喝茶,我可算是半個專家。小時候,老爸就喝茶,我每次都喝上幾口,時間久了,我從茶葉的苦澀中竟品出了香味兒,這個習(xí)慣一直延續(xù)到今天。
我只喝兩種茶,烏龍系列的鐵觀音和金駿眉。夏季喝鐵觀音,降火;冬季喝金駿眉,暖胃。我的茶從不在茶商手里或者是茶城購買,無論多貴多便宜都不買。已經(jīng)十年有余,我只從茶農(nóng)手中買。選一家福建安溪原產(chǎn)地的茶農(nóng),貼心放心,茶葉質(zhì)量有保證,而且價格也非常公道、便宜。
春天三四月份,喝新下來的春茶。春茶口味比較淡,味道有清香味兒,冬季病蟲害少,農(nóng)藥殘留很少。秋茶味道醇厚,耐泡。
而且茶葉買到手之后,不能放在常溫下保存,那樣會氧化,特別是鐵觀音,一定放到冰箱的冷凍層儲存,保鮮層都不行。只有這樣,才能保證茶葉的新鮮度,這是我喝茶的體驗。
至于添加香精或者是香味劑,好茶壞茶我一喝就能喝出來,更別說是添加香味劑的茶葉了,真正的茶靡子是糊弄不過去的。
上述圖片就是我買茶葉產(chǎn)地的真實照片
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