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2014年10月23日餐桌上的情與義

《黃金時(shí)代》餐桌上的情與義


 蕭紅一生都在情感的饑餓狀態(tài),懷著這種饑餓,她一路顛沛流離的尋找,可是饑餓始終伴隨著她,統(tǒng)馭著她。

文 | 趙寧寧

 



 魯迅先生很喜歡北方口味,而操持面食是蕭紅的強(qiáng)項(xiàng),她常常做好美味的蔥油餅或水餃。

 

 


  電影《黃金時(shí)代》里不吝嗇于拍蕭紅的“吃”:盯鄰桌的奶油蛋糕解饞,狼吞虎咽吃排骨,吃黑列巴和白鹽,病重,也要咬一口蘋(píng)果,在車(chē)夫店里吃肉丸子。這是因?yàn)闆](méi)有人比蕭紅更能體會(huì)那種來(lái)自物質(zhì)和精神的饑餓了。

    互相調(diào)諧兩根琴弦


   蕭紅在散文集《商市街》上回憶了她和蕭軍在哈爾濱的中央大街邊上生活的日子。中央大街是哈爾濱最繁華的地方,他們卻很貧苦的寄居在一個(gè)叫歐羅巴旅館的地方。那段日子基本上他們是過(guò)著有一頓沒(méi)一頓的生活,常常處在饑餓之中。在一篇名為《餓》的文章中,她寫(xiě)“從昨夜到中午,四肢軟一點(diǎn),肚子好像被踢打放了氣的皮球”。因?yàn)轲囸I,她想去偷鄰居的列巴,想去吃桌子和草墊子。當(dāng)晚蕭軍帶著錢(qián)回家后,他們?nèi)チ藗€(gè)小飯店,“那個(gè)飯館,我已經(jīng)習(xí)慣,還不等他坐下,我就搶個(gè)地方先坐下,我也把菜的名字記得很熟,什么辣椒白菜啦,雪里紅豆腐啦……什么醬魚(yú)啦!怎么叫醬魚(yú)呢?哪里有魚(yú)!用魚(yú)骨頭炒一點(diǎn)醬,借一點(diǎn)腥味就是啦!我很有把握,我簡(jiǎn)直都不用算一算就知道這些菜也超不過(guò)一角錢(qián)。因此我用很大的聲音招呼,我不怕,我一點(diǎn)也不怕花錢(qián)?!?br>   那段時(shí)間雖然貧苦卻也是她和蕭軍相愛(ài)的日子,但是她每次寫(xiě)到郎華(蕭軍的一個(gè)筆名)你會(huì)發(fā)現(xiàn),他怎么那么自私,好像總在跟一個(gè)生病的、身體瘦弱的蕭紅在搶東西吃?!短峄@者》中寫(xiě)道:“有一天她把身上所有的銅板給了賣(mài)面包的人,一塊黑面包擺在桌子上,郎華回來(lái)第一件事,他在面包上掘了一個(gè)洞,連帽子也沒(méi)脫,就嘴里嚼著。又去找白鹽,他從外面帶進(jìn)來(lái)的冷空氣發(fā)著腥味,他吃面包鼻子時(shí)時(shí)滴下清水滴,然后他說(shuō):‘來(lái)吃??!’‘就來(lái)!’我拿了刷牙缸跑下樓去倒開(kāi)水,回來(lái)時(shí)面包差不多只剩硬殼在那里。他緊忙說(shuō);‘我吃的真快,怎么吃的這樣快?真自私,男人真自私!’然后拿起牙缸來(lái)喝水。他說(shuō):‘再不吃了?!f(shuō):‘飽了飽了!吃去你的一半還不夠嗎?男人不好,只顧自己,你的病剛好,一定要吃飽的?!缓?,說(shuō)著說(shuō)著他的手已湊到面包殼上去,并且另一只手也來(lái)了,扭了一塊下去,已經(jīng)送到嘴里,已經(jīng)咽下他也沒(méi)有發(fā)覺(jué),第二次又來(lái)扭,就是這樣?!边@是真的饑餓。這也是二蕭愛(ài)情的真相。
   二蕭在一起7年,蕭軍出軌次數(shù)不少。面對(duì)應(yīng)接不暇的情敵,蕭紅非常痛苦,把她從水火中救出來(lái)的是蕭軍,但也是蕭軍把她扔給了更大的水火。在蕭紅書(shū)簡(jiǎn)上有這么一句話描寫(xiě)她和蕭軍的感情:“在人生的路上,總算有一個(gè)時(shí)期在我的腳跡旁邊,也踏著他的腳跡??偹銉蓚€(gè)靈魂和兩根琴弦似的互相調(diào)諧過(guò)。”

    魯迅家的餐桌


   不管是蕭軍還是端木都沒(méi)有給蕭紅帶來(lái)她渴望的安慰,那么友情呢,提到友情不得不提魯迅。1934年11月30日,蕭紅、蕭軍在內(nèi)山書(shū)店與魯迅第一次會(huì)面就受到魯迅的垂青,臨別時(shí),魯迅讓夫人許廣平把蕭紅的書(shū)稿帶回。12月19日,請(qǐng)他們到梁園豫菜館吃飯,當(dāng)天的宴會(huì)共有九人到場(chǎng),請(qǐng)客是魯迅為了祝賀胡風(fēng)長(zhǎng)子滿月,不過(guò),胡風(fēng)夫婦卻因?yàn)樾艣](méi)送到而沒(méi)有出席。但蕭紅和蕭軍從此認(rèn)識(shí)了以魯迅為核心的朋友們:聶紺弩夫婦、茅盾、胡風(fēng)夫婦、馮雪峰、史沫特萊……
   除了豫菜,魯迅家還從福建菜館叫菜,蕭紅在《回憶魯迅先生》一文中記述了福建菜魚(yú)丸事件。 然后感慨 “周先生的做人,真是我們學(xué)不了的。哪怕一點(diǎn)點(diǎn)小事”。在回憶魯迅的文章中,蕭紅的《回憶魯迅先生》最為動(dòng)人。他們認(rèn)識(shí)的時(shí)間也不長(zhǎng),1934年11月到1936年10月魯迅逝世,在不到兩年的時(shí)間里,兩人感情、心靈、思想、人格、個(gè)性、趣味、愛(ài)好等方面的相通與相知,讓后人對(duì)兩人的關(guān)系有了各種推測(cè)。不管怎樣魯迅是蕭紅的伯樂(lè),直到死前數(shù)月,他還向紅色漢學(xué)家斯諾竭力推薦蕭紅,稱她“是當(dāng)今中國(guó)最有前途的女作家,很可能成為丁玲的后繼者”,毫不掩飾對(duì)蕭紅的一片憐惜和鐘愛(ài)。
   這段關(guān)系也離不開(kāi)吃飯,魯迅先生很喜歡北方口味。許廣平想請(qǐng)一個(gè)北方廚子,魯迅以開(kāi)銷(xiāo)太大,請(qǐng)不得才作罷。而操持面食是蕭紅的強(qiáng)項(xiàng),她常常做好美味的蔥油餅或水餃,到大陸新村探訪魯迅。在《回憶魯迅先生》一文中蕭紅說(shuō),“有一天約好我去包餃子吃,那還是住在法租界,所以帶了外國(guó)酸菜和用絞肉機(jī)絞成的牛肉,就和許先生站在客廳后邊的方桌邊包起來(lái)……以后我們又做過(guò)韭菜合子,又做過(guò)荷葉餅,我一提議魯迅先生必然贊成,而我做的又不好,可是魯迅還是在桌上舉著筷子問(wèn)許先生:‘我再吃幾個(gè)嗎?’  因?yàn)轸斞赶壬覆淮蠛?,每飯后必吃‘脾自美’藥丸一二?!薄?/p>



    饑餓的黃金時(shí)代


   蕭紅說(shuō),魯迅先生喜歡吃一點(diǎn)酒,但是不多吃,吃半小碗或一碗。魯迅說(shuō):“這是因?yàn)椋〉臅r(shí)候母親常提到父親喝了酒,脾氣怎樣壞,母親說(shuō)長(zhǎng)大了不要喝酒,不要像父親那樣子,所以我不多喝的,從來(lái)沒(méi)喝醉過(guò)?!弊骷矣暨_(dá)夫則認(rèn)為,魯迅的酒量并不大,只是老愛(ài)喝一點(diǎn)。
   蕭紅說(shuō):“魯迅先生吃的是中國(guó)酒,多半是花雕。”但是,魯迅先生也會(huì)喝點(diǎn)葡萄酒和其他白酒。魯迅給許廣平的信中記述道:1925年端午下午,他喝了燒酒六杯,葡萄酒五碗。
   據(jù)載,1910年轟動(dòng)一時(shí)的南洋勸業(yè)會(huì)曾歷時(shí)半年,到宣統(tǒng)2年10月28日(1910年11月29日)閉幕,參觀人數(shù)達(dá)30多萬(wàn)人次。魯迅先生當(dāng)時(shí)在紹興府中學(xué)堂任教,曾親率200名學(xué)生在南洋勸業(yè)會(huì)一個(gè)館一個(gè)館地仔細(xì)參觀,葉圣陶、鄭逸梅當(dāng)時(shí)在蘇州草橋中學(xué)就讀,茅盾當(dāng)時(shí)在浙江湖州中學(xué)就讀,他們都是隨所在學(xué)校組織的參觀團(tuán)來(lái)南洋勸業(yè)會(huì)參觀的。魯迅先生在雙溝大曲(后榮獲南洋勸業(yè)會(huì)金獎(jiǎng))專柜前親口品咂,連稱:“好酒、好酒!和紹興老酒風(fēng)格完全不同?!?nbsp;可見(jiàn),酒量不大的魯迅先生確實(shí)是愛(ài)酒之人。
   蕭紅時(shí)常出沒(méi)在魯迅家里的那段時(shí)間,正是她與蕭軍不再契合,傷心痛苦的時(shí)刻,而許廣平對(duì)胡風(fēng)夫人說(shuō)的“蕭紅又在前廳……她天天來(lái)一坐就是半天,我哪來(lái)時(shí)間陪她,只好叫海嬰去陪她,我知道,她也苦惱得很……她痛苦,她寂寞,沒(méi)地方去就跑這兒來(lái),我能向她表示不高興、不歡迎嗎?唉!真沒(méi)辦法?!边@段話也在影片中幾乎完整的出現(xiàn)了,在此我們看到了蕭紅令人更加心酸的一面:一位不那么受歡迎的客人。
   蕭紅一生都在情感的饑餓狀態(tài),懷著這種饑餓,她一路顛沛流離的尋找,可是饑餓始終伴隨著她,統(tǒng)馭著她。1936年11月,蕭紅和蕭軍的感情基本走入末路,她的文學(xué)恩師魯迅先生也不在人間,對(duì)蕭紅來(lái)說(shuō),這是一個(gè)壞到不能再壞的秋天。但是她在日本給蕭軍寫(xiě)信說(shuō),“這真是黃金時(shí)代,是在籠子過(guò)的?!薄?/p>

  (本文發(fā)表在《世界博覽》雜志2014年第20期)

 


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