酒仙、酒徒與酒鬼為酒人之三種。個中不難看出含著褒、中、貶三層意思。稱人酒仙，意含贊頌，謂己酒仙，大約傲慢；說人酒徒，略帶譏嘲，自詡酒徒，似乎狂妄；叫人酒鬼，近于罵人，自稱酒鬼，仿佛自責(zé)?？傊Q得上酒人的人也有著不同的檔次。
稱得上酒仙的，我以為不是一般人，就像自詡為“黃仙”、“狐仙”一樣，總得有些仙氣縈頭，祥云纏繞。譬如李白，我以為他首先并非詩人，而該是酒人。杜甫贊之曰：“李白一斗詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。”李白能夠“斗酒詩百篇”，而不是“濕一片”，就很有些高，仿佛就有些仙氣了。喝醉之后而“酒家眠”，卻與旁人無異，喝到賓至如歸的地步誰都會的。但天子來呼而膽敢“不上船”，卻有些“無政府主義”，倘或換成別人，大約酒早已嚇醒一半且“諾諾連聲”了。李白不但不上船，而且還“自稱臣是酒中仙”，實在太傲慢了。
是酒勁管的還是仙氣催的，平常人用平常心是很難揣度的。
“酒仙”一詞讓李白“自稱”去了，誰還敢用？不但仙氣杳杳，單就酒力與詩力的功夫上來說亦難匹敵。因此，大概因此吧，后來同是好酒的文人白居易只好自名“醉尹”，再后來的歐陽修不得已稱“醉翁”，不但“仙”字不敢碰，而且連“酒”字也不敢沾。
酒徒何等樣人？唐文學(xué)家元結(jié)曾經(jīng)為酒徒寫了一首頌歌，歌曰：“山為樽，酒為沼，酒徒歷歷坐洲島”，這陣式和氣魄也是不小的。“竹林七賢”之一的劉伶一生嗜酒，放蕩不羈。仿佛“兩袖清風(fēng)，一肚子酒精”，為官時便有些“不學(xué)好”，“常乘鹿車，攜酒一壺”，叫隨從扛一把鐵锨跟在后面，謂曰：“死便埋我”。喝酒能喝到這份上，我總以為有些悲壯，話說得如此輕松，仿佛他不是領(lǐng)導(dǎo)似的。劉伶喝醉了，常“脫祼形屋中”，有人責(zé)備他太放肆。他卻理直氣壯：“我把天地當(dāng)居室，把房子當(dāng)褲衩，是你們跑到我褲衩中來的，怎么能怨我呢？”就是這么一位酒徒為政為文的功績不說，他還寫過一篇《酒德頌》。
稱得上酒徒的人，往往不是奴才而是人才，雖不若酒仙之清之雅，亦不同于酒鬼之俗之混，酒徒自有酒徒的為人之道、使酒之理。
酒鬼總是酒人中的下品。有人曾為酒鬼畫過像，不妨借來傳神：大醉之際，真趣已散，仙氣全消，神智昏昏，心旌搖搖；舌硬腿軟，頭如斗筲；目乍開而復(fù)閉，言將出而詞杳；或趨南而向北，或想立而忽倒；強掙扎猶喊“沒醉”，待鎮(zhèn)定豈能好了；一剎那，腹內(nèi)倒海翻江；猛然間，口噴怒浪狂濤。旁人觀之已不雅，自己遭罪更難熬。長此以往人羸瘦，只怕黃泉路不遙。
其實，稱得上酒鬼的人，該在這長此以往之中。偶而有這么一兩次其實是算不得酒鬼的。那最多只不過是偶爾戴了一把酒鬼的面具。人活世上，一回酒鬼也沒當(dāng)過，我以為總是件憾事，活得也太沒激情了。每天喝二兩，不算酒鬼，一頓喝二斤不醉，不至于到“墻走我不走”的地步，也算不得酒鬼。
喝酒由“仙境”墜入“鬼域”，因人而異。今人不敢說，還是說“古已有之”的吧，遠(yuǎn)一點的北魏有個夏侯史，好酒貪杯，食必美味。很快就把他父親留下的田產(chǎn)喝光了，酒債欠了一大堆，家中斷糧，弟妹饑餒，他自己也在一次大醉中“昏酣而卒”?，F(xiàn)今社會飲酒之后而欠文明，不講長幼尊卑，不管男女之大妨，甚至鬧出刑案人命的也不少。是為嗜酒者警。
