金字塔NO1：蘋果、香蕉
金字塔NO2：哈密瓜、番茄
推薦指數(shù)：★★★★☆
哈密瓜
不但風(fēng)味佳，而且富有營養(yǎng)。據(jù)分析，哈密瓜的干物質(zhì)中，含有4.6%~15.8%的糖分，纖維素2.6%~6.7%，還有蘋果酸、果膠物質(zhì)、維生素A、B、C，尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。因哈密瓜與蘋果泥、香蕉相比，其果肉要稍微硬點，所以在寶寶牙齒稍微成形時候可以用勺挖少許哈密瓜瓤喂食寶寶。但切記不可多食。因為哈密瓜容易上火。謹(jǐn)記，列干熱性體質(zhì)的寶寶慎食。
番茄
番茄因色澤鮮艷外形喜人，并且有清熱生津、養(yǎng)陰涼血、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒之功效，在些地方甚至有“維C之王”的美稱，而且價格一般都比較低廉，所以很多媽媽常常用番茄代替別的水果給寶寶喂食。在寶寶想伸手抓東西亂咬亂吃的時候，番茄會是個不錯的選擇。
添加指南
5~7個月的寶寶乳牙開始萌出，為了讓寶寶的牙齒獲得一定鍛煉，應(yīng)該讓他啃啃稍微有點“硬度”的東西。不要老是吃軟綿綿的東西了。5個月大的寶寶即可吃稍微成形的果泥。7個月大的寶寶很多水果都可以食用，但些容易上火的水果則應(yīng)少吃，如龍眼、荔枝、橘子等。
小粒果泥的做法
先將水果洗凈，然后用小匙碾成小粒狀。最好隨吃隨碾，以免氧化變色，同時也避免由于放置時間過長帶來的果泥污染。
大紅燈籠的做法 原料：番茄數(shù)個，開水
做法：把番茄洗凈，然后放入開水中泡3~5分鐘，開水去皮，放涼?！ ?br> 幫寶寶洗凈小手，將食物放置在不易碎的容器里，任由寶寶抓食，因為番茄果肉柔軟，口感酸甜，相信很多寶寶會喜歡上這道“大紅燈籠”。
金字塔NO3：梨、菠蘿
推薦指數(shù)：★★★☆☆
鮮梨
梨果實鮮美、肉脆多汁、酸甜可口、芳香優(yōu)美。富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素，對人體健康有重要作用。梨可助寶寶消化，有潤肺清心、消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。對于熱性體質(zhì)的寶寶益處多多。
菠蘿
菠蘿有很好的清熱解渴、消食止瀉、祛濕利尿之功效，對寶寶食欲不振有很好療效。果肉除富含維生素C和糖分以外，還含有不少有機(jī)酸，如蘋果酸、檸檬酸等，另外，還含有種能夠分解蛋白質(zhì)的“菠蘿酶”。
添加指南
8-10個月的寶寶喂食蘋果或食用梨碎片有助于牙齒進(jìn)步穩(wěn)固，也可促進(jìn)語言發(fā)育。
冰糖梨的做法
原料：梨兩只，冰糖少許
做法：把梨切碎成小丁，放入鍋中煮沸，待煮3~5分鐘后，放入冰糖，待冰糖完全融化即可食用?！ ?br> 菠蘿雞丁的做法
原料：菠蘿，雞丁
做法：適量菠蘿去皮切塊，雞腿肉切小丁，用鹽、醬油腌拌，熱油鍋爆香蔥、姜，加入菠蘿及青椒塊，再將雞丁倒入拌炒熟，淋上水淀粉即可?！?br> 溫馨提示
1.吃菠蘿一定要用鹽水泡，如果不用鹽水先泡，抓著菠蘿就吃，“菠蘿酶”對于寶寶口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，寶寶會有麻、刺痛的感覺。食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此，當(dāng)給寶寶吃鮮菠蘿時，最好先用鹽水泡上一段時間，就可以抑制菠蘿酶對口腔黏膜和嘴唇的刺激，同時也會感到菠蘿更加香甜了。
2.菠蘿酶是一種蛋白酶，有分解蛋白質(zhì)的作用。因此，少量吃會有增進(jìn)食欲的作用，但是食之過量對人體是極其有害的，不僅會引起胃腸病，而且會導(dǎo)致腹瀉、嘔吐。因此，食用菠蘿時一定要適量。
金字塔NO4：柿子、甘蔗
推薦指數(shù)：★★☆☆☆
柿子
柿子皮薄色鮮，味道甜美，是眾多寶寶非常喜愛吃的水果。柿子含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、維生素C及鈣、磷、鐵及多種膠質(zhì)物。如果寶寶肺熱咳嗽或大便干燥，吃些柿子則有助于改善癥狀?！ ?br> 大量食用柿子會在寶寶體內(nèi)形成胃結(jié)石，使寶寶出現(xiàn)脹痛不適、嘔吐及消化不良，如果寶寶原本有胃炎、胃潰瘍，那就可能會誘發(fā)胃穿孔、胃出血等危險并發(fā)癥。因此，寶寶一次只可吃1~2個，并且不能吃皮。
甘蔗
甘蔗中含有豐富的糖分與鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)，而且甘蔗中還含有充足的胡蘿卜素，能夠滿足寶寶的需要?！?br> 寶寶食用過量的甘蔗，會使體內(nèi)血糖濃度增高，引發(fā)寶寶皮膚出現(xiàn)小癤腫或癰腫，嚴(yán)重時還可能引起菌血癥。寶寶體內(nèi)糖分過量，會使寶寶體質(zhì)呈現(xiàn)酸性，降低身體免疫功能，誘發(fā)感冒或皮膚感染。因此，寶寶吃甘蔗每天最好不要超過50克。
添加指南
隨著寶寶活動不斷增加，對于糖分的需求也在不斷增長，甘蔗能夠補(bǔ)充寶寶糖分的不足。
甘蔗汁的做法
原料：甘蔗數(shù)只
做法：用榨汁機(jī)添加少量開水榨。
金字塔NO5：柑橘、草莓
推薦指數(shù)：★☆☆☆☆
柑橘
柑橘中含有大量檸檬酸、蘋果酸，不僅營養(yǎng)豐富，而且還有助于治療寶寶呼吸道急慢性感染及消化不良。然而寶寶柑橘吃多了，就會使寶寶體內(nèi)的胡蘿卜素含量驟增，從而引發(fā)胡蘿卜素血癥。因此，寶寶吃柑橘要有一個合理的限定，每天至多進(jìn)食2~3個?！ ?br> 在食用柑橘時，一定注意寶寶的喉嚨不要被卡到；如果被卡到可以用手指摳取，嚴(yán)重時要及時就醫(yī)治療。
草莓
草莓果實鮮紅美艷、柔軟多汁、甘酸宜人、芳香馥郁。草莓營養(yǎng)豐富，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含60毫克維生素C，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。此外，草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。
草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。并且草莓內(nèi)的營養(yǎng)成分容易被寶寶消化、吸收。
媽媽最好用自來水不斷沖洗，洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好在淡鹽水或淘米水中浸泡5分鐘，可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物。清洗時注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會隨水進(jìn)入果實內(nèi)部，造成污染。
添加指南
寶寶進(jìn)入10個月以后，在大肌肉運動方面，也進(jìn)入了兩個關(guān)鍵期：獨自站立、獨自行走。這時期是寶寶身體平衡能力發(fā)展的一個飛躍，同時也是寶寶身體與四肢協(xié)調(diào)發(fā)展的重要時期。
奶油草莓、草莓饅頭
原料：草莓、奶油、面粉
做法：1.將奶油均勻涂抹于草莓之上，與鮮奶同食。
2.將洗凈的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥，夏季冷凍后喂食小寶寶。
3.草莓搗碎弄成醬，用草莓醬做饅頭餡兒?！ ?br> 4.草莓在食用前要清洗干凈，否則很可能引發(fā)寶寶腹瀉。
