谷雨過(guò)后，春天走向結(jié)束，夏天的特征逐漸明顯。降雨增多，氣溫快速升高。此時(shí)對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)，飲食調(diào)理十分重要。夏天糖友容易食欲不振，而且夏季人體血糖水平相對(duì)較低，因此一些糖友就會(huì)控制不住要多吃些，給身體帶來(lái)傷害。那么，夏季糖尿病吃什么好呢?一起來(lái)和湖南糖尿病醫(yī)院來(lái)看看吧!
一.夏季應(yīng)該適當(dāng)放寬主食量。
由于氣溫較高，許多糖尿病朋友食欲下降，食量減少，于是覺(jué)得正好可以趁機(jī)控制飲食。其實(shí)，夏季本身血糖值會(huì)降低，而大多數(shù)患者降糖藥還維持在以前的藥量，如果人為地減少食量，很容易造成低血糖的發(fā)生。另外夏季能量消耗大，進(jìn)餐時(shí)間也不規(guī)律，所以，糖尿病朋友可在控制總熱量的前提下，適當(dāng)放寬主食量，以便補(bǔ)充能量的消耗，更要有規(guī)律進(jìn)餐，才能較好地控制血糖。
二.固定主食量，副食適量，隨著體重增減。
由于每個(gè)人對(duì)食物的消化、吸收及利用有差異，一些數(shù)據(jù)只是框架、參考。在實(shí)際應(yīng)用中要固定主食，用副食調(diào)節(jié)體重，超重時(shí)減少副食量，體重輕時(shí)增加副食量，當(dāng)?shù)竭_(dá)理想體重時(shí)，吃副食的量以體重不增不減為合適。糧食要嚴(yán)格按照規(guī)定量吃，不能多吃，也不能少吃，更不能不吃，還要均勻地吃(即每頓飯都要有糧食、蔬菜、蛋白質(zhì))。蔬菜中的土豆、白薯、山藥、藕、荸薺、芋頭、蠶豆主要成分是淀粉，應(yīng)算作主食，不應(yīng)算作蔬菜。
三.夏季多補(bǔ)充水分，定時(shí)飲水，不渴也飲。
夏季氣溫高，人出汗多，體內(nèi)水分丟失增加，自然要多補(bǔ)充水分了。糖尿病患者如果發(fā)生脫水，會(huì)導(dǎo)致血糖升高，甚至誘發(fā)糖尿病急性并發(fā)癥，危及生命。
糖尿病患者到底該怎么補(bǔ)水呢?
除了合并有心功能不全或腎功能衰竭的患者，糖尿病患者每天的飲水量應(yīng)該達(dá)到3000- 6000毫升左右，超過(guò)全天的尿量及出汗總量。如果活動(dòng)量大，出汗多，應(yīng)該補(bǔ)充額外的水分。宜少量多次飲水，并且以白開(kāi)水、淡茶水為宜，不宜一次性大量飲水，忌飲用含糖和含碳酸水飲料。
四.早飯別喝粥。夏天食欲下降，很多人選擇了更容易消化的稀飯。
但糖尿病人最好別選擇在早餐期間吃粥，無(wú)論是雜糧稀飯、南瓜稀飯也最好別吃。糖尿病人一天24小時(shí)，三次血糖高峰均出現(xiàn)在三頓飯后，而早飯后的血糖為最高。早晨應(yīng)該是吃飯最少、吃藥最多，運(yùn)動(dòng)量也應(yīng)該是最大，所有這些都是為了降低早餐后的血糖。目前較科學(xué)的觀點(diǎn)是：餅干不如饅頭、饅頭不如窩頭?？傊?，早餐盡量吃一些吸收慢的食物，既耐餓又可延緩糖分吸收。
五.飲食應(yīng)以清淡為宜，少吃甜食，宜多吃一些含鈣、鉀豐富的新鮮蔬菜、水果及豆類制品。
控制膳食中的脂肪，增加禽類及魚(yú)類等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)豐富且含脂肪較低的動(dòng)物性食物。糖尿病患者特別應(yīng)限制鹽的攝入量，每天每人攝鹽量不得超過(guò)5克。應(yīng)防止胃腸炎的發(fā)生。因?yàn)楦篂a或嘔吐可導(dǎo)致水和電解質(zhì)代謝紊亂，誘發(fā)高滲性昏迷。腹瀉或嘔吐所致的碳水化合物吸收減少則會(huì)誘發(fā)低血糖。
六.遠(yuǎn)離冷飲。氣候炎熱時(shí)適當(dāng)吃些冷飲，能起到一定的祛暑作用，但不可食之過(guò)多。
冰淇淋多是用牛奶、蛋粉、糖等制成的，營(yíng)養(yǎng)雖尚可，但熱量高，升高血糖快，同時(shí)過(guò)食會(huì)使胃腸溫度下降，引起胃腸不規(guī)則收縮，誘發(fā)腹痛。飲料飲用過(guò)多會(huì)損傷脾胃、影響食欲，甚至引起胃腸功能紊亂，進(jìn)一步使血糖出現(xiàn)波動(dòng)。
七.每天水果食用量：您的拳頭舉一舉，您的拳頭大小即可。
糖尿病患者也可以吃水果？夏季各種水果新鮮上市，但糖尿病患者吃水果可不能太放縱。尤其是血糖高，尚未控制的糖尿病患者更需慎食。病情穩(wěn)定的糖尿病患者也應(yīng)在營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生的指導(dǎo)下非常謹(jǐn)慎合理選用含糖量低的水果，應(yīng)該選擇血糖生成指數(shù)低的水果。如果食用含糖量較高的水果時(shí)應(yīng)注意減少主食的量，且食用量不可過(guò)多，尤其是要根據(jù)每天的總熱量適量食用，最好在兩餐之間食用適量水果，以保持血糖的穩(wěn)定。
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