春節(jié)怎樣選擇零食

　　 春節(jié)期間，家家戶戶走親訪友，大擺宴席，山珍海味，把酒言歡。而忙碌了一年的人們，往往也會(huì)在歡度佳節(jié)時(shí)，有意無(wú)意的讓自己放松對(duì)垃圾食品的警戒，忽視飲食結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)搭配，甚至暴飲暴食，飲酒無(wú)度。很多人認(rèn)為偶爾釋放一下胃口沒什么大不了，然而，不規(guī)律的作息和不健康飲食正是導(dǎo)致生活方式類疾病的重要原因，如II型糖尿病等。

　　俗話說，正月十五之前都是年。整整兩周的豐盛宴席，酒肉飄香，任誰(shuí)也躲不過這美食誘惑。不是不能吃，但吃什么?怎么吃?是很有講究的。首先，春節(jié)期間切忌暴飲暴食，注重葷素搭配，多吃瓜果蔬菜，少吃糖、油、鹽分過高的食品，避免給腸胃增加負(fù)擔(dān)。除正餐外，節(jié)日期間人們零食的攝入量也會(huì)顯著增加，在選擇零食時(shí)，多吃營(yíng)養(yǎng)豐富水果和堅(jiān)果，比如美國(guó)大杏仁就是絕佳的健康零食。

　　美國(guó)大杏仁中富含多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，而其中豐富的膳食纖維，更會(huì)讓人在食用后產(chǎn)生飽腹感，幫助控制食量和避免暴飲暴食，同時(shí)對(duì)降低血糖和膽固醇含量也有顯著效果。

　　增加飽腹感有效控制體重

　　忘情的享受美味佳肴，無(wú)節(jié)制的食用高糖、高脂肪的食物，不僅不會(huì)給身體提供營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)增加體重并給身體器官造成負(fù)擔(dān)。將茶幾上的?？蛡?糖果)拿掉，換上一些美國(guó)大杏仁，不僅能提供人體所需的蛋白質(zhì)、維生素E，和鈣、鐵、鋅等各種微量元素及礦物質(zhì)等，還會(huì)讓人產(chǎn)生明顯的飽腹感，從而減少對(duì)于其它高熱食品的攝入，而其中豐富的膳食纖維也讓脂肪吸收率大大降低，達(dá)到有效控制體重的效果。

　　穩(wěn)固血糖水平

　　節(jié)日期間對(duì)糖分的過量攝入，不僅會(huì)導(dǎo)致體重增加，也會(huì)造成血糖升高，增加罹患II型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。美國(guó)普渡大學(xué)食品與營(yíng)養(yǎng)學(xué)的特聘教授Dr.Mattes(Richard.D.Mattes)的一項(xiàng)研究顯示，食用含有美國(guó)大杏仁的健康早餐，使身體能夠全天保持較低的血糖水平，并減少患糖尿病和糖尿病前期病癥的風(fēng)險(xiǎn)。在節(jié)日期間，積極控制飲食量的同時(shí)，注意合理搭配，比如將早餐中加入一把大杏仁，收獲健康，其實(shí)很簡(jiǎn)單。

　　降低膽固醇

　　春節(jié)期間，酒肉是常客，而吃肉太多也會(huì)導(dǎo)致人體攝入過多的飽和脂肪。飽和脂肪會(huì)增加有害的低密度脂蛋白膽固醇水平,從而導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和心血管疾病?？茖W(xué)研究表明，美國(guó)大杏仁富含的不飽和脂肪酸有幫助降低“壞”膽固醇水平，增加高密度脂蛋白膽固醇水平,維生素E和類黃酮是非常好的抗氧化劑，用美國(guó)大杏仁代替部分高脂肪、高膽固醇的食品，可以明顯降低心血管疾病。

　　美國(guó)大杏仁

　　新年好禮美國(guó)大杏仁

　　在歡度春節(jié)的同時(shí)，別忘了保持適度的運(yùn)動(dòng)，合理的搭配膳食，減少飲酒和吸煙，遠(yuǎn)離垃圾食品。同時(shí)，不妨選購(gòu)美國(guó)大杏仁作為節(jié)日健康零食分享給家人和朋友，絕對(duì)是美味與健康兩全的選擇。讓大杏仁捍衛(wèi)你的家人與朋友的健康，也讓快樂延續(xù)更久，健康時(shí)刻相伴。