嬰兒期是人類生命從母體內(nèi)生活到母體外生活的過(guò)渡期，亦是從完全依賴母乳的營(yíng)養(yǎng)到依賴母乳外食物營(yíng)養(yǎng)的過(guò)渡時(shí)期。
嬰兒期是人類生命生長(zhǎng)發(fā)育的第一高峰期。
不論是體格發(fā)育還是大腦、智能發(fā)育，嬰兒都處于一個(gè)迅猛發(fā)展的時(shí)期。到嬰兒期結(jié)束時(shí)，即1歲的時(shí)候，寶寶的體重將增加到出生時(shí)的3倍，身長(zhǎng)增加到出生時(shí)的1.5倍。
嬰兒期腦組織也有相當(dāng)程度的發(fā)展。嬰兒腦發(fā)育的過(guò)程就是嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的過(guò)程，也是小兒神經(jīng)精神心理發(fā)育的基礎(chǔ)。
腦的發(fā)育，主要是在妊娠后期和出生后1年內(nèi)。可見(jiàn)寶寶出生后1年內(nèi)，是大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，也是智力和行為發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。
身長(zhǎng)和體重的增長(zhǎng)速率也比其他時(shí)期快，因此俗語(yǔ)說(shuō)：1歲看大，3歲看老，即1歲時(shí)寶寶的身體、健康狀況可預(yù)見(jiàn)到未來(lái)成年后的身體、健康狀況，說(shuō)得有一定的道理。
剛出生時(shí)新生兒的腦重約390克，僅相當(dāng)于成人腦重的1/3，5個(gè)月時(shí)嬰兒腦重達(dá)到600克，9個(gè)月時(shí)為660克，周歲嬰兒的腦重可達(dá)900-1000克，相當(dāng)于成人腦重的2/3。
出生后第3個(gè)月腦細(xì)胞數(shù)目的增長(zhǎng)出現(xiàn)第二個(gè)高峰，以后逐漸緩慢可持續(xù)到1歲半至2歲。
腦細(xì)胞的多少和兒童智力發(fā)育水平的高低有密切的關(guān)系。
因?yàn)槟X細(xì)胞的增殖、分化特點(diǎn)是一次性完成，如果腦細(xì)胞發(fā)育的高峰期得不到充足的營(yíng)養(yǎng)，將會(huì)影響小兒的智力。
因此，此時(shí)的營(yíng)養(yǎng)狀況、飲食行為被認(rèn)為對(duì)其健康成長(zhǎng)乃至成年后一生的健康均極為重要。
在身體組織和腦細(xì)胞發(fā)育的高峰期，如果營(yíng)養(yǎng)不夠，將會(huì)影響小兒體格和腦的正常發(fā)育，最終影響到他未來(lái)的身高和智力。
因此，保證充足的營(yíng)養(yǎng)，加強(qiáng)早期教育和訓(xùn)練對(duì)促進(jìn)嬰兒體格和智能發(fā)育十分必要。
嬰兒出生后頭1-2年是腦發(fā)育的關(guān)鍵期。所謂關(guān)鍵期，也就是說(shuō)在這段時(shí)間內(nèi)嬰兒最容易學(xué)習(xí)某種知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，錯(cuò)過(guò)這個(gè)時(shí)期就不能獲得或達(dá)到最好的水平。相反，在這段關(guān)鍵期內(nèi)，大腦也最容易受到損傷，但代償恢復(fù)能力也最強(qiáng)，如果損傷不能得到及時(shí)的修復(fù)，嚴(yán)重的損傷往往會(huì)造成不可逆的后果，影響至終生。
大腦的發(fā)育受到許多因素的影響，如遺傳、環(huán)境、教育、營(yíng)養(yǎng)與疾病等，家長(zhǎng)要避免一些不利因素對(duì)兒童大腦發(fā)育的影響。
在優(yōu)先的基礎(chǔ)上，為孩子創(chuàng)造良好的生活環(huán)境，給予豐富的環(huán)境刺激，良好的教育、充足的營(yíng)養(yǎng)，大腦就會(huì)健康地發(fā)育起來(lái)。
遺傳提供的是基礎(chǔ)，生活體驗(yàn)造就的是精神與靈魂。其實(shí)大腦的發(fā)育是受很多因素影響的，遺傳僅僅是一個(gè)側(cè)面。我們應(yīng)該用科學(xué)的態(tài)度來(lái)對(duì)待孩子的智力發(fā)育。
1、孩子幼時(shí)豐富多彩的生活經(jīng)歷，有利于大腦神經(jīng)細(xì)胞間的復(fù)雜聯(lián)系。
在一個(gè)充滿憂慮和緊張氣氛家庭里長(zhǎng)大的孩子，要比在充滿愛(ài)心、歡樂(lè)氣氛家庭里長(zhǎng)大的孩子缺乏處理問(wèn)題的方法，而且很容易被自身的感情壓垮。
科學(xué)家們確信，孩子的早期經(jīng)歷在他們的長(zhǎng)遠(yuǎn)成長(zhǎng)過(guò)程中發(fā)揮著重要作用。
有關(guān)專家發(fā)現(xiàn)平素一些自然而又簡(jiǎn)單的動(dòng)作，如摟抱、輕拍、對(duì)視、對(duì)話、微笑等都會(huì)刺激嬰兒大腦細(xì)胞的發(fā)育。
早期教育的精髓不是灌輸各種知識(shí)，而是聆聽，指導(dǎo)孩子認(rèn)識(shí)真實(shí)的世界。
2、運(yùn)動(dòng)有助幼兒大腦發(fā)育。
幼兒運(yùn)動(dòng)要適量，要符合孩子的生理、心理發(fā)育特點(diǎn)，要安排一定時(shí)間的活動(dòng)，循序漸進(jìn)，最好每天帶孩子到戶外曬曬太陽(yáng)，呼吸新鮮空氣，增加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧的吸收。
同時(shí)，幫助孩子做擴(kuò)胸和兩臂上伸運(yùn)動(dòng)。孩子大一些時(shí)可教做深呼吸和慢跑。
幼兒學(xué)爬時(shí)，前臂不如腿有力，可將彩球在孩子面前滾來(lái)滾去，引導(dǎo)孩子向前抓取。孩子已會(huì)走路時(shí)，就可以開始做推凳子、踢皮球、騎童車等活動(dòng)。
3、足夠的維生素助大腦發(fā)育。
對(duì)寶寶大腦發(fā)育有較大影響的維生素有維生素B族、維生素C、維生素D和維生素E?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明，如果寶寶缺乏這些維生素，則會(huì)直接妨礙大腦的發(fā)育甚至造成大腦發(fā)育畸形。
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