生活中大家都習(xí)慣把馬鈴薯當作輔食來吃，它的吃法也很多種，炸、燉、煮都可以做出絕美味道，常吃的薯條（小編也有教大家做薯條哦~【點此回顧】）、薯片都是由它做成的……
而除了上面這幾種大家熟知的，還有一種在民間街頭備受喜愛的吃法——螺旋土豆片
今天小編就來教大家怎么做造型特別又酥脆美味的“螺旋馬鈴薯片”！
準備材料：馬鈴薯、竹簽、刀子
1、把竹簽穿過整個馬鈴薯。
2、用刀子以「斜切」的方式切馬鈴薯。
3、整個馬鈴薯都切好后會是這樣子的。
4、用手把切過的部分推開。
5、把準備好的馬鈴薯放到烤盤上，依照喜好可以加上一點油、胡椒粉或是辣椒粉。
6、送進烤箱以 160 度烤 25 分鐘就可以了！當然你也可以選擇用油炸的。
看起來真的好美味啊！在夜市吃的螺旋馬鈴薯（Spiral Potato）酥酥脆脆的，灑上自己喜歡的調(diào)味粉，真的超好吃的！現(xiàn)在自己學(xué)一招，趕快回家動手做看看吧~
小貼士：
“馬鈴薯”因酷似馬鈴鐺而得名，此稱呼最早見于康熙年間的《松溪縣志食貨》。屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻谷、玉米、高粱并成為世界五大作物。
2015年，中國啟動馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等主食，馬鈴薯將成稻米、小麥 、玉米外的又一主糧。
