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主料

• 無

輔料

• 無

廚具

無

分類

咸鮮 炒 十分鐘 簡單難度

• 
  

  將西紅柿清洗干凈，切成小塊，裝入盤中待用。

• 
  

  熱鍋放油燒熱，將打撒的雞蛋液倒入鍋中。

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  將雞蛋炒熟，盛出，裝入碗中待用。

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  熱鍋放油燒熱，爆香蔥姜末。

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  放入西紅柿翻炒均勻，加入精鹽。

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  翻炒均勻，放入炒好的雞蛋翻炒均勻。

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  將西紅柿雞蛋翻炒均勻，出鍋，裝入盤中即可。

• 隨然簡單卻是一道非常有營養(yǎng)的名菜。