前一段時間，有一個幾個月大的小孩子，腹瀉近一個月，西醫(yī)檢查大便正常，診斷為消化不良，經(jīng)治不效。后來找我看，觀其證似脾胃虛寒，給他開了三付溫脾止瀉的小藥，一劑藥后腹瀉即止，但再繼續(xù)服用，腹瀉又有反復(fù)，且腹脹，看樣子應(yīng)該是腹中有積滯。小孩的姥姥用了一個老家的偏方，蛋黃油，用了一次，當(dāng)天腹瀉多次，排除積滯甚多，第二天病就好了。后來我又介紹一個小兒腹瀉用此法治療，亦效。
蛋黃油制作方法：取鮮蛋數(shù)枚，煮熟后剝殼取蛋黃置于小鐵勺（或用銅勺，不用鋁勺）內(nèi)壓扁搓碎，放火上加熱煎熬。待呈黃黑色“吱吱”響，有油溢出時，用鍋鏟邊壓邊用小勺取出油。棄去焦渣后，將油貯于干凈小瓶中，冷卻備用。一般一個蛋黃約可制取2毫升油。此油可內(nèi)服也可涂擦外用。
蛋黃油含有豐富的維生素A、D和卵磷脂等，這些物質(zhì)對人體皮膚的再生和代謝有著重要作用，故有生肌長皮、消腫止痛、斂瘡收口之功效?，F(xiàn)代用于治療水火燙傷、濕疹瘡瘍、瘺管竇道、皮膚皸裂，乳頭皸裂，褥瘡，雞眼，口腔潰瘍、耳炎、瞼緣炎、婦女陰道炎、小兒百日咳、消化不良、夏秋季腹瀉以及結(jié)核病、潰瘍病的輔助治療等。有著諸多治驗報道，療效較好。
