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說(shuō)起修剪，果農(nóng)往往只注重冬剪，而忽視了夏剪，這樣做的結(jié)果常常會(huì)使蘋果樹陷入夏天條子滿樹、冬季傷痕累累的惡性循環(huán)。夏季修剪是整形修剪中不可分割的一部分，搞好夏剪，不僅可以加速培養(yǎng)結(jié)果枝組，促進(jìn)花芽形成，節(jié)省養(yǎng)分，提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累，還可以使樹勢(shì)保持穩(wěn)定，改善光照，果園通風(fēng)透光，確保果樹豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

夏季修剪就是在生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)果樹采取一定的技術(shù)措施，打破頂端優(yōu)勢(shì)、調(diào)控果樹生長(zhǎng)、平衡樹勢(shì)、促進(jìn)花芽形成提高成花率、有效地改善樹冠內(nèi)的光照條件，達(dá)到豐產(chǎn)的目的?，F(xiàn)將夏季修剪中抹芽（除萌）、疏梢、逆頂促萌、競(jìng)爭(zhēng)枝的處理、扭梢、拿枝（捋枝）、轉(zhuǎn)枝等的具體做法介紹如下。

一、抹芽（除萌）

抹芽（除萌）就是在發(fā)芽后將不用的萌發(fā)芽掰掉。新栽植的苗木定干后，20厘米整形帶以下萌發(fā)的樹芽；幼樹、結(jié)果樹剪鋸口下的萌芽，主干附近的萌蘗，可于春季4月上中旬及早掰掉，以節(jié)約養(yǎng)分，避免長(zhǎng)大后影響通風(fēng)透光，擾亂樹形。另外在拉枝轉(zhuǎn)枝等技術(shù)處理后，在隆起部位，因芽位提高，在頂端優(yōu)勢(shì)作用下，容易萌生旺盛的營(yíng)養(yǎng)枝，也應(yīng)及早抹芽，以防養(yǎng)分消耗，影響花芽形成。

二、疏梢

疏梢就是將多余無(wú)用的枝梢剪掉，以節(jié)省養(yǎng)分，改善光照，促使留下的枝芽生長(zhǎng)健壯、早成花早結(jié)果。疏梢分為春季疏梢和秋季疏梢。

（1）春季疏梢。5月上旬開始為宜。越早越好，一般疏去外圍過(guò)旺新梢和內(nèi)膛過(guò)密的發(fā)育枝、細(xì)弱枝，無(wú)用枝。對(duì)樹冠內(nèi)部剪、鋸口附近和枝軸背上萌生的徒長(zhǎng)枝，過(guò)密的細(xì)弱枝以及影響光照的下垂枝，都要適當(dāng)回縮和疏除一部分，達(dá)到層次清晰和通風(fēng)透光的目的。春季疏梢過(guò)晚，枝葉已經(jīng)老化，疏梢后反而會(huì)減少葉片的同化面積，對(duì)根系和枝條的生長(zhǎng)有抑制作用。

（2）秋季疏梢。在8—9月，疏除外圍兩杈以上的競(jìng)爭(zhēng)枝、樹膛內(nèi)過(guò)密的細(xì)弱枝、背上及剪鋸口處的徒長(zhǎng)枝、直立枝，無(wú)空間生長(zhǎng)的密擠枝，秋季疏梢不要過(guò)早過(guò)重。過(guò)早大量疏除新梢，既造成停長(zhǎng)的花枝再次萌發(fā)生長(zhǎng)，影響花芽形成，又由于疏去大量葉片，減少了光合產(chǎn)物的形成，不利于樹體健壯生長(zhǎng)。

三、逆頂促萌

逆頂促萌主要針對(duì)的是萌芽率低的品種（如富士蘋果，樹體成形后主枝光棍）結(jié)果枝數(shù)偏少的結(jié)果樹而進(jìn)行的一項(xiàng)技術(shù)措施。具體做法是在果樹發(fā)芽前對(duì)不是花芽的頂芽及時(shí)摘除，以促進(jìn)枝條下部芽子萌發(fā)，增加中短枝。也就是把各級(jí)主枝延長(zhǎng)頭的生長(zhǎng)點(diǎn)掰掉，促使其后的葉芽萌發(fā)，長(zhǎng)成結(jié)果枝，增加枝量并開花結(jié)果。

其作用在于抑制枝條頂部延伸，促使中下部芽子萌發(fā)，增加短枝花量，此法應(yīng)用得當(dāng)，促花效果十分顯著。

該項(xiàng)技術(shù)要適時(shí)進(jìn)行，必須是在發(fā)芽時(shí)期。對(duì)那些主枝長(zhǎng)度已經(jīng)長(zhǎng)夠，沒(méi)有形成結(jié)果枝的主枝在發(fā)芽時(shí)掰頂芽，來(lái)促使背后的葉芽萌發(fā)長(zhǎng)成結(jié)果枝。

四、競(jìng)爭(zhēng)枝的處理

（1）短截。幼樹期中心干延長(zhǎng)頭一年生枝根端和主枝的先端由于頂端優(yōu)勢(shì)的作用，都有競(jìng)爭(zhēng)枝的存在，影響到中心干延長(zhǎng)頭和主枝延長(zhǎng)頭的生長(zhǎng)。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)枝的處理一般在5—6月中旬進(jìn)行短截。短截的對(duì)象是著生在中心干延長(zhǎng)頭一年生枝的根端附近的側(cè)生新梢和主枝背上新梢為主，延長(zhǎng)頭以下的第一、第二芽（和個(gè)別旺盛樹的第三芽）發(fā)生的枝條。短截不要太重，為了防止對(duì)主枝延長(zhǎng)頭的抑制作用太強(qiáng)，短截時(shí)也可以留1~2片葉（留橛）效果更好。

（2）扭梢。幼樹期中心干延長(zhǎng)頭一年生枝根端和主枝的先端由于頂端優(yōu)勢(shì)的作用，都有競(jìng)爭(zhēng)枝的存在，影響到中心干延長(zhǎng)頭和主枝延長(zhǎng)頭的生長(zhǎng)。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)枝的處理一般在5月至7月中旬進(jìn)行扭梢。扭梢的對(duì)象是著生在中心干延長(zhǎng)頭一年生枝的根端附近的側(cè)生新梢和主枝背上新梢為主，即延長(zhǎng)頭以下的第一、第二芽（和個(gè)別旺盛樹的第三芽）發(fā)生的枝條進(jìn)行扭梢處理，促使延長(zhǎng)頭的正常生長(zhǎng)。

（3）拿枝(捋枝)。拿枝就是在枝條已木質(zhì)化時(shí)，用大拇指托住枝條背部，其余四指用力把枝條往下壓，聽(tīng)到枝條里有木質(zhì)斷裂的聲音后放手，依次由枝條的基部到枝條的梢部，對(duì)一個(gè)枝條用同樣的方法進(jìn)行2~3次，直至枝條呈水平狀或下垂?fàn)罴纯伞?/p>

在7月份枝條已木質(zhì)化時(shí)進(jìn)行拿枝，針對(duì)的是一年生直立枝和其他強(qiáng)旺斜向上生長(zhǎng)的枝條，改變枝條的姿勢(shì)和方向，由斜向上變?yōu)樾毕蛳?。?jīng)過(guò)拿枝軟化，削弱了頂端優(yōu)勢(shì)，使生長(zhǎng)勢(shì)大大減緩，有利于花芽的形成。

旺樹都是直立枝、斜向上枝多，下垂和水平枝較少，5月中下旬停長(zhǎng)只是暫時(shí)的，由于頂端優(yōu)勢(shì)，加上秋梢的生長(zhǎng)，整體小枝少，頂端優(yōu)勢(shì)的勢(shì)力分散不了。所以要在7—8月多采取拿枝，控制枝條的生長(zhǎng)，促進(jìn)成花。

（4）轉(zhuǎn)枝。用兩手抓住枝條，往左轉(zhuǎn)再往右轉(zhuǎn)，讓木質(zhì)部受傷，然后放手，也可抓緊枝條東南西北各方往下壓，讓木質(zhì)部受傷放手。以上幾種辦法都是讓木質(zhì)部受傷，枝條上部小枝停長(zhǎng)后不再生長(zhǎng)而成花，并且改變了枝條的生長(zhǎng)方向，達(dá)到控勢(shì)的目的。轉(zhuǎn)枝在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)均可進(jìn)行，但是在枝條半木質(zhì)化時(shí)（5月下旬至6月上旬）效果顯著，能起到事半功倍的效果。

轉(zhuǎn)枝不僅對(duì)一年生枝有用，對(duì)多年生枝也有用，能使多年生直立枝變廢為寶，在樹形改造時(shí)常用到。

為了不讓背上秋梢長(zhǎng)成直立枝，或停長(zhǎng)后再次生長(zhǎng)（二次生長(zhǎng)），消耗營(yíng)養(yǎng)，影響成花，可在新梢停長(zhǎng)后的5月下旬到6月上旬，對(duì)2~3年生的直立斜生枝從基部往東、西、南、北四個(gè)方向揉枝，使其基部木質(zhì)受傷，達(dá)到“傷筋動(dòng)骨”不生長(zhǎng)的效果。只要直立枝上有小枝，就能成花。即使直立枝上沒(méi)有小枝，也會(huì)因?yàn)橹绷⒅ι祥L(zhǎng)枝停長(zhǎng)后不再長(zhǎng)，葉芽大、飽滿，第二年會(huì)長(zhǎng)出很多小枝，而且容易成花。

五、注意事項(xiàng)

（1）夏季修剪要及時(shí)，在時(shí)間上嚴(yán)格要求，如錯(cuò)過(guò)時(shí)機(jī)，效果就不明顯，甚至?xí)霈F(xiàn)相反的結(jié)果。

（2）夏剪要因樹、因地、因栽培條件有目的地進(jìn)行。

夏季修剪必須根據(jù)幼樹、旺樹、弱樹、老樹的不同類型，品種的生物學(xué)特性，自然環(huán)境和栽培管理?xiàng)l件，有目的地進(jìn)行，才能獲得預(yù)期的效果。

（3）夏季修剪必須掌握適宜時(shí)機(jī)、適宜程度，分期分批地進(jìn)行，不能一次就做完。

（4）當(dāng)然，扭梢、拿枝（捋枝）、轉(zhuǎn)枝后，也會(huì)長(zhǎng)出二次枝，剛好起到牽制生長(zhǎng)、促進(jìn)成花的作用，對(duì)背上長(zhǎng)枝冬剪時(shí)可疏掉。