国产一级a片免费看高清,亚洲熟女中文字幕在线视频,黄三级高清在线播放,免费黄色视频在线看

打開APP
userphoto
未登錄

開通VIP,暢享免費(fèi)電子書等14項超值服

開通VIP
魚有很多種做法,你吃過幾種?這幾種魚的做法值得你收藏

魚的營養(yǎng)是很豐富的,除了很小的嬰兒怕卡刺之外,每個人都很適合吃,特別是孕婦可以多吃魚,這有益于嬰兒的發(fā)育,對孕婦也起到很大的美容作用,而且魚的制作方法也是很多,做的好的話味道是很鮮美的,今天我們就來看看魚的這幾種做法。

一、山藥鯽魚湯

1.鯽魚買回來處理好洗干凈,鍋里面放上油燒熱,下入姜片爆香,把鯽魚身上的水分擦干凈,鍋里放入鯽魚,魚身兩面煎一下后倒入料酒,然后加入水,蓋上蓋大火煮開換小火。

2.山藥去皮切成片,等鍋里面魚煮上十幾分鐘之后下入山藥片,加入鹽,再煮六七分鐘左右撒上蔥花出鍋。

二、麻辣魚塊

1.買魚時候就要魚身,拿回家破開之后剁成塊,用料酒、姜片、淀粉和蛋清腌好備用。

2.姜蒜切好,干辣椒花椒準(zhǔn)備好,大蔥切成段,鍋里面放油,把腌好的魚塊下入熱油里面,煎到金黃色撈出。

3.鍋里面放油燒熱,下姜蒜爆香,放入豆瓣醬,炒出紅油后放入干辣椒、花椒和蔥段,再放入煎好的魚塊,加上水、白糖、醋、鹽、胡椒粉和耗油,開大火燒到魚入味之后放雞精調(diào)味。

三、糖醋魚

1.魚可以用草魚或者鯉魚,魚買好處理干凈,之后用水沖洗,背后改深刀,放入鹽、姜和料酒腌一會。

2.雞蛋打散在碗里面,加入淀粉和水?dāng)嚢杈鶆虺煞酆齻溆谩?/p>

3.腌好魚后把姜片水分弄一下,放入面糊里面裹滿魚身,魚肉里面都要裹滿。

4.鍋里面放上油燒熱,然后放入裹滿粉糊的魚,先炸魚頭再放入魚身,開小火炸到里面熟透,外表不要炸糊了,火候控制好。

5.鍋里面留底油燒到三四分熱,放入番茄醬、白糖和一大勺醋,用小火慢慢的熬一會開大火,加入水煮到湯汁濃稠,然后淋到炸好的魚身上就完成了。

四、清蒸咸帶魚

1.帶魚買好之后拿回家,用剪刀把不要的部位全部剪去,把魚肚子清理干凈,洗好之后用剪刀剪成魚塊,再用刀在兩面改刀,然后放在盆里面,多加一些鹽腌上三個小時或者半天。

2.帶魚腌好之后拿出,把帶魚放在外面晾上半天。

3.晾半天的帶魚正好不咸又不干,清蒸起來很好吃,把帶魚放在盤子里面放上姜片和料酒,放入蒸鍋蒸熟就可以吃了。

五、魚頭燉豆腐

1.到市場買一條大頭魚的頭,拿回家處理好洗干凈備用。

2.姜蒜切片,大蔥切段,干辣椒切碎,把豆腐洗好切成塊。

3.鍋里面放油燒熱,下入姜片爆香,同時把魚頭的水分擦干凈再下入油鍋煎,一面煎好之后換另一面,然后放入蒜蔥段干辣椒,放入料酒,加水蓋過魚頭就可以了。

4.在魚湯里面加入鹽、白糖、醋、生抽和老抽,蓋上蓋子煮十分鐘左右,加入豆腐收干湯汁,出鍋時候撒上蔥花即可。

六、番茄魚

1.草魚胖頭魚都可以,只要魚身子不要魚頭,買回家洗干凈之后把魚骨切好,肉切片,然后放食用油、生抽、鹽和料酒腌制十幾分鐘。

2.準(zhǔn)備西紅柿切成塊,姜末切片,蔥切沫備用。

3.魚腌好之后放入蛋清跟生粉,鍋里面放油燒熱,把魚塊放在油中煎到兩面金黃后拿出來備用。

4.鍋里面放上少許的油,把姜蒜片放進(jìn)去爆香,下入番茄翻炒到番茄發(fā)軟流出湯汁,再倒入魚塊翻炒,放入鹽和白糖調(diào)好味,最后放少量水燒開,換中火燉到湯汁濃稠就可以了。

七、麻辣魚

1.準(zhǔn)備一條草魚,處理干凈之后用自來水洗干凈,把頭去掉,身子破開,把魚肉切成片,魚骨剁好放入大碗中。

2.在魚肉魚骨和魚頭上面放上料酒、鹽、雞蛋、清水和淀粉,腌上備用。

3.把豆芽白菜洗干凈,然后下入水中煮熟,撈出放到一個大碗里面墊底。

4.鍋里面放油燒熱,下入姜末、蒜末、花椒和干辣椒,用小火爆香,然后放入豆瓣醬和火鍋底料,炒出紅油后加水,然后放入魚頭,煮差不多之后放入魚骨,再放入鹽和胡椒粉,煮好撈出放到大白菜跟豆芽上面。

5.在鍋里面下入魚肉,翻滾之后一兩分鐘就可以連湯帶肉倒在魚頭魚骨上面。

6.在煮好的魚身上放上干辣椒、芝麻、花椒和香菜沫,鍋里面再放油,燒熱之后把油淋在干辣椒花椒上面爆香就做好了。

八、清蒸桂魚

1.買好桂魚之后把魚肚子里面東西處理干凈沖洗好,放在盆子里面,用料酒、鹽、姜片和蔥腌上一會。

2.取一個干凈的盤子,底部鋪上姜片和蔥,放上腌好味的桂魚。蒸鍋里面放入水,把魚坐到蒸鍋上面蒸十分鐘左右關(guān)火悶幾分鐘。

3.將蒸好的魚拿出來,上面放上蒜蔥末、花椒和干辣椒,倒入蒸魚豉油,鍋里面倒入油,燒熱之后淋到魚身上,把干辣椒、蒜和蔥花爆香就可以了。

本站僅提供存儲服務(wù),所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布,如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容,請點(diǎn)擊舉報
打開APP,閱讀全文并永久保存 查看更多類似文章
猜你喜歡
類似文章
8款魚的家常做法,美味易操作,沒有腥味,祝您新年年年有魚!
星級大廚這么做魚,其實你也可以!
[飲食]紅燒魚塊的家常做法 魚塊還是紅燒著好吃
煎魚不散、燒魚不碎、蒸魚不腥的絕招!做出美味魚的方法全在這
青山學(xué)菜 16款魚的做法,喜歡吃魚的朋友有口福了!
炸魚最好吃的幾種做法,外酥里嫩,好吃到捂嘴,太香了!
更多類似文章 >>
生活服務(wù)
分享 收藏 導(dǎo)長圖 關(guān)注 下載文章
綁定賬號成功
后續(xù)可登錄賬號暢享VIP特權(quán)!
如果VIP功能使用有故障,
可點(diǎn)擊這里聯(lián)系客服!

聯(lián)系客服