如今市面上的茶葉可謂五花八門,六大茶類,十大名茶,再加上各種工藝加工而成的酸味、正味,每一類都分出深淺。茶類的豐富已經(jīng)使我們眼花繚亂!但是,好茶的標(biāo)準(zhǔn)有哪些?相信很多人都有這樣的疑問。
一、健康安全
茶葉首先要保證健康和安全。茶葉本應(yīng)有益健康,但種植茶葉和制茶卻未必有益健康。為追求更大的效益,忽視生態(tài)環(huán)境,而大量出產(chǎn)造成茶樹營養(yǎng)成分單一等不良后果,不利于好茶的形成。因此好茶的第一尺度,必須種在原生態(tài)環(huán)境下,最少也要種在無公害茶園中。
二、適合自己的身體
茶葉中含有咖啡因和茶堿,對腸胃、神經(jīng)都有一定的刺激作用,但是在加工過程中,它們往往差別很大??偠灾?,喝茶一定要適合自己的身體,喝了一定會(huì)感到愜意,只有讓你喝得舒服的茶才算好茶!
三、適合自己的口感
無論哪一種茶,都必須買自己喝得懂的茶葉。沒有真正搞懂要買什么茶,先買自己覺得好喝的,適合自己口味的。如今有些知名茶葉品牌非常注重挖掘茶的深層價(jià)值。對茶葉品類的細(xì)分,在口味上應(yīng)是比較全面的??偠灾?,我們買茶,不管它的酸味、正味、清香、濃香、韻香,都要先試一試再買,對口我們再買!
四、適合自己的消費(fèi)水平
茶文化在中國是一種糊口藝術(shù),那些天價(jià)的茶大多是品飲之外的價(jià)值,偶爾也有機(jī)會(huì)品嘗一下。由于口味多種多樣,在價(jià)格上我們?nèi)匀挥邢喈?dāng)大的選擇余地。
平常喝茶,在滿足以上三個(gè)條件的情況下,根據(jù)自己的興趣來挑選一些自己可以輕松消費(fèi)的茶品就是更好的選擇。
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