艾灸,中國最古老的醫(yī)術(shù)之一,一根艾條可治療400種疾病,不用打針吃藥,就能灸到病除!
10個人中8個有胃??!據(jù)世界衛(wèi)生組織第四季度胃病情況統(tǒng)計:胃病在人群中發(fā)病率高達(dá)80%!尤其是上班族,他們的飲食、生活規(guī)律及健康意識差,久而久之,容易導(dǎo)致胃病。
首先在開始之前,我們先來簡單做自測一下自己是否有那種腸胃問題。
1自測:你的胃病屬于哪種
胃是很重要的消化器官,它的主要功能是存儲食物、初步消化食物,胃內(nèi)分泌的胃酸是高濃度的鹽酸,能激活胃蛋白酶起到消化食物蛋白的作用。很多人都不注意保護(hù)自己的胃部健康,所以很多的人都患上了胃病。
通常情況下,腸胃功能不好的人常見癥狀有:
1、消化不良:可因胃腸功能減弱,胃排空減慢,引起腹脹、噯氣等消化不良癥狀,;另外因消化液分泌減少,腸道菌群失調(diào)引起異常發(fā)酵,引起消化不良。
腹脹多在進(jìn)食后明顯,尤與進(jìn)食不易消化或易發(fā)酵產(chǎn)氣的食物,如高蛋白食物、豆類、乳制品等,引起上腹部飽脹。
2、腹部可有隱痛不適:多與飲食有關(guān),空腹時比較舒適,飯后腹部不適加重。常因進(jìn)食冷、硬或刺激性食物可誘發(fā)或加重癥狀。部分患者與天氣寒冷有關(guān)。
3、腹瀉或便秘:多呈慢性經(jīng)過,也可腹瀉與便秘不規(guī)則的交替出現(xiàn)。腹瀉時糞便多為糊狀,或為大便稀溏。
4、其他癥狀:如惡心、嘔吐、反酸、燒心、食欲不振、乏力等。
大家都知道胃病“三分靠治,七分靠養(yǎng)”,食養(yǎng)就成了不少人的首選,什么白粥、小米粥、面包、饅頭、山藥……都成了耳熟能詳?shù)酿B(yǎng)胃佳品。很多人一旦胃不舒服,就想靠吃點什么來把胃養(yǎng)好,但你平時以為“養(yǎng)胃”的食物,真的有養(yǎng)胃功效嗎?到底該如何“養(yǎng)胃”呢?
那么,問題也來了:
2這些食物真的能“養(yǎng)胃”嗎?
白粥、小米粥養(yǎng)胃嗎?
真相:不完全正確,需要因人而異
1、胃沒問題者:不能長期喝粥
胃功能屬于“用進(jìn)廢退”,如果長期喝粥,胃的消化能力就會退化變差。
2、胃堵胃脹者:喝粥,不加豆
如黃豆、綠豆等,比較難消化,容易產(chǎn)氣,加重胃脹。
3、胃敏感者:喝粥加黏稠食物
如糯米、山藥、蓮子等,減少腸胃刺激。
4、容易反酸、燒心者:不能喝粥
胃酸分泌過多,會加重病情。
5、糖尿病患者:不能喝粥
粥容易消化吸收,可致餐后血糖快速升高,盡量能吃干的,別吃稀的。
建議
對于粥的做法,在大火煮開了以后,一定要小火慢慢地熬,這樣才能煮出米油來。米油含有蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素等,當(dāng)米油充分地混到粥里面,才能起到更好的充養(yǎng)作用。
饅頭、面包養(yǎng)胃嗎?
真相:烤饅頭片、烤面包片更合適
把饅頭片、面包片烤一烤再吃,有助于養(yǎng)胃。因為烤饅頭片、面包片時,高溫會促進(jìn)淀粉充分糊化,變成分子結(jié)構(gòu)更小、更容易快速吸收的糊精。
建議
烤面包片和饅頭片至金黃色即可,不要烤糊。不要貪多,胃腸不好的人每次吃1~2片即可。
山藥養(yǎng)胃嗎?
真相:得吃綿密軟糯的“面”山藥
說山藥養(yǎng)胃,是因為山藥富含多糖,而多糖對于胃粘膜有保護(hù)作用。只是,通過食物補充的多糖含量,不一定能達(dá)到治療胃病的有效劑量。
建議
選擇多糖豐富的品種,也就是那種口感綿密、軟糯的“面”山藥。而爽脆口感的,多糖含量較少。不能多吃。不管拿山藥當(dāng)菜吃還是替代主食吃,因為淀粉含量不算少,不能吃太多。
生姜、干姜片養(yǎng)胃嗎?
真相:意義不大
生姜、干姜片里的姜辣素,可以減少幽門螺桿菌對胃黏膜的損傷,也可增加胃黏膜的血流量,對胃有一定的保護(hù)作用。但是日常生活中使用姜的情況,無外乎是吃姜糖、喝姜湯、姜茶,以及姜絲、姜片作為佐料入菜,量不夠、不吃下去,意義都不大。
牛奶養(yǎng)胃嗎?
真相:未必一定養(yǎng)胃
牛奶有全脂牛奶和脫脂牛奶之分。
全脂牛奶:含有比例得當(dāng)?shù)闹?,有抑制胃酸分泌的作用,適合胃酸過多的人。但乳糖不耐受的人,少喝為妙。
脫脂牛奶:脂肪含量大大降低,甚至不到普通牛奶的1/7,因此不但不能養(yǎng)胃,還容易刺激胃酸分泌。
養(yǎng)胃秘訣
反酸、燒心
1、吃完飯不要立即躺下
吃飯后即刻平躺,有可能造成食物反流到食管。另外,晚餐距睡覺必須在3個小時以上,因為胃消化排空需要3~4小時。
2、左側(cè)臥,換個睡姿
左側(cè)臥,枕頭選15~20厘米高的,這樣食管高于胃,可防止胃酸反流。
慢性胃炎
1、早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少
2、適當(dāng)運動
進(jìn)餐2小時后再運動,每周運動3次,每次30分鐘以上。
胃潰瘍
多吃營養(yǎng)易消化的食物
如富含維生素的蔬菜、水果;富含蛋白質(zhì)的雞蛋、豆制品、魚肉等。烹飪方式以蒸、炒、燉為主,同時吃飯要定時定量、細(xì)嚼慢咽。
無論吃點什么,再怎么養(yǎng),也不可能把自己的胃變成銅墻鐵壁,然后吃香喝辣、百毒不侵。
七個秘訣保護(hù)你的腸胃
1每日吃水果
薯片、爆米花、各色糖果都是春天很多家庭必備的零食。在看電視、休閑聊天時,人們會不知不覺吃下很多零食。
建議:零食要零吃,不能替代正餐,最好用堅果,如核桃、杏仁、開心果等代替,幫助補充微量營養(yǎng)素。
還要多吃新鮮水果,每天一個蘋果能幫助補充維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維。
2蔬菜頓頓有
雞鴨魚肉向來是餐桌上的主角,殊不知,吃起來“肥香油膩”的菜肴,會增加腸胃的負(fù)擔(dān)。
建議:到了春暖花開的季節(jié),不妨多吃點綠葉菜,幫助補充維生素和礦物質(zhì)。
蔬菜可以涼拌,炒時應(yīng)急火快炒。
3來碗養(yǎng)胃粥
酒精對消化系統(tǒng)有刺激作用,尤其會傷害肝和腸胃。
建議:喝完酒后的幾天最好能喝點粥。
一碗熱粥可以讓腸胃得到滋養(yǎng),還能補充營養(yǎng),像南瓜粥、山藥、燕麥粥都是不錯選擇。
4紅肉變白肉
中國人從古至今都將肉視為美食,很喜歡吃。
而在幾大類食物中,紅肉的攝入是最容易過量的,一旦過量,可能引起高膽固醇血癥,進(jìn)而誘發(fā)心腦血管疾病。
建議:在吃了一段時間豬、牛、羊等肉及內(nèi)臟后,多吃些白肉,如雞、鴨、魚類。
清蒸魚既能減少油鹽攝入,又能保存營養(yǎng),是調(diào)理腸胃不錯的選擇。
5遠(yuǎn)離辣和咸
餐桌上那些色香味俱全的菜肴,多數(shù)離不開辣椒和鹽。
“逢辣必咸”成了很多人做菜的訣竅,但鹽和辣椒吃得太多,容易導(dǎo)致高血壓,增加腎臟負(fù)擔(dān),更會傷腸胃!
建議:最好每人每日將食鹽量控制在5克,偶爾吃得咸了,可以嘗試吃頓“無鹽餐”,同時減少辣椒的攝入。
6粗糧唱主角
主食過于精細(xì),而且添加了油、鹽、糖,吃多了很容易讓人發(fā)胖,還可能引起便秘等消化問題。
建議:天氣漸熱,不少人感覺肚子里很飽,不想吃主食,其實,春季主食更不能少,最好以谷類粗糧為主,玉米、燕麥等粗糧富含膳食纖維,可促進(jìn)腸胃蠕動,減少便秘。
7調(diào)整吃飯點
有些人的吃飯習(xí)慣不好,吃飯很難按時按點,暴飲暴食是常事,早晨賴床不吃飯,晚飯一吃到凌晨。
建議:開始根據(jù)自己的生活規(guī)律調(diào)整三餐時間,每頓飯都定時吃,三餐吃的量為3∶4∶3。
如果中間餓了,可以靈活加餐,在上午10點半、下午3點半左右,可以適當(dāng)吃堅果、水果、酸奶,既能緩解饑餓感,又能避免進(jìn)食過量。
如何判斷自己的胃腸負(fù)擔(dān)是否過重呢?每個時間點上班族要怎么養(yǎng)胃?
這張養(yǎng)胃時間表,請對照做,每天盡力堅持,可讓健康受益?。?!
養(yǎng)胃時間表
7:00 喝杯溫開水。
約 100毫升即可。不宜喝涼水,以免對胃部造成刺激。還可以練習(xí)叩齒100下,或者張嘴、舌尖抵住前腭(上牙堂前部),有助唾液分泌,而唾液中含有的淀粉酶可助消化。
7:30 早餐不能省。
一份好早餐應(yīng)包含谷類、奶類、肉類、豆制品、水果和蔬菜等。此外,早餐不宜吃辛辣刺激性食物,以免在空腹?fàn)顟B(tài)下?lián)p傷胃黏膜。吃的速度不宜過快,如果時間允許,可以持續(xù) 20~30分鐘。
10:00 起身走一走。
放下手中工作,小歇片刻,做一些簡單的肢體放松運動,有助于早餐消化。順便喝點水或吃點水果,可以補充水分和維生素,稀釋血液、促進(jìn)血液循環(huán)和代謝廢物排出。
11:30 午餐補蛋白。
午餐應(yīng)注意補充優(yōu)質(zhì)蛋白,比如瘦肉、魚類、豆制品。飽餐后宜站立一會兒,不要坐臥或下蹲、彎腰,以免腹壓過高誘發(fā)胃食管反流。餐后不宜立即快走或奔跑,以免引起胃下垂或腹部痙攣痛。
13:00 打盹兒助消化。
如果有時間最好能美美地睡個午覺,只要半個小時,就能讓大腦得到休息,多分些循環(huán)中的血液去供應(yīng)胃腸道,以促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。但最好別趴在桌上午睡,以免壓迫腹部,造成胃腸脹氣。
17:30 晚餐宜清淡。
進(jìn)食量以七分飽為好,并注意補充雜糧和新鮮蔬菜。因為晚上睡眠中心跳和血液循環(huán)都比白天慢,胃腸運動也會減慢,如果進(jìn)食大量高脂肪、高熱量食 物易使血脂高,使血流更緩慢,不但易導(dǎo)致消化不良、肥胖,還會增加心腦血管意外風(fēng)險。
19:00 晚餐后站立半小時。
有胃食道反流的人,盡量不要飯后立即躺著或坐下,這樣胃酸會反流到食道,使癥狀加劇。餐后站半小時,可以出去散散步,但不要劇烈運動。
都說春困夏乏秋無力,春天是個養(yǎng)生的好時節(jié),特別是一些慢性疾病的患者們,比如慢性胃病的朋友們,可以趁此時節(jié),好好的養(yǎng)養(yǎng)了,早點睡覺,好好休息,控制飲食,同時可以試試以下茶飲,有助于你腸胃的養(yǎng)護(hù)。
養(yǎng)胃四物茶
材料:茯苓10克、甘草10克、枸杞子10克、桔紅10克。
做法:將所有材料放入鍋中,加800毫升的水加熱滾沸后續(xù)煮5分鐘即可關(guān)火,趁熱飲用。
小貼士:此茶助消化、改善脾胃氣虛癥。
大棗茶
材料:大棗、水。
做法:將大棗洗凈切碎,每日取適量用沸水沖泡,代茶飲。最后將碎棗一起吃下。
小貼士:此茶健脾胃,補氣血,尤其適合女性養(yǎng)生食用。
生姜紅茶
材料:紅茶、生姜、紅砂糖。
做法:將紅茶和磨碎的生姜放入杯中,加入適量的紅砂糖,清晨一杯,有助頭腦清醒。
小貼士:紅茶能夠養(yǎng)胃。胃腸不好的人,紅茶是茶品中的首選。生姜具有發(fā)汗利尿的功效。
紅棗枸杞茶
材料:枸杞15g、紅棗15個、蜂蜜適量。
做法:
1、準(zhǔn)備材料,泡泡洗凈。
2、砂鍋加水,加紅棗、枸杞。
3、大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬煮1小時即可。用濾網(wǎng)濾出茶汁,加蜂蜜拌均勻即可飲用。
山楂蜜茶
材料:鮮山楂30克、蜂蜜適量。
做法:將鮮山楂果研碎去籽,用開水沖泡果肉15分鐘,再過濾取汁,最后依據(jù)個人口味調(diào)入蜂蜜即可。每日2劑,代茶飲。
小貼士:這款茶具有消食化積、強健脾胃的功效,適合脾胃虛弱者。
首屆國醫(yī)大師路志正崇尚脾胃學(xué)說,在李杲《脾胃論》學(xué)術(shù)思想的基礎(chǔ)上,結(jié)合70余載的行醫(yī)經(jīng)驗,形成了在當(dāng)今社會因時制宜的脾胃治療大法,提出了調(diào)理脾胃十八字訣:“持中央,運四旁,怡情志,調(diào)升降,顧潤燥,納化常”可謂其脾胃升降學(xué)說的精髓。路師認(rèn)為,脾胃為后天之本,氣血生化之源,脾主升清,胃主降濁,脾主運化而胃主受納,脾惡濕而胃喜潤。五臟六腑功能的發(fā)揮離不開脾胃化生氣血的資助與氣機升降的樞紐作用。“內(nèi)傷脾胃,百病由生”。
路師治療慢性疾病疑難雜癥,常從脾胃入手。調(diào)養(yǎng)脾胃秘訣之一是飲茶,小編今天帶來一款調(diào)養(yǎng)脾胃的本草古方謂舒茶。這款本草養(yǎng)胃茶主要由藥食同源的中藥,茯苓、大棗、山楂、橘皮、桔紅、干姜、枸杞子、梔子、桑葚等配制而成,經(jīng)國家衛(wèi)生部批準(zhǔn),具有行胃氣、暖胃人、健脾胃、防胃癌、助消化、強身健體的功效的袋泡茶。經(jīng)過五代中醫(yī)人的不斷使用和改良才制成;服用對胃病、胃酸胃脹、胃潰瘍、胃痛、胃炎、脾胃虛弱等常見脾胃問題,都會有極佳效果。