一、什錦疙瘩湯
原料:面粉適量、雞蛋取蛋黃、蝦仁兩個、菜葉,高湯半碗;
適合寶寶:10個月以上;
做法:1.雞蛋取蛋黃,加入面粉,揉成面團,并揪成小疙瘩;
2.蝦仁洗凈切成小塊,菜葉洗凈切成末;
3.鍋內加入高湯,兌少量水燒開,放入面疙瘩煮透;
4.加入蝦仁和菜葉,煮熟即可。
二、什錦豆腐
原料:嫩豆腐一塊、瘦肉末50克、胡蘿卜小半根、高湯適量、水淀粉少許;
做法:1.豆腐切成小塊,胡蘿卜洗凈切成末;
2.高湯煮開,加入豆腐、肉末、和胡蘿卜末煮熟;
3.加一點水淀粉煮至濃稠。
三、香菇蝦仁面
原料:龍須面一小把、香菇50克、蝦仁幾個、青菜兩棵;
適合寶寶:12個月左右;
做法:1.香菇洗凈后切成片,備用;蝦仁切成小塊;青菜洗凈,也切成小段;
2.鍋里放一點植物油,放入香菇翻炒,一點生抽,然后加水煮開;
3.水開后下掛面,接著放蝦仁和青菜,將面條煮熟即可。
濟南血管瘤醫(yī)院兒科醫(yī)生提醒:寶寶快1歲了,對營養(yǎng)的需求也在增加,家長們需要增加輔食的種類,為寶寶制作營養(yǎng)更豐富的輔食。今天的輔食大家都學會了嗎?