可是酒才喝了半小時，就有人出現(xiàn)不適癥狀，然后跑到酒樓外面嘔吐不止……
不久，不幸的消息便傳來： 5 人死亡，5 人被送進 ICU 急救！
為何？
酒里有「毒」！
問題就出在任老板那瓶珍藏多年的藥酒上。
有朋友對此疑惑：這就怪了，就算是前段時間被各大媒體爭相討伐的「紅毛藥酒」，在一般情況下，其「毒性」也還沒達到能迅速置人于死地的段位。
任老板的藥酒就這么「強」，能讓 5 條鮮活的生命瞬間消逝？
一經(jīng)檢測，才發(fā)現(xiàn)，罪魁禍首是一種叫做「雪上一枝蒿」的草藥。
雪上一枝蒿
雪上一枝蒿，別名「一支蒿、鐵棒槌、三轉(zhuǎn)半、鐵牛七」，源于云南，其根塊是四川民間廣為流傳和使用的跌打、療傷的止痛藥。
但據(jù)說其毒性很大，有多大？
舉個栗子，在四川， 雪上一枝蒿又稱「磨三轉(zhuǎn)」，意思是用雪上一枝蒿在以前的老瓷碗上磨三轉(zhuǎn)后，再用瓷碗喝水就會死人！其毒性之強，一定不能輕易內(nèi)服！
這么強的毒性，從何而來，這還得從它的成分說起。
殺人元兇：烏頭堿
雪上一枝蒿之所以劇毒，就在于其成分之一——烏頭堿（Aconitine）。
而除了雪上一枝蒿，烏頭堿還存在于川烏、草烏、附子等植物中，是這些草藥的主要毒性成分。
烏頭堿化學結(jié)構(gòu)
那么，烏頭堿的毒性有多強呢？
對于物質(zhì)的毒性大小，毒理學上常用「半致死量」表示，也就是讓一半的實驗動物死亡的量，量越大則毒性越低。
如果用小鼠做實驗，口服烏頭堿的半致死量是 1 毫克/千克體重。作為一個簡單的對比，食鹽的半致死量是 4000 毫克/千克體重。
對人而言，烏頭堿的最低致死量是 0.028 毫克/千克體重，也就是說，對一個體重 60 千克的人來說，口服 1.6 毫克烏頭堿即可致死。同樣作為一個簡單的對比，著名的「毒藥」氰化鉀，致死劑量是 50～200 毫克。
我們在上文中也提到了，烏頭堿之所以可用于鎮(zhèn)痛，那是因為烏頭堿能阻隔神經(jīng)沖動的傳導，進而起到麻醉的作用。
但如不慎內(nèi)服超過一定劑量，則會影響心電傳導，出現(xiàn)傳導阻滯、心律不齊，中毒者將因為呼吸麻痹、心搏驟停而死亡。
那么問題來了，既然烏頭堿有如此強的毒性，為何還有人將其泡在藥酒里，服進體內(nèi)呢？
致命的「藥酒文化」
當然，很多人不知道這些草藥有毒是一個要素，但更關(guān)鍵的原因還是太過迷信藥酒的功效了。
要知道，民間盛行的泡藥酒「祛風濕、止痛」的秘法，大部分都是用川烏、草烏制成，正是這種「藥酒治病」的文化土壤，造就了無數(shù)冤死鬼。
網(wǎng)上一搜，就能發(fā)現(xiàn)不少藥酒中毒案例：
2017 年，山東威海，一對老年夫婦，有長期腰腿痛的老毛病，按照鄰居給的偏方，買了草烏、川烏、雞血藤、紅花等泡酒，飲用后雙雙出現(xiàn)全身麻木、無力、肌肉抽搐，走路不穩(wěn)，并伴發(fā)作性胸悶，在家休息不見好轉(zhuǎn)且癥狀加重，隨后趕到宋村中心衛(wèi)生院診治。值班醫(yī)生杜大夫診斷為中藥酒中毒，烏頭堿中毒 ，顯然這不是杜大夫診斷的第一例烏頭堿中毒了；
同年 8 月，重慶永川翁婿兩人，在家飲酒，發(fā)現(xiàn)床下一瓶「陳年老酒」，也不知什么年份泡制的藥酒，喝了沒多久，就雙雙中毒，進入 ICU 急救。也是烏頭堿中毒。
2015 年，浙江諸暨一男子喝了含制川烏、制草烏的藥酒后，呼吸循環(huán)系統(tǒng)衰竭死亡；
2011 年，重慶豐都一農(nóng)婦誤把外用藥酒（內(nèi)含烏頭堿）拿給客人喝，導致客人中毒死亡。
而另一方面，「紅毛藥酒」事件過后，有朋友反應：家里的老年人都不敢再喝「紅毛藥酒」了，改喝其他藥酒了……
這實在是讓人無奈痛心，我們且不探究藥酒中的草藥、豹骨、蛇之類的「補藥」到底有沒有用，就說其中的最大成分——酒精，那就對人百害而無一利的，別說什么「小酌怡情」的話，目前還沒有任何一種文獻資料能證明「喝酒對身體有利」。
況且，前不久柳葉刀還發(fā)表了文章加以助攻：一項涉及 19 個國家，60 萬人的分析，得出的結(jié)論為，適量飲酒伴隨中風、動脈瘤、嚴重高血壓和心臟衰竭的風險增加。
圖片來源：柳葉刀官網(wǎng)
