春節(jié)還沒有過完,大家又一次趕去火車站,背負著大包小包,當(dāng)小伙伴們感覺疲憊,不舒服,走路累時,就可以進去麥當(dāng)勞,肯德基這二個餐廳隨便坐坐,直接把餐廳當(dāng)成了候車室。沒有人趕你走,哪怕是去廁所,甚至是在餐廳閉目休息。你都不消費,服務(wù)員都不會罵人,更不會給你臉色看。相比我們的中餐廳,我們的愛心,慈悲,度量,都不知道去哪里了?
文/創(chuàng)日報
那天是臘月廿八,北京的天氣依舊陰郁,我坐在火車站旁邊的麥當(dāng)勞里,寫一篇簡簡單單的隨筆,等歸家的列車。
電話一遍遍響起,母親焦急地催問我上沒上車,還一直埋怨我為什么不買趟早一點的,母親絮絮叨叨,說包好了餃子,是我小時候最愛吃的餡兒,還說讓父親出去買了幾斤排骨,要給我燉排骨吃。
聽著母親在電話那頭喋喋不休,我鼻子一酸,只覺得眼睛熱辣辣的,強忍著沒流出淚來,要不然多丟人啊,在麥當(dāng)勞里等車的人那么多。
想想也是,上次回家,已經(jīng)是去年五一假期了。
母親不停地叮囑我少吃些麥當(dāng)勞的炸雞,油大,她說她已經(jīng)準(zhǔn)備好了我愛吃的飯菜。母親知道我從小就很喜歡吃麥當(dāng)勞。
我出生在泰安,離家最近的麥當(dāng)勞是在青年路上,小時候能吃上一頓麥當(dāng)勞,對我來說簡直就是一場饕餮盛宴,那種感覺,很像以一個舒服的姿勢躺在微風(fēng)習(xí)習(xí)的海灘上,浪花打到腳踝上,曬曬太陽,聽著海鷗的叫聲。
如今只身一人飄在北京,每次想家了一定會去麥當(dāng)勞吃頓飯,說來也奇怪,好像我吃的并不是麥當(dāng)勞,而是鄉(xiāng)愁。
以前讀大學(xué)的時候很窮,沒有收入,雖說吃一頓麥當(dāng)勞不再感覺像是饕餮盛宴,但也算得上一頓壕餐了。
那時候忙著考研,天寒地凍的,宿舍沒有暖氣,自習(xí)室關(guān)門又早,于是舍友提議去麥當(dāng)勞通宵自習(xí),那里24小時營業(yè),有空調(diào)有廁所,還有無限續(xù)杯的咖啡,確實沒有比麥當(dāng)勞更適合刷夜的地方了。
有一次熬到后半夜,店員跑上來問我們屋里暖氣開得足不足,如果冷,就盡管告訴她?,F(xiàn)在想想,那些賜予我的,名叫溫暖的東西,真的會在我的記憶里存活一輩子。
畢業(yè)后到了北京,第一次發(fā)工資時高興壞了,但那時候和女朋友倆人沒有多少錢,吃不起日料西餐,于是就騎車帶她去麥當(dāng)勞,點兩杯飲料,一份薯條和兩個麥辣堡,吃得又飽又膩。
直到現(xiàn)在,我依舊很感激麥當(dāng)勞讓我感受到了當(dāng)初那點可憐的尊嚴(yán),因為無論你在那兒待多久,哪怕點再少的東西,也決不會有店員看不起你,或者催你離開。
后來生活慢慢好起來,就很少去吃麥當(dāng)勞了,記得去年八月的一天,我去采訪一個創(chuàng)始人,對方非要約我在中關(guān)村的一家麥當(dāng)勞見面,我不免心生奇怪,他說他當(dāng)初才創(chuàng)業(yè)的時候租不起房子,也沒有辦公地點,吃住都是在麥當(dāng)勞里,還時常沒日沒夜地加班,言語之間的心酸藏都藏不住。
我突然意識到,原來麥當(dāng)勞在每個人的生命里,都扮演過十分重要的角色,不只是我。但我們從來都沒說過一聲謝謝。
說起來,其實麥當(dāng)勞不僅是一家快餐廳,它還見證過太多的故事和風(fēng)景,就像一個歷經(jīng)風(fēng)霜的老人,包容又溫暖。
那天因為著急趕稿熬到深夜,餓得前胸貼后背,天黑路滑,又不好意思麻煩外賣小哥,結(jié)果出去找了一圈都找不到營業(yè)的餐廳,正心生沮喪的時候,突然看見麥當(dāng)勞還亮著金色的燈光,無垠的黑夜里,心中微微一暖。
在麥當(dāng)勞點了份巨無霸,剛準(zhǔn)備大快朵頤的時候推門進來一個女孩,妝已經(jīng)哭花了,渾身上下透著一股熏人的酒氣,坐在我旁邊的位置上就開始嚎啕大哭,興致頓時沒了大半,心中十分反感。
過了一會兒她從包里拿出一張喜帖仔細地看著,里面夾著一張新婚夫婦的照片,隔著相片都能嗅到濃濃的幸福的味道,女孩看了好一會才放下,擦了擦眼淚,又拿起手機摁亮屏幕,是她和新郎的合照。
我不想知道這背后究竟有怎樣的故事和狗血劇情,但反感確實在那一刻開始松動。
麥當(dāng)勞不在乎你來這的目的是什么,無論你是想一個人獨處,或者失了戀想找個地方哭泣,亦或是等待凌晨歸家的列車。
原來麥當(dāng)勞還有這樣的魔力,它只是在那靜靜的不動,就溫暖了游子與夜歸人,亦庇護了他們的尊嚴(yán)。
上周麥當(dāng)勞在內(nèi)陸和香港的業(yè)務(wù)被中資收購,再一次引發(fā)了人們關(guān)于外企在中國生存狀況的討論。
記得上一次則是“速成雞”事件,央視曝光某些洋快餐用的原料雞45天就出籠了,而正常情況下養(yǎng)一年才能出籠,眾人頓時駭然。
但實際上,速成雞養(yǎng)殖技術(shù)本身沒什么問題,問題就出在雞肉中的管制激素含量超標(biāo),但追根溯源,速成雞供應(yīng)商全部都是中國的企業(yè)。
所以即便不再像以前一樣熱衷垃圾食品,可我對麥當(dāng)勞依舊討厭不起來,像麥當(dāng)勞這樣的外企,卻在不知不覺中填補了中國許多基礎(chǔ)設(shè)施的缺失,比如學(xué)生缺少自習(xí)場所,公廁覆蓋率低,再比如,幫助流浪漢度過寒冬與冷漠。
上個月和金老師去淮揚府錄制《金錯刀飯局》的視頻,采訪對象是廣告界的大師級人物江南春,我一大早就到了,順便跑到對面的麥當(dāng)勞吃早餐。
由于時間尚早,在麥當(dāng)勞里進餐的上班族并不多,我看見一個流浪漢蜷在墻角的高腳凳上呼呼大睡,他穿著一件帽衫,早已看不出什么顏色,店員在流浪漢周圍徘徊了幾圈,最終沒有忍心叫醒他。
流浪的人,大概很難睡得香甜吧。
可能就連店員也覺得在這種彌漫著咖啡香和藍調(diào)的用餐環(huán)境里,臟亂的流浪漢顯得有些格格不入,于是她站在流浪漢面前,想盡量用嬌小身體擋住他,奈何流浪漢打起了鼾,食客們紛紛停止進餐,尋找鼾聲的來源,店員臉上顯得有些不自然。
即便是這樣,她依舊沒有叫醒他。
二十分鐘后,流浪漢醒了,店員幫他端來一杯溫水,流浪漢感激地說了聲謝謝,裹緊了衣服,轉(zhuǎn)身消失在了凜冽的寒風(fēng)中。
能讓流浪漢過夜,能讓學(xué)生做作業(yè),不甩臉子非要你消費,洗手間永遠干干凈凈供人免費使用,單憑這些,我們就欠麥當(dāng)勞一聲謝謝。
有一個老奶奶,走到服務(wù)臺后并沒有點餐,而是拿著她的杯子給店里的服務(wù)員,說想要了一杯白開水,服務(wù)員熱心的幫她裝好水后,還說了一句非常暖心的話:“老奶奶,拿好了,小心燙?!?/span>
對很多人來說,麥當(dāng)勞不僅僅是一家餐廳,更多的是一個免費的場所,在這個場所,你可以毫無拘束的休息,學(xué)習(xí),甚至工作。一種久違的完全放松的安全感和滿足感總會如約降臨。在這個過程中,沒有人會打擾你,更沒有人會白眼你。據(jù)不完全統(tǒng)計,中國有數(shù)千萬家餐廳,為什么只有麥當(dāng)勞和肯德基這樣的外資企業(yè)才能可以包容人們的疲憊,這讓作為中國人的我百思不得其解?。。。。。。。。。。。。。。。?!