沒時間解釋了快上車，跟我來做菜。相信大家已經(jīng)看過各種千頁豆腐制作方法，什么炒啊煮啊之類的，在家炒還要油炸，直接炒又粘鍋。今天給大家來一道最好吃的做法，剁椒蒸千頁豆腐方法簡單味道還不賴
【原料】千頁豆腐.肉末.剁椒
五花肉剁成肉末，加點(diǎn)鹽，黃酒，就跟摔泥巴一樣，在碗里摔上勁為止。
千頁豆腐中間切一刀，跟切藕夾一樣，塞上肉末
盤子中墊入金針菇，道口朝下挨個擺緊
雞精.味精.豬油.辣油.黃酒.剁椒，還需要放點(diǎn)水，大概平時盛湯的勺子一勺即可，上蒸鍋15分鐘即可
出鍋撒上蔥花即可享用，這道菜無需放鹽，剁椒本身就有鹽，就算淡了也不要緊，淋點(diǎn)生抽就好
