番茄保護(hù)前列腺
番茄紅素是天然的抗氧化劑，可清除前列腺中的自由基，保護(hù)前列腺組織。這種天然類胡蘿卜素主要存在于番茄、西瓜、櫻桃、葡萄柚等紅色食品中。一個(gè)成年人每天食用100～200克番茄，就能滿足身體對(duì)番茄紅素的需要，而熟番茄中的營(yíng)養(yǎng)更容易被人體充分吸收。
研究表明，常吃番茄的人，患前列腺癌的幾率比一般人少了45%。所以，每天至少吃一個(gè)番茄對(duì)于男人來說是不錯(cuò)的選擇。
燕麥有益心血管
日益加劇的競(jìng)爭(zhēng)壓力，容易使男人內(nèi)分泌紊亂，易得高血壓、糖尿病、心血管疾病等慢性病，而維生素E能預(yù)防膽固醇堵塞血管，清除體內(nèi)垃圾。粗糧、堅(jiān)果、植物油中都富含維生素E，男士應(yīng)多吃這類食物。尤其是燕麥，它含有豐富的可溶纖維素，可抑制膽固醇的吸收保護(hù)心臟和血管。在一些研究中，燕麥降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)的幾率達(dá)到了30%或更高。
蠔能補(bǔ)“精”
24歲后，男性精子的質(zhì)與量都在走下坡路。男性精液里含有大量的鋅，當(dāng)體內(nèi)的鋅不足，會(huì)影響精子的數(shù)量與品質(zhì)。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富，一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克)。
含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆制品等。
鮮棗對(duì)付高壓工作
工作壓力大的男性，每天可吃3～5顆鮮棗，以補(bǔ)充維生素C，緩解壓力。
除鮮棗外，維生素C含量豐富的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍、辣椒等，都可以協(xié)助腎上腺皮質(zhì)素(一種抗壓力的激素)的分泌，從而對(duì)抗壓力。
大蒜緩解疲勞
人們都知道，大蒜具有強(qiáng)大的殺菌力，能消滅侵入體內(nèi)的病菌。但是鮮為人知的是，它還有助于維生素B1的吸收，促進(jìn)糖類的新陳代謝以產(chǎn)生能量，并緩解疲勞。大蒜另一個(gè)不可忽視的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用，因此被視為抗癌食物。
深海魚少中風(fēng)
男人罹患高脂血癥、中風(fēng)的幾率越來越年輕化，而深海魚中的歐米茄-3脂肪酸可以阻止血液凝結(jié)、減少血管收縮、降低甘油三酯等，對(duì)心臟血管特別有益。美國(guó)心臟病協(xié)會(huì)(AHA)建議，富含歐米茄-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以輪流著吃，每周應(yīng)至少吃兩次魚。
肉要搭配豆類
男人往往偏愛吃動(dòng)物性食物，脂肪過多的攝入會(huì)使腎臟超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。即便是瘦肉，其中肉眼看不見的隱性脂肪也占28%。
所以，男人應(yīng)學(xué)會(huì)清淡飲食，特別是減少動(dòng)物性油脂(肥肉、油炸肉類、動(dòng)物內(nèi)臟等)和總的烹調(diào)油數(shù)量(一般不超過30克/日)，每天攝入的肉量平均應(yīng)控制在二、三兩;另外，吃肉時(shí)最好與豆類食物搭配，因?yàn)槎怪破分泻写罅柯蚜字?，可以乳化血漿，使膽固醇與脂肪顆粒變小，防止形成硬化斑塊。
紅酒預(yù)防動(dòng)脈硬化
如果非要喝酒，那就喝紅酒吧。紅酒中所含抗氧化物質(zhì)多酚，可以降低心血管疾病的幾率。此外，紅酒能提升抗氧化作用，預(yù)防動(dòng)脈硬化。研究顯示，紅酒對(duì)預(yù)防男人的老年癡呆癥也有功效。一般來說，中年男人平均每天飲用100～150毫升(約2～3兩)為宜。此外，應(yīng)避免空腹飲用，佐餐時(shí)飲用更好。這樣可增進(jìn)食欲、幫助消化、減少對(duì)酒精的吸收。
水分不能缺
人體中75%都是水，而脫水第一個(gè)影響到的器官就是大腦。水分太少，會(huì)讓人疲勞、反應(yīng)變慢。很多男人一忙起來，就常常忘了喝水。如果用飲料或湯補(bǔ)充體內(nèi)水分，容易徒增熱量，使身體發(fā)胖。因此，盡量在兩餐之間多喝水。例如，一進(jìn)辦公室，就馬上倒500毫升的水放在桌上，提醒自己有空就喝，而且在午餐前喝完。一天至少要喝1200毫升水，相當(dāng)于兩瓶礦泉水。
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