“紫砂三壺”并不是壺的名稱,而是紫砂界一種約定俗成的叫法。
什么是“紫砂三壺”呢?通俗的說就是“玩壺、養(yǎng)壺、賞壺”。因?yàn)樽仙皦赜惺詹?、?shí)用與欣賞三者兼顧的功能,因此玩、養(yǎng)、賞就是收藏投資者所看重的。
今天就帶大家一起了解一下“紫砂三壺”。
顧景舟作
所謂的“玩壺”并不是在手中把玩的意思,這里所說的玩值得是紫砂壺在窯中燒制時的“火候”。
因?yàn)楦G中的溫度能達(dá)到上千度,在這樣的環(huán)境下很多壺會變成殘廢品,也就是“窯燒白光”,這主要是因?yàn)楦邷刈屪仙澳嘀兴氖⒉AЩ?/p>
因此在燒制紫砂壺的過程中,溫度就成了重要的因素。恰好的火候能夠讓壺的泥面不會出現(xiàn)少量的白色銀星。
放在陽光底下看能看到好幾種色光,反射的色光越豐富說明所用的泥質(zhì)月好。
此外,也可以向壺中注入開水,壺的泥色變深說明泥質(zhì)越好,這也被稱為“顯色性”。
顧景舟作
玩壺一定要養(yǎng)壺,這里的“養(yǎng)壺”也可以說是人和壺的交流。
很多人會問,養(yǎng)壺用什么茶最好?一般來說,我會選用烏龍茶、鐵觀音這些半發(fā)酵茶來養(yǎng),因?yàn)檫@些茶具有紅茶性溫的特點(diǎn),更容易養(yǎng)壺。
而花茶是最不推薦的,因?yàn)榛ú璧奈兜捞?,會沖壞別的茶葉的香味。
在養(yǎng)壺的水也有講究,最好選用山泉水。因?yàn)槠鋪碜宰匀粵]有經(jīng)過加工,不會干擾茶葉的香氣。
而自來水中的漂白粉會直接破壞茶的醇香,在養(yǎng)壺的時候并不推薦。
顧景舟作
紫砂壺在制作形態(tài)上可以分為仿真花器和傳統(tǒng)素器兩大類,一個講究做工精細(xì),一個崇尚自然簡約。
賞素器首先要看壺身、壺蓋是否豐滿,方器是否不內(nèi)夾,圓形是否不瘦癟,再看壺咀和壺把的組合的外切空間線條是否流暢。在紫砂行業(yè)內(nèi)有這樣一句師徒相傳的諺語:“壺把隨著壺身走,壺咀順著把末出”,形象地說出了其中的奧秘。
以上就是關(guān)于“紫砂三壺”,下面為大家簡單介紹一下關(guān)于紫砂壺的保養(yǎng)方法。
紫砂壺的保養(yǎng)主要分為7個方面,缺一不可。
1.使用完的紫砂壺一定要倒盡,讓壺內(nèi)保持干爽,一定不要積存濕氣。
2.把壺放在空氣流通的地方,切記不可包裹或密封保存,也不可能放在悶熱的地方,這樣都不利于紫砂壺的保養(yǎng)。
3.遠(yuǎn)離油煙,放在干凈之處。
4.壺蓋側(cè)放,不必將壺蓋蓋緊
5.用壺時才沖水,不用的時候切勿浸水
顧景舟作
6. 不要用洗潔精或者任何化學(xué)物質(zhì)清洗茶壺,這樣容易讓紫砂壺失去本身的光澤。
7.每次用完后請用布吸干壺外面的水分,接著倒出壺內(nèi)三分之二的茶葉,留下約三分之一,沖進(jìn)沸水,兩三次,沖過的水留用,然后清理干凈。
以上就是關(guān)于“紫砂三壺”和“紫砂壺保養(yǎng)”的內(nèi)容,各位壺友要對自己的壺多加愛惜。