽曲。
濰縣路上曾有幾家書店。日本二次侵占青島時期,青島的中華、商務(wù)等書店都關(guān)閉了,濰縣路上的新民印書館成了當(dāng)時青島最大的一家書店,敵偽編印的中、小學(xué)教科書由他們獨家經(jīng)營。另外,淪陷區(qū)文人如北方的袁犀、梅娘,南方的張愛玲、蘇青等人的作品,也都是這家書店經(jīng)售,青島淪陷的幾年里,這家書店顧客不少。
濰縣路上還曾有過廣安隆、廣聚隆等粵菜館,早晨供應(yīng)叉燒包、雞粥等粵式早餐,中午和晚上供應(yīng)粵菜,廚師是廣東人。中山路上有一家粵菜館叫英記酒樓,康有為就是在這里赴宴后病逝的。解放后,幾家粵菜館在公私合營后合并為一家,叫廣州食堂,位于濰縣路、高密路口,在國貨公司擴建時已拆除了。
濰縣路上還有經(jīng)營淮揚菜的“可可齋”。著名作家郁達夫在《避暑地日記》中記有:“蕭君(蕭覺先)請吃夜飯,在濰縣路的可可齋。”“晚上同學(xué)閔星熒在可可齋請吃夜飯,同席者有潘國壽等老前輩。飯后上卻爾斯登舞廳?!遍h星熒曾是青島大學(xué)教師。現(xiàn)在,“可可齋”這一段濰縣路已拆除,建為立體停車場。