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廚房收納整理法，讓空間更簡潔，做飯更順手！

2021.05.28

民以食為天，廚房作為做飯炒菜的空間，自然是居家生活中非常重要的一個空間；而在多數(shù)戶型中，廚房的面積都是比較小的，這個有限的空間卻是承載著一家人對生活無限美好的展望。在有限的面積小，把空間利用好就顯得格外重要了，否則做飯的空間就容易亂七八糟，導(dǎo)致做飯的空間不順手，那么有限的廚房空間，該如何設(shè)計利用呢？下面設(shè)計姐來給大家介紹一些廚房的收納設(shè)計，希望這些設(shè)計能對你的廚房布置有所幫助。

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一、櫥柜內(nèi)部收納——不可見的部分
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廚房里面的物件非常多，如果你細(xì)心地一件一件地數(shù)數(shù)的話，多數(shù)家庭都會有幾十上百件，如果把這些東西全都“擺上臺面”，那么廚房就會亂糟糟的，毫無生活品質(zhì)可言。

▲簡潔舒適的廚房，讓人做飯的心情都更加愉悅。

因此，對于不經(jīng)常用到的廚具，比如偶爾用的烘培工具等，完全可以收納到櫥柜或吊柜里面的。下面，以小戶型中常見的L形廚房為例，剖析一下廚房不可見部分的收納整理：

1、吊柜

吊柜位置比較高，同時考慮到受力等綜合因素，這里主要是收納一些輕質(zhì)不常用的烘培工具、小電器等，而一些不需要放在冰箱的食材，比如干糧、配料、菜干之類的干貨，也可以收納到吊柜上面。

▲廚房一般都會裝吊柜，是個非常實用的收納柜。

2、地柜櫥柜

地柜利用的空間相對較多，可以收納的物品也較為豐富，主要以數(shù)量較多、體積較大或不常使用的物品為主，比如上面這種L形櫥柜分布格局中：嵌入電器，大油桶、米袋，碗筷盤碟，鍋具等，全都有了合理的安身之所。

▲L形櫥柜收納分區(qū)參考。

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二、臺面墻面收納——看得見的部分
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前面“不可見部分”，主要是一些數(shù)量太多無法放到臺面的，或者是不常用的物品收納，把他們收進(jìn)櫥柜吊柜里面，總體來說并不影響日常使用；但是像油鹽醋、菜刀、砧板等物品，幾乎每次做飯都要用到的東西，如果還是收納到柜子里面，那這樣的廚房就太沒煙火氣了，而且天天都做飯都要翻箱倒柜找東西，未免太折騰了點！

▲柜子里的東西太多，想要找個配料，等你找到菜都燒糊了。

于是，很多不懂得收納的家庭，廚房的操作臺就被各式各樣的瓶瓶罐罐擺滿，炒好的菜出鍋了，都沒有位置可以放菜盤。

▲瓶瓶罐罐全擺上臺面，用起來是挺方便的，但廚房卻亂成一片了。

在于“可見部分”的廚房收納，在方便使用的同時，還要考慮到空間的簡潔美觀。因此，廚房的臺面與墻面收納，就是非常關(guān)鍵的地方了！下面介紹一些臺面與墻面的收納整理小技巧：

1、臺面收納

①瀝水架：我覺得這是廚房中不可或缺的一件收納，每次洗好的碗盤，上面都是粘了很多水漬的，如果直接放進(jìn)消毒柜，時間久了消毒柜就很容易生銹損壞，因此很有必要先放在瀝水架上晾干。

②砧板架：砧板平著放是很方便，但是切完菜清洗后，砧板上的水就很難干了，久而久之砧板就容易發(fā)霉、滋生細(xì)菌，對身體有著嚴(yán)重的健康隱患，所以讓砧板立著放的砧板架也是非常有必要的！而且砧板架還能解決了道具的收納問題。

2、墻面收納

①調(diào)味籃：油瓶、醬油瓶、鹽瓶、醋瓶、蠔油瓶、生粉瓶...，各式各樣的調(diào)味瓶，相信喜歡做飯的人都不會陌生，如果把它們?nèi)旁诓僮髋_上，再大的廚房也怕是不夠用，所以裝個調(diào)味籃，把瓶瓶罐罐收納到墻面上，就是一種非常明智的選擇。

②掛鉤：關(guān)于掛鉤架的收納，我就不多說了，各位自己看看下圖的幾個物品，你家都是放在哪的？這樣掛起來是不是干凈又整潔多了！

總而言之，廚房的櫥柜設(shè)計分區(qū)設(shè)計，要在裝修前期定制櫥柜的時候就考慮好；而臺面、墻面等常用的收納，主要就是在裝修后期根據(jù)實際情況來選購添設(shè)，而且安裝也是非常省心，不用擔(dān)心打釘弄壞墻面，用免釘膠就可以粘上去，非常的穩(wěn)固。

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