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找回失去的健康》目 錄(一

 

  《找回失去的健康》目(一)

 

第(一)部分

營養(yǎng)學(xué)家的忠告-----------------------------------------------------------------1

第一章  人體構(gòu)成及食物的消化吸收------------------------------------------12

   人體構(gòu)成---------------------------------------------------------------13

  、  食物的消化-------------------------------------------------------------14

  、  營養(yǎng)物質(zhì)的吸收---------------------------------------------------------19

第二章  營養(yǎng)是健康的基石--------------------------------------------------20

1.什么是營養(yǎng)?什么是營養(yǎng)素?------------------------------------------------21

2.人體所需要的基本營養(yǎng)素有哪些?--------------------------------------------21

3.何謂細(xì)胞營養(yǎng)?------------------------------------------------------------22

4.疾病是怎么回事?----------------------------------------------------------28

  5.營養(yǎng)素真的可以治病嗎?----------------------------------------------------29

6.蛋白質(zhì)是干什么用的?------------------------------------------------------30

7.什么是膠原蛋白?----------------------------------------------------------34

8.當(dāng)出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏時(shí)該怎么辦?----------------------------------------------35

9.生命中的脂肪--------------------------------------------------------------36

10.什么是逆脂肪?----------------------------------------------------------36

11.ω-3、ω-6系列必需脂肪酸缺乏時(shí)會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?---------------------------37

  12.我聽說魚油補(bǔ)充劑含有有毒的聚氯聯(lián)二苯PCB,是真的嗎?--------------------37

13.卵磷脂是干么用的?-------------------------------------------------------38

14.人體自身也能合成卵磷脂嗎?-----------------------------------------------39

15.對食用油脂有何建議?-----------------------------------------------------39

16.橄欖油對人體有益嗎?-----------------------------------------------------39

17.甜蜜的陷井——糖---------------------------------------------------------40

18.能夠幫助提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些?---------------------------------------42

19.維生素A的主要功效有哪些?-----------------------------------------------42

20.維生素A缺乏會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?---------------------------------------------43

21.如何判斷自己是否維生素A不足?-------------------------------------------46

22.大量補(bǔ)充維生素A會(huì)導(dǎo)致中毒嗎?-------------------------------------------47

23.何謂類胡蘿卜素?---------------------------------------------------------49

24.維生素A與其它營養(yǎng)素之間有什么關(guān)聯(lián)嗎?----------------------------------49

25B族維生素缺乏會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?-------------------------------------------50

26.維生素B1主要有哪些功效?------------------------------------------------53

27.維生素B1缺乏會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?--------------------------------------------54

28.維生素B2主要有哪些功效?-----------------------------------------------55

29.維生素B2缺乏會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?--------------------------------------------55

30.煙酸主要有哪些功效?----------------------------------------------------58

31.煙酸缺乏時(shí)會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?----------------------------------------------58

32.色氨酸在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為煙酸嗎?------------------------------------------59

33.泛酸主要有哪些功效?----------------------------------------------------60

  34.泛酸缺乏時(shí)會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?----------------------------------------------60

35.維生素B6主要有哪些功效?-----------------------------------------------61

36.維生素B6缺乏會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?-------------------------------------------62

37.維生素B12主要有哪些功效?----------------------------------------------62

38.維生素B12缺乏會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?------------------------------------------63

  39.葉酸主要有哪些功效?----------------------------------------------------64

40.葉酸缺乏時(shí)會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?----------------------------------------------64

41.膽堿主要有哪些功效?----------------------------------------------------65

42.膽堿缺乏時(shí)會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?----------------------------------------------65

43.肌醇主要有哪些功效?----------------------------------------------------67

44.肌醇缺乏時(shí)會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?----------------------------------------------68

45.生物素主要有哪些功效?--------------------------------------------------68

46.生物素缺乏會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?----------------------------------------------68

47.有人說腳氣病是由于缺乏維生素B1造成的,      

    糙皮病是由于缺乏煙酸造成的,這種說法正確嗎?-----------------------------69

  48.如何判斷自己是否缺乏B族維生素?----------------------------------------69

49.對補(bǔ)充B族維生素有何看法?----------------------------------------------72

50.什么是對氨基苯甲酸?----------------------------------------------------73

51.什么是蕓香苷?----------------------------------------------------------74

52.維生素C主要有哪些功效?------------------------------------------------75

53.維生素C缺乏會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?--------------------------------------------78

54.對補(bǔ)充維生素C有何看法?------------------------------------------------78

  55.大量飲酒的人每天需要補(bǔ)充多少維生素C?-----------------------------------80

  56.對于生活在城市中心區(qū)的人,每天需要攝入多少維生素C?---------------------80

57.對生物類黃酮有何看法?--------------------------------------------------81

58.維生素D主要有哪些功效?------------------------------------------------82

59.維生素D缺乏會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?--------------------------------------------82

60.維生素E主要有哪些功效?------------------------------------------------82

61.維生素E對激素分泌也很重要嗎?------------------------------------------88

62.維生素E缺乏會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?--------------------------------------------89

63.成年人每天需要多少維生素E?--------------------------------------------90

64.維生素K主要有哪些功效?------------------------------------------------91

  65.什么是輔酶Q10?---------------------------------------------------------91

66.輔酶Q10主要有哪些功效?------------------------------------------------91

67.對補(bǔ)充輔酶Q10有何建議?------------------------------------------------92

68.什么是谷胱甘肽?--------------------------------------------------------92

69.什么是超氧化物歧化酶?--------------------------------------------------93

  70.對葡萄籽精華素有何看法?------------------------------------------------93

71.什么是抗氧化劑?--------------------------------------------------------94

72.大劑量補(bǔ)充維生素有害嗎?------------------------------------------------95

73.礦物質(zhì)鈣主要有哪些功效?------------------------------------------------96

74.鈣缺乏時(shí)會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?------------------------------------------------98

75.對補(bǔ)鈣有什么看法?------------------------------------------------------98

76.人體中的鈣為什么會(huì)流失?-----------------------------------------------100

77.礦物質(zhì)鎂主要有哪些功效?-----------------------------------------------102

78.鎂缺乏時(shí)會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?-----------------------------------------------103

79.對補(bǔ)充鎂有什么看法?---------------------------------------------------104

  80.一個(gè)人每天正常需要補(bǔ)充多少鎂和鈣合適?---------------------------------106

81.礦物質(zhì)鐵主要有哪些功效?-----------------------------------------------107

82.鐵缺乏時(shí)會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?-----------------------------------------------107

83.有沒有判斷是否缺鐵的簡單方法?-----------------------------------------108

84.對補(bǔ)鐵有什么看法?-----------------------------------------------------108

85.哪些人最需要補(bǔ)鐵?-----------------------------------------------------109

86.礦物質(zhì)鋅主要有哪些功效?-----------------------------------------------110

87.鋅缺乏時(shí)會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?-----------------------------------------------111

88.對補(bǔ)鋅有什么看法?-----------------------------------------------------112

89.礦物質(zhì)硒主要有哪些功效?-----------------------------------------------113

90.硒缺乏時(shí)會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?-----------------------------------------------113

91.對補(bǔ)充硒有什么看法?---------------------------------------------------113

92.礦物質(zhì)錳主要有哪些功效?-----------------------------------------------114

93.錳缺乏時(shí)會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?-----------------------------------------------115

94.對錳有什么看法?-------------------------------------------------------115

  95.礦物質(zhì)鉻主要有哪些功效?-----------------------------------------------116

96.鉻缺乏時(shí)會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?-----------------------------------------------116

97.對補(bǔ)鉻有什么看法?-----------------------------------------------------116

98.對銅有什么看法?-------------------------------------------------------117

99.礦物質(zhì)鉬主要有哪些功效?-----------------------------------------------118

100.對硫有什么看法?------------------------------------------------------118

101.對螺旋藻有什么看法?--------------------------------------------------119

102.對越橘有什么看法?----------------------------------------------------120

103.對人參有什么看法?----------------------------------------------------121

104.對甘草有什么看法?----------------------------------------------------121

105.對益生菌有什么看法?--------------------------------------------------122

106.對纖維有何看法?------------------------------------------------------122

107.對褪黑激素有何看法?--------------------------------------------------123

108.生姜如何有益健康?----------------------------------------------------124

  109.服用營養(yǎng)增補(bǔ)劑會(huì)不會(huì)有副作用?----------------------------------------125

  110.既然營養(yǎng)素這么好,那為什么醫(yī)生們不建議我們?nèi)ナ褂媚兀?span lang="EN-US" xml:lang="EN-US">------------------126

  111.大劑量服用這么多營養(yǎng)補(bǔ)充劑難道不會(huì)被排泄掉嗎?------------------------130

112.自從開始服用營養(yǎng)補(bǔ)充劑后,我感覺更糟而不是更好,

身上起斑點(diǎn),頭痛!這是為什么?-----------------------------------------131

  113.藥物與營養(yǎng)物質(zhì)之間有無不良作用?--------------------------------------131

114.如何應(yīng)對藥物對人體的傷害?--------------------------------------------134

  115.服用營養(yǎng)補(bǔ)充劑后,一般多長時(shí)間會(huì)見效?---------------------------------142

116.如何選擇營養(yǎng)補(bǔ)充品?--------------------------------------------------143

117.什么時(shí)間服用營養(yǎng)補(bǔ)充最好?--------------------------------------------145

  118.有些人吞咽營養(yǎng)補(bǔ)充劑時(shí)有困難,對此有何建議?--------------------------146

  119.在服用維生素及礦物質(zhì)增補(bǔ)劑時(shí),需要注意哪些事項(xiàng)?----------------------146

120.對生吃雞蛋有什么看法?------------------------------------------------147

第三章  人為什么會(huì)缺乏營養(yǎng)素?------------------------------------------149

  、  食物中營養(yǎng)素缺乏,攝入不足------------------------------------------151

  、  吸收利用障礙--------------------------------------------------------154

   消耗過多,需要量增加------------------------------------------------155

第四章  兩個(gè)不變的法則-------------------------------------------------160

第五章  自由基與氧化壓力-----------------------------------------------174

1.什么是自由基?什么是氧化壓力?------------------------------------------175

2.導(dǎo)致自由基產(chǎn)生的原因有哪些?--------------------------------------------177

3.什么是壓力?其危害有哪些?----------------------------------------------179

4.我們的身體是如何應(yīng)對壓力的?--------------------------------------------180

  5.何謂抗氧化物質(zhì)?何謂抗氧化防御系統(tǒng)?------------------------------------183

  6.有人說在我們身體的內(nèi)部也有一套修復(fù)系統(tǒng)是真的嗎?------------------------184

第(二)部分

第六章  找回失去的健康-------------------------------------------------186

  、  呼吸系統(tǒng)--------------------------------------------------------------------187

1.對感冒和流感有何建議?--------------------------------------------------187

2.治療感冒最快的方法是什么?----------------------------------------------188

3.對支氣管炎患者有何建議?------------------------------------------------189

4.對哮喘有沒有營養(yǎng)辦法解決?----------------------------------------------189

  5.有沒有什么東西可以使孩子的哮喘恢復(fù)的快一些?----------------------------193

6.對肺氣腫有何營養(yǎng)方面的建議?--------------------------------------------194

7.對囊腫性纖維化有何建議?------------------------------------------------196

  、  消化系統(tǒng)-------------------------------------------------------------198

1.對消化不良有何建議?----------------------------------------------------198

2.惡心、嘔吐是怎么回事?--------------------------------------------------201

  3.對胃氣脹有什么建議?----------------------------------------------------202

4.消化酶是干什么用的?----------------------------------------------------203

5.為什么小麥會(huì)引起腹脹?--------------------------------------------------204

6.腸、胃蠕動(dòng)是怎么回事?--------------------------------------------------205

7.怎樣判斷胃酸是過多還是太少?--------------------------------------------206

8.對胃酸返流有什么建議?--------------------------------------------------208

  9.對胃炎患者有何建議?----------------------------------------------------209

10.潰瘍是如何發(fā)生的?-----------------------------------------------------209

11.對潰瘍患者有何建議?---------------------------------------------------212

  12.對結(jié)腸炎和腸炎有沒有有益的營養(yǎng)療法?-----------------------------------216

13.對口腔性腹炎有何建議?-------------------------------------------------219

  14.腹腔疾病是怎么回事?---------------------------------------------------220

15對阿米巴與腸內(nèi)寄生蟲有何建議?------------------------------------------221

16.對憩室炎和憩室瘤有何建議?---------------------------------------------222

  17.對腸痙攣有何建議?-----------------------------------------------------224

18.對腸易激綜合癥有何建議?-----------------------------------------------224

19.肝臟的主要功能有哪些?-------------------------------------------------225

20.對養(yǎng)肝有什么建議?-----------------------------------------------------226

21.對脂肪肝患者有何建議?-------------------------------------------------232

22.對肝炎患者有何建議?---------------------------------------------------233

  23.肝臟嚴(yán)重受損的人需注意哪些問題?-------- -------------------------------234

24.受損的肝臟還能得以康復(fù)嗎?---------------------------------------------236

25.膽囊是干什么用的?-----------------------------------------------------237

26.膽汁分泌不足會(huì)有哪些危害?---------------------------------------------237

27.低脂肪的飲食是好還是不好?---------------------------------------------239

28.對膽結(jié)石病人有何建議?-------------------------------------------------239

  29.有沒有可以自然排除膽結(jié)石的方法?---------------------------------------242

  30.我的膽囊摘除了,消化脂肪很困難,清問有什么建議嗎?----------------------244

31.對膽囊和膽管發(fā)炎有何建議?---------------------------------------------245

32.對黃疸病患者有何建議?-------------------------------------------------247

33.胰臟炎是怎么回事?-----------------------------------------------------248

34.對胰臟囊纖維化有何建議?-----------------------------------------------250

  35.從健康的角度看,大便的顏色說明什么問題?-------------------------------252

  36.我有便秘,什么都治不好,請問有什么辦法?-------------------------------252

37.請問對痔瘡患者有何建議?-----------------------------------------------254

38.對腹瀉和抗腹瀉藥物有什么看法?-----------------------------------------255

39.排出毒素,一身輕松-----------------------------------------------------256

40排毒期間可能會(huì)出現(xiàn)什么癥狀?--------------------------------------------259

41排毒應(yīng)該堅(jiān)持多長時(shí)間?----------------------------------------------------259

   心腦血管系統(tǒng)---------------------------------------------------------------261

1.什么是血壓?低血壓是怎么回事?------------------------------------------261

2.如何改善低血壓?--------------------------------------------------------263

3.食鹽過多為什么有害?----------------------------------------------------264

4.高血壓是怎么回事?------------------------------------------------------266

5.什么是高半胱氨酸?------------------------------------------------------273

6.高半胱氨酸對人體有害嗎?------------------------------------------------274

7.高半胱氨酸有沒有健康水平?----------------------------------------------275

8.怎樣才能降低高半胱氨酸水平?--------------------------------------------275

  9.我有高血壓,是否該讓醫(yī)生檢查一下我的高半胱氨酸水平?--------------------277

  10.高血壓可以治愈嗎?-----------------------------------------------------277

11.對易患血凝結(jié)的人有什么建議?-------------------------------------------281

12.心腦血管疾病是如何造成的?---------------------------------------------285

13.動(dòng)脈粥樣硬化可以治療嗎?-----------------------------------------------296

  14.對中風(fēng)患者有何建議?---------------------------------------------------299

15.患心臟病的原因有哪些?-------------------------------------------------301

  16.咖啡、酒精及利尿劑對心臟病患者有哪些影響?-----------------------------306

17.對心絞痛和動(dòng)脈硬化癥有何建議?-----------------------------------------307

  18.對充血性心力衰竭和心肌炎有何看法?-------------------------------------308

19.為什么有的人會(huì)突發(fā)心臟病死亡?-----------------------------------------310

  20.家人中有心臟病史的人能否從營養(yǎng)方面減少患心臟病的可能性?---------------311

  21.我有心臟病,但膽固醇水平正常,請問有什么建議?--------------------------312

  22.雞蛋的膽固醇含量高,是不是不該吃?--------------------------------------314

  23.你對用藥物降低膽固醇有什么看法?---------------------------------------315

  24.因?yàn)樾呐K病,我丈夫每天都服用阿司匹林,請問有沒有替代藥物?-------------319

  25.對冠狀動(dòng)脈分流術(shù)治療心臟病有何看法?-----------------------------------320

26.對冠狀動(dòng)脈成形術(shù)有何看法?---------------------------------------------321

  27.大蒜對心臟有益嗎?-----------------------------------------------------322

28.對先天性心臟病人有什么辦法-------------------------------------------323

  29.冬天我冷的要命,怎樣才能改善血液循環(huán)?----------------------------------323

  30.白天我渾身發(fā)麻,尤其是手,如何才能使其改善?---------------------------324

  31.我醒來時(shí)渾身發(fā)麻,請問什么營養(yǎng)素有幫助?--------------------------------325

  32.我感覺頭暈,移動(dòng)頭部時(shí)感覺周圍的一切都在以不同的速度運(yùn)動(dòng)。

      這是怎么回事?---------------------------------------------------------326

  33.請問靜脈曲張是如何引起的?怎樣預(yù)防?-----------------------------------326

  、  血液病----------------------------------------------------------------------330

1.人為什么會(huì)貧血?--------------------------------------------------------330

  2.我總覺得累,臉色蒼白,這是貧血嗎?--------------------------------------338

  3.貧血會(huì)有哪些危害?如何解決?--------------------------------------------338

4.惡性貧血是怎么回事?----------------------------------------------------339

5.為什么說素食者易發(fā)生惡性貧血?------------------------------------------341

  、  泌尿及生殖系統(tǒng)-------------------------------------------------------342

1.對膀胱炎有何建議?-------------------------------------------------------342

  2.自從有了性生活后,我就一直有膀胱炎,請問這是為什么?--------------------343

  3.和女朋友做愛次數(shù)一多就感覺很抑郁,為什么?-------------------------------343

4.性生活太多是不是不好?--------------------------------------------------344

5.影響性生活的主要因素有哪些--------------------------------------------345

6.哪種營養(yǎng)補(bǔ)充劑增強(qiáng)性欲最好?--------------------------------------------350

7.牡蠣真的是壯陽劑嗎?----------------------------------------------------351

8.對前列腺問題有何建議?--------------------------------------------------351

9.對不育癥有何建議?------------------------------------------------------352

  10.與生育能力相關(guān)的維生素有哪些?-----------------------------------------354

  11.對生殖器皰疹有沒有有益的替代療法?-------------------------------------355

12.對治療腎炎有何見解?---------------------------------------------------355

13.腎病患者也需要補(bǔ)充維生素嗎-------------------------------------------359

14.水腫是怎么回事?-------------------------------------------------------361

15.如何才能促進(jìn)排尿?-----------------------------------------------------362

16.腎臟出血是怎么回事?---------------------------------------------------362

  17.對尿毒癥患者有何建議?-------------------------------------------------364

18.腎病患者需限制食鹽的攝入嗎?-------------------------------------------365

  19.腎結(jié)石是如何形成的?有哪些癥狀?---------------------------------------365

20.補(bǔ)鈣多了會(huì)得腎結(jié)石嗎?-------------------------------------------------368

21.腎結(jié)石可以溶解嗎?-----------------------------------------------------368

22.草酸是從哪里來的?-----------------------------------------------------370

  23.我患過兩次腎結(jié)石,怎樣才能防止它再次復(fù)發(fā)?------------------------------371

  24.我總是口渴、尿頻,這說明什么

《找回失去的健康》目錄(二)

 

第(三)部分

  、  內(nèi)分泌及代謝系統(tǒng)-----------------------------------------------------373

1.什么是葡萄糖耐量因子?--------------------------------------------------373

  2.胰島素主要是由哪些物質(zhì)組成的?------------------------------------------373

3.什么是Ⅰ型糖尿病和Ⅱ型糖尿病?------------------------------------------374

4.糖尿病是如何引起的?----------------------------------------------------375

  5.為什么糖尿病人更容易缺乏維生素B6和鎂?----------------------------------379

  6.什么是胰島素阻抗?什么是X綜合征?--------------------------------------379

7為什么會(huì)產(chǎn)生胰島素阻抗?------------------------------------------------381

8.如何判斷自己是否得了X綜合征?------------------------------------------382

9.糖尿病的并發(fā)癥有哪些?--------------------------------------------------383

10.糖尿病也可以治愈嗎?---------------------------------------------------384

11.我被診斷有胰島素抵抗,在服用二甲雙胍調(diào)節(jié)葡萄糖的攝入量。

    有沒有營養(yǎng)替代療法?---------------------------------------------------398

  12.對于正在服藥但沒有注射胰島素的糖尿病患者有什么建議?-------------------399

  13.有沒有能預(yù)防糖尿病性神經(jīng)病變進(jìn)一步惡化的營養(yǎng)補(bǔ)充方案?-----------------402

14.對低血糖患者有何建議?-------------------------------------------------403

15.對甲狀腺問題有何建議?-------------------------------------------------404

16.對甲狀腺腫大有何建議?-------------------------------------------------406

17.對中毒性甲狀腺腫有何建議?---------------------------------------------408

18.痛風(fēng)是怎么回事?-------------------------------------------------------408

19.對痛風(fēng)有沒有什么好辦法?-----------------------------------------------412

20怎樣才算肥胖?---------------------------------------------------------------413

21.超重或肥胖會(huì)有哪些危害?-----------------------------------------------415

22.對肥胖癥患者有何建議?----------------------------------------------------417

23.如何減肥有益?---------------------------------------------------------418

  24.怎樣才能使脂肪燃燒達(dá)到最佳狀態(tài)?---------------------------------------422

25.對禁食和藥物減肥有何看法?---------------------------------------------422

26.什么是荷爾蒙?---------------------------------------------------------423

27.什么是甲狀腺素?-------------------------------------------------------424

28.腎上腺是干什么用的?---------------------------------------------------425

29.腎上腺衰竭是怎么回事?-------------------------------------------------428

  30.對使用腎上腺皮質(zhì)激素或可的松治療有何看法?-----------------------------429

31.關(guān)于性激素  -----------------------------------------------------------430

  、  骨骼與肌肉系統(tǒng)-------------------------------------------------------------434

1骨組織的主要組成成分有哪些?---------------------------------------------434

2.骨骼中的鈣是如何被流失的?----------------------------------------------435

3.喝牛奶能健骨嗎?--------------------------------------------------------436

4.骨關(guān)節(jié)炎是怎樣引起的?--------------------------------------------------438

5.關(guān)節(jié)是怎樣被破壞的?----------------------------------------------------440

6.對傳統(tǒng)的關(guān)節(jié)炎療法有何看法?--------------------------------------------443

7.對關(guān)節(jié)炎患者有什么好建議?----------------------------------------------444

  8.有人說葡糖胺能預(yù)防并修復(fù)關(guān)節(jié)受損,你的觀點(diǎn)如何?-------------------------448

  9.什么補(bǔ)充劑能幫助我修復(fù)軟骨損傷,防止膝蓋關(guān)節(jié)炎?-------------------------450

  10.營養(yǎng)素對使用藥物治療關(guān)節(jié)炎有什么不良影響嗎?---------------------------450

11.對骨質(zhì)疏松癥患者有何建議?---------------------------------------------452

12.如何預(yù)防骨質(zhì)疏松?-----------------------------------------------------458

13.對骨折患者有何建議?---------------------------------------------------460

14.骨骼發(fā)炎是怎么回事?---------------------------------------------------461

15.對軟骨病患者有何建議?-------------------------------------------------465

16.對骨病患者有何建議?---------------------------------------------------466

17.對肌肉疼痛及痙攣有何建議?---------------------------------------------467

  18.運(yùn)動(dòng)后我會(huì)肌肉痙攣,請問有什么營養(yǎng)療法嗎?-----------------------------469

  19.對正在大運(yùn)動(dòng)量訓(xùn)練的人有何建議?---------------------------------------469

  20.我肩膀和脖子的肌肉一直疼痛,經(jīng)常發(fā)生痙攣,止痛藥也沒有用,怎么辦?------470

21.肌酸是干嗎用的?-------------------------------------------------------470

  22.我有風(fēng)濕性多肌痛,一旦減少類固醇治療病情就會(huì)惡化,你能幫幫我嗎?--------471

23.對慢性疲勞癥有何建議?-------------------------------------------------472

24.對纖維肌痛有什么建議?-------------------------------------------------475

  25.肌肉營養(yǎng)不良或萎縮是怎么回事?-----------------------------------------475

26.肌無力是怎么回事?-----------------------------------------------------477

27.對重癥肌無力患者有何建議?---------------------------------------------480

28.肌炎與纖維組織炎是怎么回事?-------------------------------------------482

  29.對胸膜炎患者有何建議?-------------------------------------------------483

  、  精神與神經(jīng)系統(tǒng)-------------------------------------------------------484

1.什么是智力商數(shù)?--------------------------------------------------------484

  2.我女兒馬上就要考試了,什么對大腦有益?----------------------------------484

3.怎樣才能提高記憶力?----------------------------------------------------485

4.銀杏素對記憶真的有好處嗎?----------------------------------------------486

5.吃魚真的能使人聰明嗎?--------------------------------------------------487

  6.有人說婦女的大腦在懷孕期間會(huì)產(chǎn)生萎縮,是真的嗎?-------------------------487

7.我很難睡著,請問有什么辦法?--------------------------------------------488

8.對頭痛和偏頭痛有何建議?------------------------------------------------489

  9.我經(jīng)常焦慮不安,什么天然藥物對我有益?----------------------------------491

  10.對抑郁癥有何建議?-----------------------------------------------------492

11.鈣也對神經(jīng)有益嗎?-----------------------------------------------------493

12.對神經(jīng)炎有何建議?-----------------------------------------------------493

13.營養(yǎng)對運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元疾病有益嗎?-------------------------------------------496

14.精神疾病是如何造成的?-------------------------------------------------497

15.精神分裂和營養(yǎng)不良有關(guān)嗎?---------------------------------------------506

16.對治療精神病有何建議?-------------------------------------------------507

17.大腦是如何老化的?-----------------------------------------------------510

18.認(rèn)知障礙是怎么回事?---------------------------------------------------511

19.老年癡呆是怎么回事?---------------------------------------------------513

20.對阿爾茨海默氏癥有何建議?---------------------------------------------514

21.阿爾茨海默氏病能治愈嗎?-----------------------------------------------517

22.營養(yǎng)對帕金森氏病有益嗎?-----------------------------------------------518

23.對麻痹患者有何建議?---------------------------------------------------520

24.足底灼熱或疼痛是怎么回事?---------------------------------------------521

  25.我的一個(gè)朋友患多發(fā)性硬化癥,營養(yǎng)對他有益嗎?---------------------------522

26.何謂腦血屏障?---------------------------------------------------------527

27.大腦所需的抗氧化物質(zhì)有哪些-------------------------------------------528

28.對癲癇病人有何建議?---------------------------------------------------532

29.抽搐和震顫是怎么回事?-------------------------------------------------535

30.對多動(dòng)腿癥有什么建議?-------------------------------------------------535

31犯罪行為與營養(yǎng)有關(guān)嗎?----------------------------------------------------536

  、  耳、鼻及口腔---------------------------------------------------------537

  1.我有耳鳴,耳朵總是嗡嗡作響,你能幫幫我嗎?------------------------------537

2.對耳部感染有何建議?----------------------------------------------------538

  3.我兒子的耳朵總感染,請問該怎么辦?--------------------------------------539

4.我經(jīng)常鼻塞,該怎么辦?--------------------------------------------------539

  5.有沒有什么東西能防止鼻出血?--------------------------------------------540

6.對鼻竇炎有何建議?------------------------------------------------------540

7.我一直有咽炎,怎樣才能治療?--------------------------------------------541

  8.我的男朋友總是打呼嚕,請問有什么建議嗎?--------------------------------542

  9.我經(jīng)常牙齦出血,飲食能有幫助嗎?----------------------------------------542

  10.請問我該如何處理牙膿腫?-----------------------------------------------543

  11.我睡覺時(shí)磨牙,有沒有營養(yǎng)補(bǔ)充劑能讓我不再磨牙?--------------------------544

  12.為什么有壓力的時(shí)候我就會(huì)得口腔潰瘍?-----------------------------------545

13.如何采用自然療法治愈鵝口瘡?-------------------------------------------546

  14.我容易患唇皰疹,有沒有有效的自然療法?---------------------------------546

  15.我有口臭,而且口氣清新劑不見效,請問什么原因?--------------------------547

  、  眼睛-----------------------------------------------------------------548

1.為什么維生素A對眼睛有好處?--------------------------------------------548

2.眼病也與缺乏維生素B2有關(guān)嗎?-------------------------------------------550

3.對眼睛沖血的人有何建議?------------------------------------------------552

  4.我的眼睛很干澀,再也不能戴隱形眼鏡了,有沒有有益的營養(yǎng)補(bǔ)充劑?-----------553

5.營養(yǎng)對結(jié)膜炎有益嗎?----------------------------------------------------553

6.營養(yǎng)能幫助預(yù)防眼疲勞和近視嗎?------------------------------------------554

7.老年人的視力是否也可以改善?--------------------------------------------555

8.對白內(nèi)障患者有何建議?--------------------------------------------------556

  9.請問對與年齡相關(guān)的黃斑變性和白內(nèi)障有什么建議?--------------------------557

  10.青光眼是怎么造成的?---------------------------------------------------563

11.視網(wǎng)膜剝離是怎么回事?-------------------------------------------------564

  12.情緒因素也會(huì)對眼睛造成傷害嗎?-----------------------------------------565

  十一、  肌肉健康——吃出你的美麗-------------------------------------------566

1.怎樣才能使皮膚不干燥、不粗糙?------------------------------------------569

2.夏天怎樣才能保持皮膚不干燥?--------------------------------------------571

3.怎樣才能防止皮膚皺紋?--------------------------------------------------571

4.對皮膚油膩有何建議?----------------------------------------------------573

5.對痤瘡有何建議?--------------------------------------------------------574

  6.我是個(gè)成年人,其他方面都很健康,就是有痤瘡,請問有什么解決辦法?---------576

  7.對曬斑你有何建議?------------------------------------------------------577

8.對色素沉著和色素缺乏有何建議?------------------------------------------578

9.對治療白癜風(fēng)有何建議?--------------------------------------------------578

  10.我該如何處理鼻頭上帶黃頭的紅斑?---------------------------------------579

11.我的手背和身上有黃褐斑,請問是什么原因造成的,怎樣去除?----------------580

  12.我的身上很容易碰得青一塊紫一塊,請問該怎么辦?--------------------------580

13.手和腳都發(fā)黃是什么原因?-----------------------------------------------581

14.對皮炎有何建議?-------------------------------------------------------581

15.濕疹是怎么回事?-------------------------------------------------------583

  16.我有濕疹,甚至眼皮上都長,怎么辦?-------------------------------------585

17.對皮疹有何建議?-------------------------------------------------------587

  18.我女兒有風(fēng)疹,請問這是怎么引起的?-------------------------------------587

19.對牛皮癬患者有何建議?-------------------------------------------------588

20.脂肪瘤是怎么回事?-----------------------------------------------------589

  21.嘴唇痛、口角破裂或眼睛、鼻子周圍有裂紋是怎么回事?----------------------590

22.對酒糟鼻患者有何建議?-------------------------------------------------590

23.對皮膚潰瘍患者有何建議?-----------------------------------------------591

24.我有頭皮屑,你能幫幫我嗎?---------------------------------------------591

第(四)部分

  十二  毛發(fā)及指(趾)甲---------------------------------------------------------593

  1.我的頭發(fā)總是很干燥,和營養(yǎng)有關(guān)嗎?--------------------------------------593

2.頭發(fā)生長緩慢并且脫色是何原因------------------------------------------594

3.我的頭發(fā)很油,請問是何原因?--------------------------------------------594

  4.我的頭發(fā)長得很慢,請問有什么建議?--------------------------------------594

  5.我頭頂?shù)念^發(fā)開始變得稀少,請問有什么辦法?------------------------------595

6.頭發(fā)變成灰色是何原因?--------------------------------------------------597

  7.我的指甲總是破裂,請問有什么預(yù)防措施嗎?--------------------------------598

  8.為什么手指甲和腳趾甲會(huì)長出明顯的倒刺?----------------------------------598

  9.手指甲中的白斑說明什么?------------------------------------------------599

  十三、  感染性疾病---------------------------------------------------------600

1.帶狀皰疹患者應(yīng)當(dāng)用什么營養(yǎng)素?------------------------------------------600

2.對腮腺炎患者有何建議?--------------------------------------------------601

3.我總是長疣,請問有什么辦法?--------------------------------------------601

4.對人乳頭瘤病毒有何建議?------------------------------------------------603

5.炎癥是怎么回事?--------------------------------------------------------603

6.感染是怎么回事?--------------------------------------------------------606

  7.有人說感染性疾病是一種身心性的疾病,是真的嗎?--------------------------609

8.抵御感染的天然營養(yǎng)物質(zhì)有哪些?------------------------------------------610

  9.維生素C對抗感染真的有效嗎?--------------------------------------------615

10.蛋白質(zhì)對抗感染也很重要嗎?---------------------------------------------617

  11.維生素A在對抗疾病感染中有哪些作用?-----------------------------------618

12.如何預(yù)防酸毒癥?-------------------------------------------------------620

13.對霉菌感染有何建議?---------------------------------------------------621

  十四、  過敏性疾病---------------------------------------------------------622

1.什么是人體免疫系統(tǒng)?---------------------------------------------------------622

2.營養(yǎng)和免疫有關(guān)嗎?------------------------------------------------------625

  3.人為什么會(huì)過敏?為什么過敏有時(shí)是在年老的時(shí)候才出現(xiàn)?--------------------629

4.對有很多過敏反應(yīng)的人有何建議?------------------------------------------634

5.過敏原是如何進(jìn)入人體細(xì)胞內(nèi)的?------------------------------------------636

  6.為什么患過敏癥的人需要補(bǔ)充食鹽?----------------------------------------637

7.如果我不慎吃了過敏食物,會(huì)對身體產(chǎn)生什么樣的影響?----------------------638

8.對過敏癥患者的飲食有何建議?--------------------------------------------639

  9.每年春天我都會(huì)患嚴(yán)重的花粉熱,請問該怎么辦?----------------------------640

  十五、  自身免疫性疾病-----------------------------------------------------643

1.自身免疫性疾病是怎么回事?----------------------------------------------643

2.自身免疫病有什么共性嗎?------------------------------------------------646

3.風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是如何造成的?----------------------------------------------647

  4.我患有類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,請問有什么建議?----------------------------------649

  5.Ⅰ型糖尿病與嬰兒時(shí)期喂養(yǎng)奶制品有關(guān)嗎?----------------------------------650

6.對皮硬化和類似的疾病有何建議?------------------------------------------652

7.對系統(tǒng)性紅斑狼瘡有何建議?----------------------------------------------653

  十六、  征服癌癥------------------------------------------------------------656

1.癌是如何形成的?--------------------------------------------------------656

2.常見的化學(xué)致癌物質(zhì)有哪些?----------------------------------------------660

3.癌癥并非絕癥嗎?--------------------------------------------------------661

4.癌癥與飲食營養(yǎng)狀況有關(guān)嗎?----------------------------------------------662

  5.聽人說有一個(gè)好的肝臟就等于防癌,這種說法對嗎?--------------------------669

  6.有人說“癌癥大部分是遺傳的”,這種說法正確嗎?---------------------------670

7.你對放射線治療癌癥有何看法?--------------------------------------------672

8.癌癥病人應(yīng)當(dāng)服用哪些營養(yǎng)素?--------------------------------------------673

9.怎樣預(yù)防癌癥?----------------------------------------------------------677

  10.抗氧化物質(zhì)真的能夠幫助消滅癌細(xì)胞嗎?-----------------------------------681

11.β-胡蘿卜素會(huì)導(dǎo)致癌癥嗎?----------------------------------------------684

  12.乳腺癌的發(fā)病率為什么在不斷增加?---------------------------------------685

  13.女性乳腺癌或男性的前列腺癌究竟是如何引起的?---------------------------688

  14.有兩個(gè)家人都患有乳腺癌,我怎樣才能預(yù)防?-------------------------------688

15.對乳腺癌患者有何建議?-------------------------------------------------690

  16.對于用他莫昔芬治療乳腺癌有什么看法?是否可以用大豆代替?---------------692

  17.有什么營養(yǎng)素能預(yù)防和對抗前列腺癌?-------------------------------------694

18.治療宮頸癌的最佳營養(yǎng)有哪些?-------------------------------------------695

19.對預(yù)防結(jié)腸直腸癌有何建議---------------------------------------------696

20.對白血病患者有何建議?-------------------------------------------------696

  21.對于因癌癥化療的人,有沒有辦法減少化療的副作用?-----------------------698

  22.對于因癌癥放療、手術(shù)的人,有什么營養(yǎng)補(bǔ)充劑有助于康復(fù)?-----------------699

  十七、  外傷與驚嚇---------------------------------------------------------700

1.外傷患者需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)素?-------------------------------------------700

2.如何對付咬傷、蜇傷及毒物的傷害?---------------------------------------705

3.對于車禍等意外傷害,怎樣才能幫助康復(fù)?----------------------------------706

4.對灼傷、割傷及淤傷有何建議?--------------------------------------------707

5.對進(jìn)行手術(shù)的病人有何建議?----------------------------------------------710

6.維生素E可以治療疤痕嗎?-----------------------------------------------714

7.舊的疤痕也能消除嗎?----------------------------------------------------717

8.維生素E對體內(nèi)的疤痕有效嗎?--------------------------------------------718

9.如果受了驚嚇,該補(bǔ)充什么營養(yǎng)?-------------------------------------------721

  十八 讓時(shí)光倒流---------------------------------------------------------722

1.如何預(yù)防老年問題,才能讓自己更長壽?------------------------------------722

2.對衰老癥有何建議?------------------------------------------------------723

3.我42歲了,希望衰老的速度更慢一些,請問有什么建議?----------------------725

4.我50歲,體重增加,精力和性欲急劇下降。這是男性更年期嗎?該怎么辦?-------727

  5.為什么抗氧化劑對抗衰老如此重要?----------------------------------------728

  6.抗氧化劑缺乏主要可導(dǎo)致哪些疾???----------------------------------------------730

  7.有沒有營養(yǎng)方法可以防止頭發(fā)變白?----------------------------------------731

  8.為什么人們認(rèn)為高半胱氨酸能準(zhǔn)確預(yù)告各種死因?----------------------------731

第七章  關(guān)愛女性,呵護(hù)女性健康----------------------------------------734

1.經(jīng)前緊張和經(jīng)期腹痛是怎么回事?------------------------------------------735

  2.月經(jīng)前一周乳房就開始觸痛,有什么辦法嗎?---------------------------------738

  3.哪些營養(yǎng)補(bǔ)充劑治療經(jīng)前期綜合征效果最好?--------------------------------738

4.對痛經(jīng)有什么辦法?------------------------------------------------------740

  5.陰道排出污物、發(fā)炎或發(fā)癢是怎么回事?------------------------------------740

  6.我很難懷孕,應(yīng)該采用什么樣的營養(yǎng)補(bǔ)充劑?--------------------------------741

  7.我想生個(gè)孩子,但我丈夫的精子計(jì)數(shù)低,你有何建議?------------------------743

8.健康懷孕需要哪些營養(yǎng)素補(bǔ)充?--------------------------------------------744

  9.懷孕期間,我應(yīng)該補(bǔ)充什么才能保持自己和胎兒的健康?----------------------746

10為什么早產(chǎn)兒容易導(dǎo)致失明?-----------------------------------------------749

  11新生兒肌無力或疝氣是怎么回事?-----------------------------------------------750

12.懷孕期間補(bǔ)充維生素A有危險(xiǎn)嗎?-----------------------------------------750

  13.懷孕期間服用魚油補(bǔ)充劑安全嗎?-----------------------------------------751

  14.我有過早期流產(chǎn),有沒有什么辦法預(yù)防它再次發(fā)生?-------------------------751

15.對孕婦晨吐有什么建議?-------------------------------------------------752

  16.對快要生孩子的準(zhǔn)媽媽們有什么建議?-------------------------------------753

  17.怎樣才能去除過去留下的妊娠紋?-----------------------------------------754

  18.如果我不能給孩子喂奶,最好的替代辦法是什么?---------------------------755

19.對治療產(chǎn)后抑郁癥有什么辦法?-------------------------------------------755

  20.剛開始服用避孕藥的女性,應(yīng)該補(bǔ)充什么營養(yǎng)補(bǔ)充劑?-----------------------756

  21.對處于絕經(jīng)期的女性有什么建議?-----------------------------------------757

22.對激素替代療法有何看法?-----------------------------------------------758

  23.如何戰(zhàn)勝更年期?-------------------------------------------------------759

第八章  走進(jìn)兒童世界,引領(lǐng)孩子健康成長-------------------------------763

1.新生兒黃疸是怎么回事?--------------------------------------------------764

2.對給嬰兒喂食牛奶有何看法?----------------------------------------------764

3.在什么時(shí)候給寶寶斷奶合適?----------------------------------------------767

  4.孩子總是感冒或受感染怎么辦?--------------------------------------------767

5.防止小孩過敏的最好辦法是什么------------------------------------------768

  6.我該讓孩子們服用營養(yǎng)補(bǔ)充劑嗎?什么營養(yǎng)補(bǔ)充劑最好?----------------------769

  7.在什么時(shí)候讓寶寶服用增補(bǔ)劑合適?----------------------------------------771

8.嬰兒易驚醒是怎么回事?--------------------------------------------------772

9對患斗雞眼的兒童有何建議?------------------------------------------------773

  10.孩子有發(fā)育性痛,常常夜里疼醒,請問該怎么辦?----------------------------773

  1110歲的孩子被診斷為注意力缺陷障礙,醫(yī)生給他開了利他林。

      請問還有替代藥物嗎?---------------------------------------------------773

12.聽說鋅對厭食癥有益,是真的嗎?------------------------------------------774

  13.我孩子被診斷患孤獨(dú)癥,營養(yǎng)有幫助嗎?-----------------------------------776

14.你怎么看待給孩子服用抗生素?-------------------------------------------778

  15.青春期的孩子應(yīng)該補(bǔ)充哪些營養(yǎng)素?---------------------------------------779

第九章   -----------------------------------------------------------781

1.什么是抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)?------------------------------------------------------782

2.對殺蟲劑有何看法?------------------------------------------------------783

  3.何謂農(nóng)藥殘留?農(nóng)藥殘留會(huì)對人體產(chǎn)生哪些危害?----------------------------783

  4.何謂有毒金屬?它們對人體會(huì)產(chǎn)生哪些危害?--------------------------------784

5.你對飲用水有何看法?----------------------------------------------------788

6.你對煎炸烹飪有何看法?--------------------------------------------------788

7.你對動(dòng)物喂食激素有何看法?----------------------------------------------789

  8.你對用阿司匹林和撲熱息痛有何看法?--------------------------------------789

  9.阿司匹林和對乙酰氨基酚哪種止痛劑對人體更不利?--------------------------791

  10何謂酸性食物?何謂堿性食物?--------------------------------------------792

11.運(yùn)動(dòng)員也需要補(bǔ)充營養(yǎng)嗎?-----------------------------------------------793

  12.我經(jīng)常感覺虛脫,有沒有天然的能量提升劑?-------------------------------794

  13.如何為面對壓力的人提供營養(yǎng)支持?---------------------------------------795

14.中暑是怎么回事?-------------------------------------------------------795

15.午飯以后總是犯困是何原因?---------------------------------------------796

16.有哪些營養(yǎng)素可以幫人戒酒?---------------------------------------------797

17.平息蟲咬的最好辦法是什么?---------------------------------------------798

  18.對于一些原因不明的疾病以及不能醫(yī)治的疾病你怎么看?---------------------798

19.如何做手臂水療?-------------------------------------------------------803

  20.對病人的飲食營養(yǎng)有何建議?---------------------------------------------803

 

 

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